«Это не ресторан»: смотрим, как готовят еду для школьников Новосибирска
25 февраля 2020, 17:35
Гость
28 февраля 2020, 13:39
Почему все делят деньги.... ????!!!!!
Вы посмотрите на кучу нарушений при работе на пищевом производстве !!! Волосы из под шапочек торчат, как думаете где они могут оказаться ?
Спец одежда и обувь не соответствует требованиям пищевой безопасности.( штаны аля Шахерезада)
Гость
27 февраля 2020, 10:24
У нас в лицее детям еду привозят с этого комбината. Еда отвратительная.
Гость
27 февраля 2020, 00:39
В советское время всё готовили в школе. Свежее,вкусное. Теперь придумали комбинаты.Ведь чем больше объём,тем хуже качество и вкус. Какому идиоту пришла в голову мысль о создании комбинатов??!!!! Экономии здесь нет,я почему-то думаю так. Ведь надо приготовить,упаковать,довезти-это же расходы. Пища остывает,теряет вид и вкус. Надо вернуть всё назад. В школе готовят и сразу на раздачу.Понятно,что нужны будут повара.Так лучше повара,чем грузчики и водители,для развоза.
Гость
26 февраля 2020, 15:25
Почему емкости с очищенными овощами стоят на полу!?
Гость
26 февраля 2020, 12:43
а по улицам он ходить не пробовал? А,понимаю,у него коньков нету или он на них кататься не умеет. Зато успешно,но не без потерь,учит этому население города!Коммунист-все для блага и счастья народа!Спасибо,кормилец!
Гость
26 февраля 2020, 11:36
так а локоть тут каким боком? это же инициатива нашего президента.. лучше бы думал как дети в Новосибирске могли к школам идти по гололеду и узким тропкам поверх сугробов ничего себе не попереломав..
Всё питание в школах организовывается по принципу цикличного меню на основании действующих Санпинов (количество белков, жиров и углеводов, которые должен получить ребёнок). Согласовывается это меню в Роспотребнадзоре.
Да - жарить и заправлять соусами категорически запрещено. Готовят в пароконвектоматах. Поэтому многим детям и их родителям еда непривычна - пищевая привычка жрать сильно зажаренное в масле. Отсюда и часть недовольства на то, что "не вкусно".
Ну конечно,это вам не KFC с фритюром и не гамбургеры с котлетой на огне ))
Гость
26 февраля 2020, 07:09
лучше бы KFC или NY Pizza взяли на подпяд. школьники оценили бы !
Гость
26 февраля 2020, 07:07
очередной популизм и море воды, никакой сути, зато "дай денег"
Гость
25 февраля 2020, 21:09
Да никто бесплатно это есть не будет. Сразу надо поблизости свинарник открывать. Как говорится идея с бесплатным питанием хорошая, но отвратительная. Не для рук и мозгов наших горе руководителей. Утопия.
Гость
25 февраля 2020, 20:16
булочки вообще не аппетитно выглядят
Гость
25 февраля 2020, 20:11
Готовить должны в школьных столовых, а не в комбинатах. Дети на каждой перемене могут бегать, то за булочкой, то еще что купить поесть. А если ребенок придет в школу после положенного обеда и что тогда ему голодать.
"Сейчас комбинат обеспечивает питанием 55 611 детей, обучающихся в 66 школах" ... "Ежедневно здесь готовят около 10 тысяч готовых блюд и хлебобулочных изделий"
Чота я не допоняла, как они десятью тысячами порций кормят 55,5 тысяч школьников?
Наши школы к этому не готовы.
На мой взгляд, школьникам достаточно вкусной выпечки и стакана какого-нибудь напитка. Одной перемены для поглощения горячего крайне недостаточно. Нужно строем привести, проконтролировать мытьё рук, рассадить. Кто - то ест очень быстро, кто- то не успевает и потом плачет ......А время урока не резиновое !!!!!! Большая часть этого горячего питания ПОЛЕТИТ В ПОМОЙНОЕ ВЕДРО. Т.е средства полетят в никуда!
Горячее питание в школе должно быть только в группах продлённого дня, где для этого достаточно времени.
а не нужно класть все яйца в одно лукошко
или для тех кто плохо понимает, не нужно стягивать все приготовление пищи во одно место. рано или поздно такая централизация лишь ухудшит ситуацию и дорожает сущствено производство и приведет самое главное - к серьезному ухудшению качества приготовления пищи
готовить пищу надо там, где эту пищу и едят - т.е. в самой школе, как это было всегда -в кухне в школьной столовой
или, может быть, должна быть кухня полуфабрикатов на несколько школ, расположенных рядом, на очень небольшом расстоянии, чтобы можно было отправлять полуфабрикаты и готовить обеды уже на месте
Родной , ты о 44-ФЗ что-то хот слышал? Что-то я сомневаюсь...
Гость
25 февраля 2020, 18:11
что вы всем не довольны кто что украл еште пока кормят
Гость
25 февраля 2020, 18:09
40 лет назад, когда эскимо было вкусное и вообще всё было вкусное и натуральное и много, а квартиры раздавали всем кому не лень, обеды в школах были за деньги. И обеды те были жирный калачик за 10 коп. Всё. Это в деревенской школе так было. В Новосибирской тоже за деньги. Какая-нибудь каша на воде, яйцо крутое и закрашенная немного подслащенная горячая вода (называлась чаем). Есть это было нельзя, но ели, поскольку другого ничего не было. Овощи/фрукты? Откуда?!!! Как сейчас - не знаю, но вряд ли лучше. Оно и не будет лучше, пока не будет частных школ с нормальными учителями, нормальным образованием и нормальным питанием.
Гость
25 февраля 2020, 18:05
Показуха. Уверен, на самом деле там тухляк, просрок, гнильё. Разово завезли картошку, отмыли всё, одежду новую напялили.
А теперь, внимание. Все что готовят на этом комбинате даже льготники в школе не едят. Так как это не сьедобно. Воруют везде и на комбинате и в школе. Что остается детям?
Учителя кстати, так же это не едят.
Рассказываю для родителей, которые не хотят думать, а любят только разговаривать ртом - во многих школах Новосибирска столовые НЕ СООТВЕТСТВУЮТ действующим Санпинам. Т.е. готовить в них пищу - НЕЛЬЗЯ!
Либо перестраивать (увеличивать) пищеблоки, либо привозное питание!
Либо, как пока ещё это кое-где происходит, готовить с нарушениями, на грани штрафов. А они у Роспотреба конские.
Рассказываю для родителей, которые не хотят думать, а любят только разговаривать ртом - во многих школах Новосибирска столовые НЕ СООТВЕТСТВУЮТ действующим Санпинам. Т.е. готовить в них пищу - НЕЛЬЗЯ!
Либо перестраивать (увеличивать) пищеблоки, либо привозное питание!
Либо, как пока ещё это кое-где происходит, готовить с нарушениями, на грани штрафов. А они у Роспотреба конские.
Не надо считать себя умнее других. В нашей школе прекрасная столовая, летом 2017 года было выделено бюджетное финансирование, столовая была отремонтирована полностью, заменено все оборудование в пищеблоке, раздачи и т.д. После этого столовая передана в управление комбинату питания. Зачем -непонятно.
Гость
25 февраля 2020, 17:54
Боюсь раз градоначальник начал сувать нос в организацию питания что ни чего путного не будет. Опять накосячат, а отразится все на детях.
Гость
25 февраля 2020, 17:53
Вот как будет питание у школьников, так пусть Локоть отчитывается. А пока это всё на уровне обещаний
пусть сами картоху чистят как в армии, хорошая школа жизни
Гость
25 февраля 2020, 17:53
Как всегда одни недовольные🤣. Какие-то одни недовольные в нашем городе живут. Что не напиши все не нравится. И пищу не так готовят и платное питание плохо и бесплатное.
Гость
25 февраля 2020, 17:52
Локтю точно доверять нельзя это дело. Либо деньги не туда направит, либо опять что-нибудь не получится. С его коммунистическим подходом вообще лучше в такие серьезные дела не соваться, он всё по верхам хватает, не вникая в суть вопроса
Гость
25 февраля 2020, 17:52
А почему Локоть раньше не оценивал как питаются дети? Почему он без указа президента ни чего не делает?
Гость
25 февраля 2020, 17:51
Мэр оценивал что можно сделать, чтобы прикорманить чуток из списаных на питание денег? Иначе и не было смысла проверять комбинат.
Булки у них отвратные. И интересно, для аллергиков будет отдельное меню? А то сейчас, если на продукт аллергия, то свободен. Бери булку или ходи голодный.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев