Гриб-паразит с шипами нашла жительница Новосибирска — в нем есть кислота, связанная с опием

Жительница Новосибирска нашла в лесу чешуйчатку — гриб с особым видом и вкусом. О находке она сообщила в группе «Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2023».

— Ножку не видно. Но, похоже, чешуйчатка, — объяснил Ринат Султанов, биолог, специалист по грибам. — Некоторые популяции содержат меконовую кислоту.

Меконовая кислота содержится в опии в связанном виде с алкалоидами.

— Это не запрещенное вещество, но гриб условно-съедобный, — подчеркнул специалист.

Вкус у него специфический, может горчить, и обычно его не собирают. Многие чешуйчатки паразитируют на постройках, разрушая их, а также на деревьях.

Ранее сибирячка нашла в лесах в районе Первомайки огромный гриб, который напоминает коралл.