учитывая какими рыгаловками всегда были и Холидей и тем более Сибириада, то от таких "специалистов" ждать чего-то хорошо я бы не стал. Ну а ради мантов вставить утром в Бердске (например) и поехать куда-то там, ну это капец конечно. Манты популярны только потому что просты в изготовлении и у многих народов не вызывают отторжения. Но что уж точно никогда не будет в моей жизни это любимого места для еды мантов ))))))
Гость
26 июля 2020, 21:07
Очередной проплаченный пиар,у узбеков в хороших кафэ-шках попробуйте и в разы дешевле.
Сегодня взяли манты, по акции - 9 штук по 20р.. Тесто у мант тоненькое, начинка из рубленной говядины с луком. Манты достаточно вкусные, но в начинке попалась зира.
За упаковку денег не взяли.
Парадоксально, но например у того же Леруа, 2 точки с мантами сильно вкуснее и дешевле или например у ЦУМа. Зайти в сегмент хороших узбечек сомнительное достижение....
Что то как то дороговато )))) За кусок теста с фаршем 39 руб когда они везде по 25-27р. Улыбнуло - ЗОНТИЧНЫЙ БРЕНД ))) ребята вам бы выжить с вашими мантами уж не до хорошего. Вы видимо с бизнес молодости выходцы или с лайкцентра ?
Гость
24 июля 2020, 03:00
Кто не в курсе. Есть сеть Беляшики. На БШ.. Под них закосили и часть рынка подмяли соседи..
Там очереди были по 20 человек. Брали по 2-5 штук.
Гость
24 июля 2020, 02:51
А следующее блюдо - это вареники должны быть. И пельмени.
Иди найди пельменную хорошую.
А фаст фуда как грязи.
Но я лучше вареников с картошкой наверну, чем бургер
Гость
24 июля 2020, 01:04
манты у них не вкусные и этим все заканчивается
Гость
24 июля 2020, 00:58
Манты очень вкусные. Но я не пойму зачем пишут фигню типа ,,горе бизнесмены,, и тд... ты возьми хоть ларек попробуй открыть сам .. не говоря о сети магазинов . Поди не хватит средств то???)))) Так держать пацаны, манты ем только у вас.
Гость
24 июля 2020, 00:05
Пробовали в мае 2019г на Танковой. Больше туда не ногой. Обходим стороной.
Гость
23 июля 2020, 22:26
Кайф в чём? В кошельках горожан?
Гость
23 июля 2020, 20:03
Нуууу... На вид не манты это, а пирожки на пару...
Налепил дома мантов из домашней свинины 300 штук. Доволен как слон. Когда лень варить суп..просто варю манты. Таких вы даже на вынос нигде не купите. Рецепт передается в поколениях.
Гость
23 июля 2020, 13:54
Т.е. обанкротили Холидей, чтобы долги не раздавать, а сами новый бизнес замутили. Умно.
Гость
23 июля 2020, 12:49
прогорят. Моночегото там - не интересно.
Гость
23 июля 2020, 12:19
Было кафе с мантами на набережной около Ривер-парка. Сейчас там стройка. Кто-нибудь знает куда они переехали?
Гость
23 июля 2020, 12:16
Интересно только одно сколько они заплатили за Реклама?😬
Гость
23 июля 2020, 11:58
Покупали эти манты пару раз в докарантинный период. Обслуживание быстрое, персонал вежливый, манты аккуратные, но очень жирные, хотя фаррш из говядины. Видимо, много там говяжьего жира! Больше не покупали, думаю, не полезно для здоровья.
Гость
23 июля 2020, 11:50
"На три точки Николай ещё может успеть. Но дальше уже трудно." Руководить 3мя кастрюльками😢 Понятно, почему их сети притащили мертвеца. Пусть берегут себя.
Гость
23 июля 2020, 11:49
Почитала отзывы. Выяснилось, что эти, гм, манты делают исключительно из говядины! Какие же из говядины "манты"? Даром не нужно. Станете делать нормальные манты из баранины - тогда попробую.
Гость
23 июля 2020, 11:27
Не стыдно такое писать!
Выбрасываем.
Масса людей и такой съедят.
Совсем маркетинг извратили.
Гость
23 июля 2020, 10:56
Помню, в детстве жили в Казахстане
И там всегда ходила тетенька с термосом и продавала манты
Тогда это заворачивалось в пергаментную бумагу
Можно было взять и одну штуку
Это продавали от общепита или кулинарии, не знаю ... но, точно не частники
Но ! ... это было так вкусно!
...Мама тоже манты делала, может там и мяса было больше ...
но, вкус тех мант был просто не реальный ... помню до сих пор ...
"А людям-то кажется, что раз они навынос берут, то должно быть дешевле"
вообще-то - да. Если не дешевле, то в любом случае - накручивать 10 рублей за упаковку - жлобство. Человек столик в кафе не занимает, посуду за ним мыть не надо, обслуживание официанта, подача блюда не требуется. В большинстве заведений навынос еще и скидку дают, если самовывозом забирать.
Дают скидку, потому что это дополнительный источник дохода, дабы простимулировать покупателей. А когда заведение на протяжении 4х месяцев делает 20-50% от нормальной выручки и работа на вынос это единственно доступный вариант, при среднем чеке в 200 рублей, тогда скидка при покупке на вынос сравнима с самоубийством. Очень жаль, что большинство людей радуется тому, что сейчас происходит в общественном питания, считая, что это карма. Но по большому счету это такой же бизнес как любой другой и тут никогда не было сверхприбылей.
Гость
23 июля 2020, 10:41
даешь пянсе на студяге
Гость
23 июля 2020, 10:38
а что манты в пароварке совсем лень сварить?
Гость
23 июля 2020, 10:33
Ну а к людям они как относятся, с уважением или как к стадлу: аудиовонь в виде навязываемой аудиорекламы и музона выставляют на улицу?
Аудиовонь - это агрессивная форма унижения и пытки людей, и по её наличию-отсутствию сразу можно определить тип отношения к людям и уровень культуры бизнесменов.
О таком, кстати, сразу стоит писать в статьях про всякие заведения, редакции на заметку.
Плюс рублей 20 контейнер, плюс соус. Пример- в моей любимой точке манты по 30 рублей, контейнер, салфетки,приборы, соусы бесплатно.
Только в вашей точке скорее всего готовят гастарбайтеры, которые не платят никаких налогов, не соблюдат СанПИНы, а мясо покупают без документов, потому что так дешевле. А потом новости на НГС, как 20 человек отравилось.
Только в вашей точке скорее всего готовят гастарбайтеры, которые не платят никаких налогов, не соблюдат СанПИНы, а мясо покупают без документов, потому что так дешевле. А потом новости на НГС, как 20 человек отравилось.
Так я не понял, а Николая в долю взяли "номиналом"? Эти тертые калачи, оба в крупных конторах поработали знают, что как, и директорами не стали. Молодой в случае чего будет за всех отвечать!
Можно попробовать делать мантЫ с тыквой (тыква кубиками3/4, мелко нарезанный лук репка1/4, чёрный перец (можно поэкспериментировать с приправами) и в идеале в каждую мантУ кубик сливочного масла. Попробуйте не поленитесь, это Очень вкусно и летом в жару, и в качестве диеты, и для здоровья полезно. А со сметанкой 👍 Прям советую!
Можно много чего попробовать, но это не массовый сегмент. Вам же написали, что 1 вид для их концепции достаточно. А манты с тыквой это даже не манты с бараниной. Не будут их хавать в таких количествах.
Как произносится "Monty"? Монти, Манти (вот так оно должно читаться, только И чуть потвёрже) или сразу просто Манты? И как будет произноситься заведение "Monty Шницель" - Манты Шницель? (В котором будет шницель, но не окажется мант. Люди будут разворачиваться и уходить).
А, и ещё, вдруг кто не знает (или начитался неверной бредятины в интернетах): манты - они мАнты, а не мантЫ.
Стараюсь не покупать в таких заведения, а в вилке и подсолнухе и подавна. Ждем разорения этих жирдяев.
Гость
23 июля 2020, 09:06
Монти пайтон иск не подаст?
Гость
23 июля 2020, 09:06
Интересно,а как прибыль делят,если она есть конечно
Гость
23 июля 2020, 09:06
Возле Леруа на Фабричной манты торгуют со времен Димитровского рынка, 6 мант+салат, плюс соусы, хочешь с собой, хочешь там кушаешь( сейчас только с собой), шикарные манты и всего за 200р, очередь всегда, учитесь у узбеков господа рестораторы.
Продажа со скидкой через 30 минут может быть во вред. Это приведёт к тому. что клиенты специально будут ждать, когда пройдут эти 30 минут, чтобы не платить полную цену, и по полной цене покупать никто не будет
Ждать будут, как правило, только те, кто не готовы покупать по полной стоимости. Да и количество товара ограничено, ты подождешь один раз -тебе не хватит, второй - не хватит, в третий придешь пораньше и купишь по полной стоимости. И в конце концов, кто вообще будет, допустим, с обеда ждать до 21 часа, чтобы сэкономить 50 рублей?
Ждать будут, как правило, только те, кто не готовы покупать по полной стоимости. Да и количество товара ограничено, ты подождешь один раз -тебе не хватит, второй - не хватит, в третий придешь пораньше и купишь по полной стоимости. И в конце концов, кто вообще будет, допустим, с обеда ждать до 21 часа, чтобы сэкономить 50 рублей?
Ждать несколько часов (с обеда до 21:00) конечно никто не будет, а вот в пределах 30 минут - многие будут готовы подождать
Гость
23 июля 2020, 08:50
Я все забыть не могу подобное кафе в первомайском сквере, много лет назад. Там уйгуры манты готовили, всегда очередь была, огромная. Никакие ханбузы не сравнятся.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте