Есть конечно плюсы в ее увлечении. Пусть будет и мало заказов, но она изучает рецепты, набивает руку. Повзрослев поймет точно надо ей это или нет, и если решит что надо станет отличным кондитером! Желаю ей удачи!
ЭТО ВСЁ ЗДОРОВО! На уровне - для родителей, друзей и так далее.... Но вдруг я траванусь ? Как привлечь её к ответу? ДА НИКАК.... Сан книжки нет! Работает без перчаток!!! А так всё это здорово! Будущий кондитер или владелец собственной кондитерской!!
Я с Ириной в школе в одном классе училась, она была активисткой и заводилой класса, а я серой мышкой. Сейчас я белая мышь))🐭
А про девочку.. отлично на уровне домашнего хобби, если не мешает учебе, но как бизнес.. клиентская база в 12 лет? Чего? И про ответственность правильно выше написали.
Гость
22 июля 2020, 07:38
Всего 2 вида тортов, а статья на несколько экранов. Рановато...
Увлечение хорошее, что уж тут говорить. Сама начала печь в подростковом возрасте, и по сей день радую свою семь тортами и разной выпечкой.
Главное сохранить и развить интерес к кондитерскому делу.
Удачи в освоении новых рецептов!
Гость
22 июля 2020, 07:47
Раз папа может обеспечить, то и хорошо. Девочка занимается тем, что нравится, к тому же учится зарабатывать. Хотя, конечно, пока расходы на это намного выше доходов. Но ничего - потом всё может окупиться, научится работать.
Правда, с таким обонянием ей, может, в сторону парфюмерии смотреть?
При всем уважении к труду подростка, она должна иметь санкнижку и обладать понятиями о сочетании продуктов, их хранении, о гигиене. Иначе это все равно что есть мигрантскую шаурму на вокзале.
При всем уважении к ребёнку, мама! Какого черта торт стоит на решетке с яйцами - источником сальмонелл?! Вы там совсем?
Гость
22 июля 2020, 11:06
О какой клиентской базе можно говорить, когда элементарные санитарные требования не соблюдаются? Обсыпка голыми ручками, волосы над стряпней, без фартука... И на продажу? Ау, санэпиднадзор!
Огорчает отсутствие хотя бы резинки для волос, в которую собраны были бы эти волосы, отсутствие отдельного холодильника для готовой продукции, и точное отсутствие мед.книжек у юного кондитера и членов ее семьи.
Родители, озаботьтесь здоровьем и рационом дочери. В 15-20-25 лет будет поздно и намного сложнее.
Гость
22 июля 2020, 07:19
бред.вместо учебы печь тортики, которые будут покупать друзья семьи из жалости.
я у 12 летней девочки ничего не куплю, ибо это не возраст ответственности за свои дела.
бизнесгерл, блин.
Вот именно. Торт включает скоропортящиеся и зачастую немало обсемененные бактериями продукты. Руки тоже надо мыть, дисциплина нужна. Где-то пропустит момент по детской невнимательности, и счастливые покупатели неделю не слезут с горшка.
В вашем потоке я усматриваю горделивость за саму себя. Вы позерством занимаетесь. Если вы так поступаете, это не значит, что остальные поступают так же. Неужели, вы думаете, девочка знакома со спец. приемами обработки яиц? Ведь я и пишу о том, что нужны специальные навыки, раз вы идете в общепит.
Гость
22 июля 2020, 12:10
Это ребенок. Погладила кошку - пошла крем взбивать. Поправила волосы - раскатала коржи. Я вот тоже не уверен, что после каждого разбитого яйца она бежит руки мыть.
Гость
22 июля 2020, 07:50
"и зарабатывает первые в жизни деньги"
А как же первые в жизни налоги?
Гость
23 июля 2020, 15:35
у папки научилась)
а мама тоже явно даже не самозанятая
Гость
22 июля 2020, 07:49
девочка в маминой или папиной рубашке - выглядит очень странно. Хотя - может это символично. Ребенка с детства хотят впихнуть во взрослую одежду, сделать ее взрослой. Она вот и делами взрослыми занимается и зарабатывает сама. Какой то комплекс родительский
ой, а что ей свиняче-розовые рюшечки носить?? нормально выглядит!!
а вы больше не видите альтернативы в одежде для девочки? так сходите в нормальный магазин, а не на барахолку.
Гость
22 июля 2020, 11:55
Да, тоже заметила. Как будто нормальной детской одежды по размеру не нашлось. Она потом этими рукавами закатанными чуть ли не в торт залезала. Это как минимум неудобно же. Но я так понимаю, об удобстве девочки в этой семье не думают.
вы жжоте. серьезно - что проще фартук или белую блузку?
Гость
22 июля 2020, 08:12
Про волосы писали уже. Готовый торт ставит в холодильник к "картонным" упаковкам с яйцами - сальмонеллез обеспечен. На торт уходит 5 часов. Ау, а родители в курсе, что несовершеннолетним нельзя работать более 4х часов? Прокуратура плачет.
Отдельный холодильник для готовых тортов? - не, не слышал.
Детка, вот только не надо рассказывать, что у тебя для яиц отдельный холодильник.
Лежат там же, где остальные продукты, а сальмонеллёзом ты хоть раз от этого заболела?
Ржака точно знает, ведь он в жизни ничего, кроме фигни, никогда не делал и не добился.
Гость
22 июля 2020, 12:53
Девочка, конечно, молодец. Но если все так готовится и на заказ, то ужас - сплошная антисанитария. Видимо, так и мама готовила, раз она считает, что это нормально.
Гость
22 июля 2020, 07:39
(Их папа относится к этому серьёзнее, потому что занимается бизнесом, и хочет увидеть чёткий бизнес-план.) При таком раскладе можно и судомодельным делом заниматься. Папа кусок Обского моря купит и верфь построит. Или на крайняк фенечки плести, пока только из бисера.
Девушка должна уметь зарабатывать деньги для своего мужчины. Ведь если женщина не приносит доход своему парню, то такая девушка, как чемодан без ручки. Молодец девочка, любой мужчина будет счастлив с такой женой.👍
женщинка, вот мне вообще нет до вас дела
и нет дела до того, чего и кому вы должны
и слава богу
я - бабе ничего не должен
Гость
22 июля 2020, 13:21
а сколько стоит такая статья и размещение в шапке сайта на весь день? есть тема
Гость
22 июля 2020, 18:31
Фото обсыпки торта руками без перчаток и с каймой грязи под нестрижеными ногтями убило все очарование статьи. Коты, шиншилла и яйца на полке для продуктов дополнили образ.
Из серии, ..."Я в бизнесе всего добилась сама, муж (в данном случае родители) только сняли помещение, купили оборудование, нашли поставщиков и договорились со сбытом..."
Гость
22 июля 2020, 13:49
Сын печет торты и печенье. Не продает. Кормим друзей и родственников бесплатно.
Гость
22 июля 2020, 10:19
Хорошее увлечение для девочки. Сама увлекаюсь этим делом лет с 15, радую родных и близких, но никогда не приходило в голову печь на заказ только лишь по той причине, что у меня кошка, одна! А тут целых три и кролик. Ну а фото, где край торта отсыпается без перчаток - это уж совсем. Девочка мала, но мама то уж могла подсказать. Или она вообще без перчаток и с распущенными волосами всегда готовит?Антиреклама получилась. Никогда бы не стала покупать торты у таких доморощенных кондитеров.
А в стоимость, видимо, заложены убытки от выброшенных за 2 месяца 30 тортов?)
Гость
22 июля 2020, 08:04
Родители развлекаются как могут))
Гость
22 июля 2020, 09:35
У папочки дела видимо не айс. Вот и решил хоть как то двинуть идею.
Гость
22 июля 2020, 18:41
Почему ей можно продавать торты, сделанные дома без проверки санитарных норм? Кошки в доме, голые руки, волосы, общий холодильник... Я бы даром не купила её изделия. И не понравилась её лексика- "если получилась какашка..." Ей бы литературу ещё учить в 12 лет, а не печь за деньги.
не плохой шанс вырасти онойнитакой
мужчины, запомните. в неполных семьях ничего путного не растет
женщины - запомните, в неполных семьях мальчики вырастают девочками
Старушенция, не тупите, я и сказал что у нее не плохой шанс вырасти онойнитакой.
я сто раз писал, что правильные модели поведения прививаются только в полной семье
более развернутый коммент на эту тему- цинично стерт женщинами-модераторами
Гость
22 июля 2020, 09:05
Вот в корне не соглашусь с высказываниями, что детям нужно только учиться в школе. Учиться работать очень необходимо. Мы раньше в школе и полы мыли в кабинете классного руководителя и побелка -покраска школы , и стригли кусты при школе , и убирали улицы, и на завод полдня раз в неделю ходили работать, и рабочие профессии получали . Были самостоятельными и ответственными. Так наше поколение и работает . А сейчас ,что с молодежью ,беда . Оно ни учиться, ни работать не хотят. Да что там , они даже ходить на работу не хотят. Молодцы родители, воспитали правильный подход к жизни у ребенка. Дай бог , чтоб прививка к труду была пожизненная.
Девочка молодец, выделяется на фоне остальных подростков, надеюсь у неё все получится.
Гость
22 июля 2020, 10:51
Один торт продан, двадцать в мусорку. Зарабатывает.
Гость
22 июля 2020, 18:16
дайте ребенку вместо книжки с рецептами санпины почитать.чтобы не было мучительно стыдно за фото с распущенными волосами, котами и яйцами в холодильнике рядом с тортиком.
колхоз одним словом, а не кондитерское производство.
Гость
22 июля 2020, 08:01
Ну конечно, вопрос выбора встал в 11 лет... Не понимаю родителей, которые все пытаются превратить в бизнес-проект. Даже собственных детей.
Гость
22 июля 2020, 10:34
Статейку на НГС , понятное дело, проплатил папаша для рекламы "бизнеса" своего чада. Для семьи и друзей пусть печет на здоровье. Но на продажу....???? По конским ценам....?????
Повторюсь, но бытовой холодильник с яйцами, куда она пихает готовый корж, отсутствие головного убора и фартука, три кота в доме (соответственно шерсть и глисты) это нечто. А еще, я видела поваров в ресторанах, которые после туалета не моют руки или ходят в туалет в перчатках (!!!) Думайте, у кого и что вы заказываете....
это может и хорошо но после таких статьей, депутаты придумают налог у детей
Гость
22 июля 2020, 08:37
Себестоимость наполеона рублей 200-250, если делать из обычных продуктов, а не из молока единорога. 1200 что-то слишком дорого.
Гость
22 июля 2020, 08:42
всем злопыхателям. Ребенок ищет себя, что-то получается, что-то нет. Родители молодцы , потому что помогают ребенку найти себя, свое призвание. Если человек работает на любимой работе и выбирает профессию сам, то этот человек счастлив. Сколько тех кто получили образование высшее и не работают по специальности, а сколько работают и ненавидят свою работу.
Гость
22 июля 2020, 16:24
Девушка, прекрасно, что у Вас есть хобби! Но вопрос к родителям. Когда вы для себя делаете, делайте как хотите (зря, если плохо). Я ни для себя, ни для близких, ни на продажу не позволю поставить торт на упаковку с яйцами. Вы понимаете, что это преступление, когда продаёте такое? Скольких вы уже отравили?
вот сейчас налоговая вас и накроет. Где санкнижка, почему в квартире производство, пожарки нет, сан.нормы, юрлицо где и прочее, прочее. А девчонке советую здоровьем заняться, следить за питанием, а не торты есть. В общем, реклама не прошла
Ребёнок который понял с детства, что надо в нашей стране работать, потому как учится здесь бессмысленно ❗️😂😂😂😂
Гость
22 июля 2020, 13:44
Девочке желаю удачи и хороших заказчиков. Но вот ОГРОМНЕЙШАЯ ПРОСЬБА - работать в перчатках/фартуке и т д. Я не очень буду рада заказывать у человека торт, зная, что к нему раз 100500 поприкасались. Даже если фото постановочные, доверия к таким тортикам за такую цену как-то нет совершенно.
клиенты чистят. заказуха рекламная, до Алсу вам далеко ещё
...
Гость
22 июля 2020, 09:00
Да чего налетели то на ребёнка! Молодцы и родители и она. Кухня чистая, рубашка белая и не родительская ( как некоторые написали), сейчас такие модные. Испекла торт, угостила корреспондента. Нужно было это делать в халате, с и гулей на голове? Инстаграм завален кондитерами домашними, Никто не видит как работают и в чем. Умница Даша! Есть мечта, стремись к ней, а если ещё и родители одобряют и помогают, это вообще супер!!
20 тортов можно было нищим отдать, тем кто у мусорки роется. Скоро поймет ребенок что на 15 тысяч нужно квартплату платить. лекарства покупать и торты людям не на что покупать. Хоть Киевский, хоть красный вельвет. хоть наполеон и канолли.
Если так продолжится, то к 16 годам будет более 100 килограмм.
А мы знаем как это опасно в эпоху ковида.
Гость
22 июля 2020, 09:59
Помню, было мне лет 8... Старшей сестре купили на ДР электровафельницу.. И вот мы с ней клепали эти вафли сотнями штук...
Но кондитером я в итоге не стал...
Теперь я умею:
- варить щи и гречневую кашу
- пожарить яишницу
- делать плов, шашлык и бутерброд
- тушить цыплят с кардамоном.
Никаких тортов вообще не ем - от них только жировые валики образуются, и больше ничего..
Сейчас-22°C
ясная погода, без осадков
ощущается как -25
0 м/c,
штиль.
769мм 82%«Я не буду подсовывать фигню»: история самого юного кондитера Новосибирска (ей всего 12 лет!)