Сложно найти человека, который бы не любил сладости. Кто-то душу готов продать за кусочек хрустящего наполеона, а кто-то обожает пирожное картошка, как в детстве. Мы подготовили путеводитель по Новосибирску, который поможет найти самые вкусные места в городе. Куда пойти, если вы решили побаловать себя и близких бомбическими макаронсами или домашними конфетами, приготовленными собственноручно, а куда можно забежать после работы, чтобы купить нежные муссовые пирожные в виде фруктов, которые сложно отличить от настоящих персиков. Раскроем секрет, где искать мармелад в виде мидий, конфеты со вкусом перца и торт с муссами из чая эрл грей, белого шоколада с лаймом и базиликом и свежей клубники. Предупреждаем: лучше не читать эту статью на голодный желудок.
- Бельгийский шоколад, велюр и формы для создания пирожных как в инстаграме
- Наполеон, которого вы еще не пробовали, и несколько десятков вкуснейших десертов
- Запеченный мармелад, конфеты в виде мидий и пицца со вкусом вишни
Бельгийский шоколад, велюр и формы для создания пирожных как в инстаграме
Бывало ли с вами такое: листая ленту инстаграма, вы наткнулись на красивый торт или эклеры с необычной начинкой, загорелись приготовить такой же, а потом почитали рецепт и приуныли: половину ингредиентов не купишь в ближайшем супермаркете. В следующий раз берите список и отправляйтесь в магазин товаров для выпечки MyBakeryHome, где есть все, что нужно для создания кулинарных шедевров: продукты, инструменты и упаковка.
Сюда приходят и те, кто впервые решил испечь макаронс или шу, и профессиональные кулинары. Любые ингредиенты, инвентарь, коробки для тортов и конфет, атласные ленты и пакеты можно приобрести в одном месте. А чтобы вашу фантазию ничего не сдерживало, здесь есть натуральные пищевые красители, оперативная сахарная и вафельная печать, вафельные и мастичные цветы и разнообразные топперы для украшения пирожных и тортов.
Пожалуй, самый востребованный продукт для кондитеров — шоколад. В MyBakeryHome продают бельгийский, российский и итальянский шоколад самого высокого качества. Хотите сделать необычный подарок? Приготовьте уникальную шоколадную плитку, ведь для этого в MyBakeryHome есть все необходимое: форма, шоколад, сушеные ягоды и фрукты для начинки, красивая коробочка и ленточка.
Также в магазине продают продукты для приверженцев правильного питания: миндальная, кокосовая, черемуховая, фундучная, фисташковая и амарантовая мука, семена чиа и заменители сахара. А участники кулинарных мастер-классов приходят в MyBakeryHome прямо со списками от преподавателя и закупают все — от венчика до изомальта. Если чего-то нет в наличии, то это могут привезти в течение нескольких дней.
Магазин удобно расположен рядом с метро «Березовая роща» и работает без выходных. Если некогда ехать за покупками, а продукты нужны срочно, можно заказать доставку удобной для вас курьерской службой.
Магазин товаров для выпечки MyBakeryHome:
пр. Дзержинского, 1/1
тел. 8-923-150-50-50
Mbh5050@yandex.ru
@mybakeryhome _nsk
Наполеон, которого вы еще не пробовали, и несколько десятков вкуснейших десертов
Есть отличный способ поднять себе настроение — купить вкусный торт. Необязательно ждать праздника, конец рабочей недели — тоже отличный повод заказать любимое лакомство или попробовать что-то новое.
Кондитерская-кофейня «Буланже» — место, которое пока знают только избранные гурманы. Заведение в конце прошлого года открыли кондитеры из Томска, где торты и пирожные «Буланже» известны уже 20 лет. В Новосибирске десерты готовятся в кондитерской на Комсомольском проспекте. Все торты делают под заказ прямо для вас, так что они всегда свежайшие. В зависимости от рецепта изготовление занимает от часа до 24 часов, но большую часть ассортимента доставят вам в день заказа.
Десерты делают только из натуральных ингредиентов, поэтому срок хранения у них небольшой. Хит продаж — торт наполеон. Казалось бы, этот популярный десерт есть в любом магазине, но те, кто попробовал его в «Буланже», говорят, что он вне конкуренции. Наверное, секрет в особенном заварном креме из сгущенного молока и сливочного масла, которым пропитаны тонкие коржи из рубленого теста.
Если вы любите легкую кислинку, попробуйте брусничный торт: на песочной основе из крошки сливочного печенья легким облачком лежит суфле из творога и сливок с добавлением свежей брусники. А поклонникам шоколада придется по вкусу «Шоколадный абсолют» с нежным муссом на основе молочного, белого и темного бельгийского шоколада и тонкими шоколадными коржами, которые выпекаются без муки. Для любого торта можно сделать индивидуальное оформление по вашей картинке.
Десерты можно забрать самим из кондитерской или заказать бесплатную доставку. При самовывозе предоставляется скидка 10%.*
Кондитерская-кофейня «Буланже»:
Комсомольский проспект, 24
тел: 209-28-68
тортыновосибирск.рф
@bulange_cake_nsk
* Акция бессрочная. Подробности уточняйте у продавцов.
ИП Леонов Денис Константинович, ОГРНИП 316703100077218.
Запеченный мармелад, конфеты в виде мидий и пицца со вкусом вишни
Чуть больше года назад в Новосибирске произошло событие, которого все сладкоежки ждали с замиранием сердца: в здании гостиницы «Центральная» на Ленина, 3 открылся магазин европейского мармелада Marmelab. Если свернуть с Ленина на Советскую, то можно заметить милого розового мишку на бочке. Поднимитесь по лестнице, расположенной напротив, и окажетесь в настоящей сокровищнице. Здесь десятки бочек с жевательным мармеладом и нежным суфле, а также другие сладости: шоколад, орехи, молочные коктейли, газированные напитки, леденцы и оригинальные джемы.
Попавшие в Marmelab впервые просто впадают в ступор: столько разнообразных и необычных вкусов ваши рецепторы еще не ощущали. Клубника, малина, кола, яблоко, арбуз, дыня и даже мармелад со вкусом энергетика или лакрицы. А для гурманов острый мармелад: острое манго с мягкой начинкой внутри и жгучие перчики. Недавно появились дольки с пина-коладой и мармелад в виде мидий. Кстати, не всегда можно верить своим глазам: морковки поражают вас цитрусовым вкусом, пицца оказывается со вкусом вишни, а авокадо — со вкусом манго и маракуйи. Есть даже запеченный мармелад с твердой корочкой снаружи и мягкий внутри. Всего более 200 видов сладостей.
Весь мармелад хранится на бочках и закрывается пластиковыми крышками, так что он не сохнет, а всегда остается свежим и мягким. Да и с точки зрения гигиены так надежнее.
Если вы хотите порадовать свою вторую половинку на 14 февраля или 8 Марта, то можете собрать в Marmelab подарочный набор на свой вкус. Здесь есть красивые коробочки, в том числе в виде сердечек. Прямо в магазине можно выбрать любое наполнение для подарка на сумму от 300 рублей или заказать доставку домой или в офис. А от сладкого букета придет в восторг самая строгая красавица, только позаботьтесь о его заказе за пару дней. Продавцы в Marmelab всегда рады помочь вам подобрать в подарок идеальный мармелад.
Кстати, до 14 февраля в Marmelab по кодовому слову «НГС» можно получить скидку 7%.*
Магазин Marmelab:
ул. Ленина, 3 (вход со стороны ул. Советской по лестнице вверх)
* Срок акции: с 05.02.2021 по 14.02.2021. Подробности уточняйте у продавцов магазина Marmelab.