Новосибирские аграрии будут продолжать развивать пищевую и перерабатывающую промышленность при поддержке региональных властей. Такие задачи поставил губернатор Андрей Травников на выездном совещании, которое прошло на новом молочном заводе в селе Красноглинном.
Инициатором строительства под Новосибирском крупного молокозавода мощностью 40 тонн в сутки стал агрохолдинг ГК «Толмачёвское».
— Мы — третий регион в стране по молочному стаду, и потому для нас собственная переработка чрезвычайно важна. Мы приветствуем и поддерживаем все проекты, направленные на производство молочных продуктов, и особенно такие комплексные, как ГК «Толмачёвское»: от растениеводства до готовой продукции на полках магазинов, — отметил Андрей Травников.
По словам руководителя ГК «Толмачёвское» Александра Кытманова, на новом предприятии процессы автоматизированы на 80%, а оборудование на 96% — российского производства. «Толмачёвский» может перерабатывать 14,6 тысячи тонн молока в год. На заводе будут производить молоко, сметану, творог, кисломолочную продукцию, масло. Реализовывать их планируют не только в Новосибирской области, но и в других регионах СФО. Инвестиции в строительство составили 1,2 млрд рублей.
По данным правительства региона, в 2023 и 2024 годах на территории области продолжается реализация девяти крупных инвестиционных проектов общей стоимостью более 51 млрд рублей. Среди них есть и создание перерабатывающих производств. Например, строительство сыродельного завода, перерабатывающего 1150 тонн молока в сутки. Еще один крупный проект — строительство производственного комплекса по переработке масличных культур (лён, рапс) в Искитимском районе мощностью до 450 тонн семян в год.