Проверили 388 проб: в Новосибирской области нашли фальсификаты хлеба и сладостей

За 2025 год отобрано и исследовано 388 проб хлебобулочных и кондитерских изделий, среди них нашли фальсификаты. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Новосибирской области.

По санитарно-химическим показателям проверили 67 проб, по физико-химическим и органолептическим показателям — 154. По микробиологическим показателям исследовали 205 проб

«В ходе лабораторных проверок в единичных случаях выявили нарушения требований. По каждому факту нестандартной продукции Управлением оперативно принимались меры по приостановке её реализации и недопущению попадания к потребителям», — сказано в сообщении.

В региональном Роспотребнадзоре также дали рекомендации, которые помогут покупателям приобрести безопасный продукт. Показываем их в карточке.

В 2025 году региональный Роспотребнадзор также проверил 1022 образцов молочной продукции. Среди них нашли фальсификаты, в том числе и некачественное сливочное масло.