В центре открылось кафе "Два кота". Случайно зашла. Бесподобный облепиховый чай и неповторимые пирожки с картошкой сделали мой день. Оказывается, простые блюда можно готовить просто потрясно.
Автор прав, лучше пирожков из Добрянки пока тоже не нашёл. С картошкой и с капустой ел в Омске в одной частной пекарне, вот там прям вышка была, мало того что все начинки томлённые, так ещё и стоят пирожки по 14 рублей. Как бываю там, сразу беру по 20 штук каждого вида и наедаюсь до икоты.
Гость
22 сентября 2018, 22:32
Статья написана обьективно
Хочу только добавить ложку дегтя: какими бы не были вкусными пирожки, но я не буду их брать у продавца, который стоит и берет деньги и тут же вроде и « одноразовой « перчаткой все накладывает в пакетики ( а то и без всяких перчаток)
только пакетики открывает руками послюнявлевиными или этой одноразовой перчаткой по ходу хватается, когда клиент уходит, за все подряд и в том числе и на экране монитора ею же и водит
И перчатка эта отнюдь не одноразовая, а похоже что долгий срок и функции у нее всякие разные
Жалко только пекаря, который очень старается приготовить по настоящему вкусные вещи
Вопрос к таким продавцам : неужели нельзя купить специальные щипцы для этих целей, как в том же Бахетле?
Это же не дорого ...и по крайней мере эстетично и безопасно для потребителей( кто нибудь знает: сколько заразы находится на деньгах, присем опасной, того же туберкулеза?)
И про пакеты ... ну, берите уже пример у хороших конкурентов , ну не жадничайте на специальные бумажные пакеты по вашему заказу ( окупится тысячу раз)
На Кубовой очень вкусная "Пирожковая" была,если рядом был всегда заезжал.
Гость
21 сентября 2018, 19:00
Пекарня на Дмитрия Донского неподалёку от Сбербанка, так и называется, "Пироги как у бабушки". Армянское семейное предприятие, пироги и хлеб просто волшебные! Особенно рекомендую ватрушки и пирожки с капустой. И долго не черствеют.
Гость
21 сентября 2018, 17:48
У нас на Родниках в "Сибирских лугах" есть пекарня. Это не сеть. Очень вкусно! и хлеб и разныe батоны и выпечка. Там всегда очередь.
Гость
21 сентября 2018, 11:16
эчпочмаки со свининой изобрела моя мама лет 30 назад, а не какая-то там захудалая булочная!
Нуууу если для вас в Бахетле вкусно, то вы вообще не имеете представления о нормальной выпечке! Когда после пирогов из бахетле я угостила друзей своими пирогами, то был полный восторг! Теперь они ваши бахетле и прочие забегаловки стороной обходят, а ко мне чаще стали заглядывать!)))))))))
Хваленые везде эчпочмаки из Бахетле разочаровали...совершенно невкусно и мяса мало. Из сырного теста у них хороши (кроме рыбного, мало рыбы, вместо нее рис). Сладкие у них вкусные, особенно квадратные с клубникой.
Из масс-маркета неплохо зарекомендовали себя слойки Инской и Восход...сырные и ягодные весьма неплохи.
Хотя с другой стороны, некоторые пирожки, внешне не похожи на общепринятые домашние бабушкины пирожки. Ну, да, ладно.
Запомнилось на всю жизнь бабушкины пирожки с начинкой из земляники лесной, которые растут в горах Алтайского края. Ещё пирожки с начинкой яичной, сделаны из варенных куриных яиц с зеленым луком.
А вот пирожки из ливера до сих пор не нравятся.
>>>Новосибирские рестораторы (и мы вместе с ними) так увлеклись импортной едой, что как-то совсем оторвались от корней.
Браво! Бис! Молодчина! Рукоплещу! Надо было именно с этого и начинать!
Честно говоря, заждался. Думал, а куда это Стасик Соколов пропал, давно ничего не писал. Спасибо за приятный сюрприз.
Представляю какая у Соколова изжога после составления всех этих пирожковых рейтингов. Стас, береги себя!
Гость
20 сентября 2018, 12:14
У «Газпромнефть» на трассе, одна точка другой рознь, есть совершенно потрясающая выпечка, есть не очень, не пекут же они все в одном месте а потом развозят по всей России, приготовление скорее местное (к заправке)
Уж сколько раз твердили миру...
Стас, уже несколько раз несколько человек говорили Вам в коментах о пирожковой на Первомайке, на пересечении улиц Первомайской и Марии Ульяновой! Во-первых, это одно из заведений-долгожителей нашего города, во-вторых, оно не зря долго живет - качество и вкус пирожков и булочек там и сейчас как 40 лет назад.
Мне очень нравятся снеки от ХК "Инской". Хорошая выпечка есть в "Гиганте" на Димитровском мосту. А шикарное тесто для пирожков покупаю в пекарне на Богдана Хмельницкого,63 по 50р за кило! Там и выпечка есть, но я пеку пирожки сам. Вот и сегодня уже напёк с картошкой и сосисок в тесте.
Самые вкусные с вишней из Хлебницы, самые вкусные с капустой и с луком с яйцом в киоске у сквера Кирова, самые вкусные слойки с творогом и лимоном и корзиночки с белковым кремом в ореховских пекарнях. Вообще раньше в ореховских тесто как то не очень было, сейчас прям исправились, а слойки с творогом и лимоном-это вообще огонь. И да, лучше ходить во всякие эти места пореже, а то талия она сама себя не исхудает))
Гость
20 сентября 2018, 10:25
Самые офигительные пирожки - с черемухой и черноплодной рябиной в Бахетле и черемуховый в Добрянке (правда, дорогой, собака)
Пирожок с капустой, печеный беляш из "Добрянки" это то, что вызывает кошачье мурчанье от поедание этой выпечки. Была бы моя воля, каждый день бы поедала....очень вкусно, а их торт наполеон? ММММ ну почему от всего вкусного толстеют?!
Гость
20 сентября 2018, 10:03
Есть большой выбор пирожков в столовой Веста на ул.Новая заря. Больше всего люблю с вишней, яблоком. Всегда беру с собой
Гость
20 сентября 2018, 10:01
"Самое ценное здесь — хлебы" если автор пишет про хлеб во множественном числе, то должен был написать "хлеба", а если в единственном, то "хлеб". Я первый раз слышу "ХЛЕБЫ"...
ну и ну, Дело в том, что автор ставит ударение в своих хлебах на первый слог, а вы на второй. Отсюда и недопонимание.
Гость
20 сентября 2018, 10:00
отличные пирожки и самсу( разную) пекут в маленькой пекарне на перекрестке ул. Степной и Римского-Корсакова. и батоны - косы с маком там отменные! прямо из детства! так держать! очередь из покупателей там всегда!
Гость
20 сентября 2018, 09:58
Академгородок, столовая школы 130, булочки с корицей по 8 рублей :) Наивкуснейшие.
Гость
20 сентября 2018, 09:45
В свое время мне нравились пирожки в Подорожнике - с вишней и яблоками. У них тесто было - что-то среднее между песочным и дрожжевым (затрудняюсь точнее описать. Интересно, сейчас там как? (шел на днях мимо Подорожника для интереса глянул - там сейчас с орехами и сгущенкой - не очень они мне нравились. поэтому не стал пробовать)
Гость
20 сентября 2018, 09:30
Совершенно необыкновенные пирожки и пироженки в Свекле. Что за тесто? Как они это делают? Пальчики оближешь.
В столовой пансионата колос наивкуснейшие пирожки пекут. На центральном рынке в столовке оч неплохая выпечка. И еще пекарня около рынка на дк металлурге тож мне нравится.
Гость
20 сентября 2018, 09:08
Пекарня на площади Калинина, напротив Заельцовского универмага. Там самые лучшие пироги, на мой вкус. А вообще, самые лучшие те, которые своими руками сделаны)))
Мой любимый пирожок - ёжик с маком из Добрянки. Там столько мака!!!!
Хлебницу недавно для себя открыла: понравились кокроки (бездрожжевые пирожки). Надо будет попробовать с вишней.
В помещении Октябрьского рынка есть кафе, загляните.Самые лучшие пирожки там есть.
Гость
20 сентября 2018, 07:29
Спасибо за репортаж)
Поддерживаю, этот пирожок с вишней - звезда Хлебницы. Там вообще много всего вкусного - плюшка Московская прекрасна, рогалик с маком и абрикосовым джемом, лимонный конвертик. эх...еще бы абонементы в фитнесклуб для бесследного усваивания всего этого они бы выдавали - цены б им не было )))
Гость
20 сентября 2018, 06:33
Один раз купила пирожок в "Инской". Оказался вовсе даже не свежим, а очень вчерашним. Больше туда не захожу.
Эчпочмаки и элеши в Бахетле - это да! И ещё очень вкусный пирожок по татарски с творогом. Да всех их там не перепробуешь, потолстеешь по ходу дегустации.
Гость
20 сентября 2018, 01:29
пирожки можно есть раз в месяц. Иначе - прощай желудок. Несколько лет ел пирожки на рабочих обедах, теперь желудок мне каждый раз припоминает, чтобы я не съел: хоть соевые пельмени, хоть картонную колбасу. Но что делать? Никакой адекватной ценовой альтернативы перекусу на работе, увы, нет. Советские времена с дешёвыми столовыми для трудящихся, канули в небытие. Теперь капиталисты платят копейки и им безразлично на желудки тех, кто на них ишачит. Уйдут на больничный нынешние работники, наймут на их место следующих, да ещё на 5 тысяч в месяц дешевле. Вон на улице очередь соотечественников стоит и меньше половины из них приезжие!
Да, время пирожковых пришло. Но, время хороших "пекарей-с руками" уходит всё быстрей! Молодёжь- сильно то не спешит "залезть по уши в тесто"
Гость
20 сентября 2018, 00:50
Ну, вот же, Стас! Вполне, себе, интересный и честный (хотя и, субъективный, естественно) обзор - без "выпендрёжа", "ляпов" и несуразных "ярлыков", вроде - "китайских мантов". В общем, всё нормально - стОит только захотеть )
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев