![](https://n1s1.hsmedia.ru/ee/bb/25/eebb250bac014ae04b3b58125893f4ce/656x437_1_7afb44d228bdc163bd9948791a3f3fd5@1500x998_0xkkWE60gc_0686224265368443304.jpg.webp)
Площадь Маркса называют вторым центром Новосибирска, и в то же время здесь работает не так много ресторанов, в которые хотелось бы возвращаться снова и снова. Настоящим событием стало долгожданное открытие ресторана гостеприимной панкавказской кухни «Аджикинежаль» и пиццерии Drovamuka. Новые заведения разместились в здании гостиницы «Миротель», на площади Маркса, 1/1.
Новый ресторан «Аджикинежаль» повторяет концепцию своего правобережного брата. Здесь воссоздана атмосфера уютного кавказского дома, где гостей принято встречать в живописном дворике, за большим столом, полным ароматных шашлыков, свежих овощей и фруктов, натурального сыра и горячих лепешек.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/6d/64/2e/6d642e4b4624fc59d95e5aa8f5879a2a/656x437_1_35122977d859f19d3a6aac299f32188c@1500x998_0xDJMOFQkR_4178887661443330235.jpg.webp)
«Аджикинежаль» включает в себя пять залов общей вместимостью 180 гостей. В интерьере и декоре ресторана отразился дух кавказского гостеприимства. Основное пространство выполнено в древесной гамме и наполнено плавными формами. Ничто не выбивается из общей гармоничной картины. Мягкие диваны и кресла выдержаны в спокойных оттенках синего и кремового. Приятный дневной свет льется сквозь ажурные будто бы винтажные занавески.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/9f/1f/ec/9f1fec4c167e1cdbd33e5ae090003b21/656x437_1_1cb88e0e3a6b32ab0a341687a502bc16@1500x998_0x8j1QozFA_4033318392326703211.jpg.webp)
В сравнении с правобережным «первенцем», «Аджика» на левом берегу наполнена еще большим количеством любопытных деталей: расписанные потолки, кованые перегородки, люстры причудливой формы.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/9b/51/3a/9b513acb244b02b2389c46e4a201dd28/656x437_1_8362ce7cfff3d0e207fe9472b590070d@1500x998_0x00MZi0Xb_9074238980663895767.jpg.webp)
От внимательного взора гостей не ускользнут очаровательные мелочи: плетеные корзинки с орехами, веточки хлопка, статуэтки, медные подносы и керамика. Как в настоящем кавказском доме, здесь чувствуется «рука хозяйки».
![](https://n1s1.hsmedia.ru/e6/b1/a7/e6b1a73d1f242ce466c8f660a631cb76/656x437_1_fa03e251c52b3d0aa9f6a184d4dd7a0b@1500x998_0xhdavSpmR_9966623562681892801.jpg.webp)
А этот уютный островок напоминает тенистую беседку. С потолка, похожего на плетеную крышу, спускается виноградная лоза. Мягкие диваны, украшенные восточными узорами и усыпанные подушками, располагают к неспешным разговорам по душам.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/ea/d2/ae/ead2ae8c15ad1f6c71dfde8c1c05a007/656x437_1_43bef5f64663d7e473066c191ab00984@1500x998_0xyf55MA54_0761837699132639563.jpg.webp)
Банкетный зал нового ресторана «Аджикинежаль» получился очень светлым и уточненным. Благодаря бежевой гамме и обилию дневного света создается праздничное настроение. Зеркала добавляют пространству глубины и объема. Здесь с комфортом разместится до 40 гостей. Это идеальная площадка для проведения дней рождения, свадеб и других торжеств.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/f4/f5/4e/f4f54e397b0be6b55bb170542a9df842/656x437_1_7ccae287cb9cda7995a4d3e8a875a8d1@1500x998_0xMEsMXAFs_6459388216559247724.jpg.webp)
Для вечеров в кругу самых близких подойдет уютный зал ресторана, рассчитанный на 15 гостей. В этой камерной атмосфере можно проводить заседания джентльменского клуба, замечательные девичники или семейные встречи.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/23/7e/e5/237ee5c6e9a5953c3c0ada14b1766d53/656x437_1_510e05267dac1f36828d08f99529efcc@1500x998_0xVh7fZ00U_7752984628098638721.jpg.webp)
В скором времени в дополнение к остальным залам ресторана отроется круглогодичная крытая веранда, подобно той, что есть в «Аджике» на Красном. В левобережном ресторане веранда будет примерно в три раза больше и сможет вместить до 100 гостей.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/fd/84/7e/fd847e483433b66927dd8c10436470b2/656x437_1_271e86907a3a3c7a6b48e63b24568d20@1500x998_0xSm4fBPSx_8973812220363329552.jpg.webp)
Из основного зала ресторана открывается вид на кухню. Вы сможете полюбоваться процессом приготовления блюд в тандыре или на мангале.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/1c/9f/b7/1c9fb75e1963404b46ca5de116c0294e/656x437_1_5f25dc5a3bb5c2ab10df5658b36aef96@1500x998_0xspMG0pJk_9065818419327007830.jpg.webp)
Самый настоящий восточный тандыр, украшенный керамической мозаикой. В нем готовят традиционные кавказские лепешки.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7c/84/38/7c8438d83ee3c1a005b6969975572cf8/656x437_1_8a8771e9ed77fccee0856b89c513becf@1500x998_0x8yxImsUX_7797993241391604263.jpg.webp)
О кухне «Аджикинежаль» можно говорить бесконечно. Замечательна она тем, что в меню вошли лучшие шедевры армянской, грузинской, узбекской и азербайджанской кухни. Каждое блюдо проходит строгий контроль качества от шеф-повара. Получается красиво, эффектно, а главное — вкусно!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c3/cb/29/c3cb294a03df7693e4cef2dd3e21b22e/656x436_1_5017621bda5cc5c97ca5efaa5ac0f25a@1500x996_0xTLgZsB1T_3934880790010715301.jpg.webp)
Все — от мантов и лепешек до собственно аджики — готовится непосредственно в ресторане.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7f/7c/8a/7f7c8aa9bdef3d2230ccd0ea14a4649a/656x438_1_07dae6c11c7405986980827a13928f75@1500x1000_0xwQbjyFEg_9651949249791937461.jpg.webp)
Щедрые порции — одна из отличительных особенностей блюд «Аджикинежаль». Большие кавказские пельмени хинкали готовятся с начинкой из сочного мясного фарша с добавлением ароматной зелени. Кстати, многие травы и специи доставляются в ресторан напрямую из Армении.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c6/1b/a0/c61ba00c2ae1e91866fb6a4cc5498e5f/656x438_1_7def60432b5cd8794218e8b43b09b68f@1500x1000_0xZcyE3ktL_0425989780989245794.jpg.webp)
«Аджикинежаль» славится блюдами, приготовленными на живом огне. Непременно попробуйте шашлыки и традиционный люля-кебаб. Благодаря открытой кухне гости сначала получают визуальное наслаждение процессом. Затем ароматы призывно растекаются по всему залу. И вот наконец ароматный и нежный люля-кебаб подается к столу!
![](https://n1s1.hsmedia.ru/5c/e5/b0/5ce5b000b365873ae019f18180ec615f/656x438_1_469a610c3d62d2f306026e080ce22074@1500x1000_0x20yiC0dl_0998293598252236014.jpg.webp)
Попробуйте знаменитую грузинскую долму — аппетитные рулетики из виноградных листьев с мясным фаршем. Блюдо подается с соусом на основе мацони с чесноком.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/6f/39/ff/6f39ffb388377a4b78a0551a1f783157/656x437_1_e665b5dda189c8e7686bf327c0cefda7@1500x998_0xKKFpsi3K_5028648671297322712.jpg.webp)
Ресторан «Аджикинежаль» расположился на втором этаже гостиницы «Миротель». Гости заходят в ресторан через пиццерию Drovamuka, которая открылась на первом этаже.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/90/aa/d5/90aad5955096ecfbe136ce9b83457c30/656x437_1_7a990ba5b7c55ebc3a07e35f63a1e460@1500x998_0xFWqO0Pma_1285988960226564541.jpg.webp)
Drovamuka на Маркса не только повторит успех своего предшественника на Красном проспекте, 37. Ведь заведений подобного формата в левобережной части города, пожалуй, пока не было. Лаконичный интерьер в стиле лофт со стильными акцентами задает модную тональность. И вместе с тем здесь просто уютно. Это место, куда хочется пригласить друзей в пятницу вечером. Общая вместимость ресторана — около 60 гостей.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/e1/df/cf/e1dfcf5aa7c289ed8ea7734a1627f9a6/656x437_1_d9b246d220fe105576d7feacccb746c5@1500x998_0xh9R87Yh6_2667944047094900655.jpg.webp)
В основе кухни Drovamuka — пицца из дровяной печи. В ней учтены все тонкости, которые позволяют готовить пиццу такой, какая она и должна быть: на тонком нежном тесте и с сочной начинкой. Гости Drovamuka могут любоваться всеми этапами создания пиццы, ведь кухня в заведении открытая. Ресторан «Аджикинежаль» и пиццерия Drovamuka открыты для вас ежедневно. Заказ столиков по телефонам: ресторан «Аджикинежаль» — 8 (383) 375-88-08, ресторан Drovamuka — 8 (383) 375-88-05.
Ресторан «Аджикинежаль»:
пл. Карла Маркса, 1/1; тел. 8 (383) 375-88-08
Красный пр., 37; тел. 8 (383) 227-09-21
Ресторан Drovamuka:
пл. Карла Маркса, 1/1; тел. 8 (383) 375-88-05
Красный пр., 37; тел. 8 (383) 222-65-76