перейти к публикации
78 комментариев к публикации

В Новосибирской области нашли фальсификаты хлеба и сладостей

21 января 2026, 22:00
Гость
Гость
22 января, 17:27
Если уже хлеб поддельный, то грошь цена нашему правительству и бизнесменамсвсез по закрывать к чертям.
Гость
22 января, 11:57
да у нас на прилавках сплошной фальсификат
Гость
22 января, 10:38
Имя, сестра, имя! (с)
Гость
22 января, 10:38
И как всегда, никаких имён, то есть делают это не ради потребителей, а для своих внутренних отчетов и штрафов.
Гость
22 января, 09:50
Если нашли некачественную продукцию, то укажите в какой и кто производитель. Потребители должны знать полную информацию о производителях
Гость
22 января, 08:23
Как можно фальсифицировать хлеб? Уже не из муки и воды, что ли, делают?
Гость
22 января, 11:56
Очень просто можно. Вместо хорошей муки дрянь всякую в тесто сыпать. Вместо дрожжевой закваски - пекарский порошок. Чтобы испечёный "продукт" сразу не садился и хоть как-то держал форму хотя бы пару часов добавляем "улучшители". Бытовая поверка очень простая: от свежекупленного хлеба отрезаете кусок толщиной сантиметра в два, укладываете его на листок чистой бумаги и обводите по периметру (вокруг, плотно к корочке) карандашиком. Накрываете тазиком или крышкой для СВЧ-печки и даёте этому счастью полежать сутки. Да! Всё должно быть чистым: и нож, которым отрезали, и бумажка, и покрышка, и стол. Это что бы хлеб медленно подсыхал, но не плесневел. Через сутки смотрите на получившийся сухарь и линию на листочке. Нормальный хлеб почти не меняет своих размеров, а "современный" сжимается, как хозяйство у купающихся в проруби на крещенье.
Гость
22 января, 06:16
Они же не стукачи. А жрать стало опасно
Гость
22 января, 05:42
Мужа Терешковой проверили,пекаря?
Гость
22 января, 01:18
Статья: Иди туда- не зная куда.Возьми то - не зная чего
Гость
22 января, 00:39
Бердский хлеб наверно лучшее, что можно сейчас купить. Если только магазин не продержит его на морозе и не перебьёт дату.
Гость
22 января, 00:23
А лучше хлеб не употреблять!!!
Гость
22 января, 00:22
Люди пеките свой хлеб
233143581

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

22 января, 02:05
Что ещё нам своё, на дому делать? :-(
Гость
22 января, 05:41
Гость, башмаки, тоже себе тачать?
Дормидонт Евлампивич

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

22 января, 00:16
А кто пробовал? Три толстяка.
Гость
22 января, 00:01
ВЫЯВИЛИ ,НО мер не приняли ? в чём дело ?Без вас знаем .что фальсификаты господствуют на рынке , конфеты ?а Вы найдёте конфеты хотя бы не из всякого заменителя ,и тем более очень вредных заменителей. Что то то про мошенников предупреждаете ,то про фальшивые продукты .НО ДЕНЬГИ КТО ТО ПОУЧАЕТ ,чтобы следить за этим ? такое впечатление создаётся ,что сами мошенники сеют эту провокацию ,чтобы втюривать людям не нужные услуги .рекламируя одновременно фальсификат.
Гость
21 января, 23:46
Лепешку армянскую берешь.вот еда.а у нас химия.
Гость
21 января, 23:43
Кто не заплатил.того наименование и опубликуюткак фальсификат.
alippa

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

21 января, 23:42
Имя, сестра, ИМЯ!©
Виталий А

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

21 января, 23:30
Во как !!!😲 Оказывется у нас существует где то настоящий хлеб ? Я последний раз пробовал , как помню, в 80 х годах. Да. Нашего Новосибирского производства. Достаточно спросить многих. Кто помнит тот хлеб. От магазина до дома даже донести не могли. Съедали по пути. Возвращались. Нынешним молодым даже сравнить не с чем. Лучшего и не знают. Но я знал и лучше хлеб. Чем в Новосибирске того , советского времени. Неделю ехал в поезде из Крыма в Новосибирск, без денег. С семьёй украинцев. Да !!! Именно. И я про хлеб пишу. Не про политику. Так вот хлеб у них был такой .... , слов просто нет. И нет такого до сих пор и ни где. Может и на Украине тоже. В то, что сегодня продают под названием "хлеб". Всё сплошь и без исключения сурогаты. Появилась одна сеть пекарен, конечно. Более, менее что то похожее на хлеб. Но тоже советского вкуса, качества, ЗАПАХА хлеба не дотягивают пока. Видимо и зерно , мука не те, что тогда.
Гость
22 января, 00:22
Виталий А, помню бешеный стерлигов продавал булку по 1000 р .Но кто её пробовал? Для меня и по 100 запредельно. Приходится есть суррогат 😋
Гость
22 января, 02:59
Закрылись киоски "Хлебной столицы". Там раньше покупала хлеб. Круглая черная 400-граммовая булка. Назывался "Таежный" . Похож был на настоящий. Теперь нормального хлеба купить негде. Сын бывает в командировках в Омске и Бийске. Привозит оттуда вкусный серый хлеб. Почему в большом Новосибирске вкусного хлеба не купить?
max.aha

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

22 января, 10:09
Виталий А, хлеб в магазины привозили ещё тёплым, два раза в сутки 5-6 утра и в 4-5 вечером. И не лежал он там по несколько дней. С утра булок 10 вечернего завоза оставалась, как и к вечеру.
Гость
21 января, 23:22
Где эти производители недобросовестные? О чём статья?
Гость
21 января, 23:19
Когда примут единый стандарт для даты производства и срока годности, чтобы они были читабельны крупного шрифта и контрастного цвета? Восход на своей продукции пишет так что просто даже найти сложно, а если нашел то еще надо постараться прочитать.
Гость
21 января, 23:15
А как же проект "честный" знак? Или его только для сбора подати придумали?
Гость
21 января, 23:11
Сто лет назад был - туретский батон, кругом продавался. Где купить сейчас?
Гость
22 января, 00:24
Гость, в О'кей, похоже, но не всегда
Гость
21 января, 23:10
В Европе выпекают хлеб только из пшеницы твердых сортов, поэтому там хлеб очень вкусный! А у нас только единицы производителей производят хлеб хорошего качества, но и цены у них очень высокие, не каждому по карману!
Гость
21 января, 23:19
Если бы ты хоть раз был в Европе, то не писал такой бред
Гость
21 января, 23:20
Опять рогатый провокатор пытается найти глупее себя
Гость
21 января, 23:09
По смыслу - полезная статья для детишек младшего школьного возраста, объясняющая, как надо выбирать пищевые продукты. Однако написана таким дубовым языком, что и взрослому не разобраться. 🦧🦧🦧
Гость
21 января, 23:05
а какие магазины проверенные? как через пакет понюхать? представляю толпа людей стоит за хлебом и передают друг другу сертификаты качества
Гость
21 января, 23:02
зачем читать состав, если там неправда.
Гость
22 января, 05:11
а мой зять верит тому что там написано и меня убеждает
Гость
22 января, 05:45
Гость
22 января, 05:11
а мой зять верит тому что там написано и меня убеждает
Гость, к сараю не подводил, с дровами, на котором написано?
Гость
21 января, 22:48
Опять статья не о чём. Почему в магазине можно купить хлеб с датой опережающей текущую роспотреб не хочет узнать?
Гость
21 января, 22:44
Интересно, какие именно магазины считаются «проверенными»
fin

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

21 января, 22:33
На мой взгляд Инской, Восход, Бердский х/к выпускают хлеб ближе по качеству к СССР, но опять же не весь ассортимент.
Гость
21 января, 22:41
Инской и Восход это не хлеб, это одно название! Бердский недалеко от них ушёл, но всё же немного лучше!
Гость
21 января, 23:08
Гость
21 января, 22:41
Инской и Восход это не хлеб, это одно название! Бердский недалеко от них ушёл, но всё же немного лучше!
так и есть, Инской и Восход это не хлеб, это одно название
styil

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

21 января, 22:30
"недопущение попадания к потребителям" ??? пробы брались с пОлок магазинов - пока анализировали, ту партию съели. "контролирующие" органы есть, а отличать фальсификаты обязаны покупатели? закрыть пару-тройку пекарен, да сотню масловарок - единственно правильное решение!!!
Ося!

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

21 января, 22:30
Провели 388 проб нашли фальсификат хлеба , настоящего хлеба не нашли, но вы все равно читайте состав и производителя, будете знать кто вас химикатами накормил )))
Гость
21 января, 22:26
Что то совсем пустая карточка, детсадовская
Гость
21 января, 22:25
Роспотребнадзор как всегда пишет фигню . Что значит " покупайте только в проверенных магазинах " ? Кто эти магазины должен проверять и как узнать проверенный он или нет ?Дальше по списку такая же шняга . Роспотребнадзор свои обязанности на покупателей спихивает .
Гость
22 января, 00:04
Ага, фигня на фигне: проверяйте состав, запах нюхайте ))
Гость
22 января, 01:12
Гость
22 января, 00:04
Ага, фигня на фигне: проверяйте состав, запах нюхайте ))
В упаковке нюхайте.Бред
Гость
21 января, 22:22
Капитализм: Налюби ближнего своего или он налюбит тебя!
Гость
22 января, 05:47
Гость, и думай о дальнем, иначе он ,тоже приблизится.
Гость
21 января, 22:21
Если начнут публиковать названия производителей фальсификата, то там такой длинный список, что проще и не начинать! Там 9 из 10! И старый хлеб, который не продался в магазине, сейчас возвращают в пекарню, размачивают и подмешивают в тесто в пропорциях 20-30%! Кушайте с маслом ваш капитализм, смотрите не заляпайтесь!
Гость
22 января, 08:10
По советскому ГОСТу 10% мочки в тесте считалось допустимым.
fin

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

21 января, 22:21
Вот вроде "ярче" известная сеть. Но что такое фальсификат? Крахмал, кукуруза мука в хлебе, это норма или нет? Какие стандарты нормального хлеба?
Гость
21 января, 22:24
Мука, вода, соль, ну максимум дрожжи.
fin

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

21 января, 22:48
Гость
21 января, 22:24
Мука, вода, соль, ну максимум дрожжи.
Не все так просто. Не надо ля-ля. Я работал с хлебокомбинатами. Начальник отдела программирования ВЦ УХМП. И рецептуры, равноценные замены, рассчитывали и выдавали хлебокомбинатам мы. Но это было при СССР. А мой вопрос, что сейчас считается нормой?
Гость
21 января, 22:56
21 января, 22:48
Не все так просто. Не надо ля-ля. Я работал с хлебокомбинатами. Начальник отдела программирования ВЦ УХМП. И рецептуры, равноценные замены, рассчитывали и выдавали хлебокомбинатам мы. Но это было при СССР. А мой вопрос, что сейчас считается нормой?
Абсолютно ничего...ту и можешь торговать безнаказанно .ерьмом!!!
Гость
21 января, 22:19
Дожились, уже хлеб поддельный! Спасибо царю, он так заботится о нас, что даже уже хлеба не купить!
Гость
21 января, 22:56
Гость, А кто делает этот хлеб? Царь или вы сами? Равно как и колбасу и молоко. Или это инопланетяне делают?
Гость
21 января, 23:10
Гость
21 января, 22:56
Гость, А кто делает этот хлеб? Царь или вы сами? Равно как и колбасу и молоко. Или это инопланетяне делают?
А кто отменил ГОСТы и разрешил ТУ? Туда хоть нужду справить можно, лишь бы никто сразу не отравился от твоей продукции! Ты со своим популизмом не по адресу! Тебе к любителям Бенито Муссолини, они тоже были за всё хорошее и против всего плохого, и за крепкое государство!
Гость
21 января, 23:13
Гость
21 января, 23:10
А кто отменил ГОСТы и разрешил ТУ? Туда хоть нужду справить можно, лишь бы никто сразу не отравился от твоей продукции! Ты со своим популизмом не по адресу! Тебе к любителям Бенито Муссолини, они тоже были за всё хорошее и против всего плохого, и за крепкое государство!
Видимо тебе кто-то в черепную коробку нужду справил. Если такое пишешь
Гость
21 января, 22:18
Хлеб стал просто ужасен! Ничего общего с тем хлебом, что продавался в магазинах при СССР он не имеет, как и ничего общего с хлебом!!! Состав: Улучшитель хлебопекарный(техническая пальма), растительные масла(техническая пальма), усилители вкуса, консерванты, красители, ароматизаторы и так далее! Я уже не говорю, что сейчас химию добавляют в муку ещё на этапе помола, для поднятия характеристик!
Гость
21 января, 22:15
И опять ни одного названия производителя!
3604257

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

21 января, 22:09
Зачем писать просто абстрактно - нашли фальсификаты - укажите производителя. А так - как страшен мир, ни о чем!
Гость
22 января, 05:51
3604257, издалека заходят, хотят через филармонию намекнуть, что бы занесли.
Гость
21 января, 22:08
Статья ни о чем.
Гость
22 января, 00:04
Статья о том, что бардак во всех сферах жизни. Конкретная булочная с эрзац-хлебом неважна.
Гость