перейти к новости

Новосибирские рестораторы попали в книгу МИДа о современной русской кухне

25 июня 2022, 16:10
Поделитесь своим мнением
Комментарии
28
25 июня 2022, 16:52
Поясните мне, как можно в 21 веке оказаться Основоположником кухни? Бред полный! Тогда моя семейная поварская книга 1846 года о какой кухне и о каких блюдах? О не русских видимо, ведь Русская кухня оказывается это медвежья лапа, а не различные блюда из сёмги, осетра, сибирского осетра, нельмы, рябчиков, уток, гусей, лебедей и тд!
25 июня 2022, 16:58
неважно кто ты, важно то, как себя позиционируешь. кое-кого конечно можно обмануть таким нехитрым способом
Гость
25 июня 2022, 17:16
Моя бабушка (она всю жизнь прожила на русском севере) говорила, что зверей с лапами (зайцы, медведи и пр.) есть нельзя, "поганый" зверь. "Поганым" был и сом... Вряд ли русскими можно считать блюда из них. Пирожки в деревне пекли с вязигой. Всегда считала, что русская кухня это кухня из самых лучших продуктов, но не из вонючей дичи
25 июня 2022, 19:12
Гость
25 июня 2022, 17:16
Моя бабушка (она всю жизнь прожила на русском севере) говорила, что зверей с лапами (зайцы, медведи и пр.) есть нельзя, "поганый" зверь. "Поганым" был и сом... Вряд ли русскими можно считать блюда из них. Пирожки в деревне пекли с вязигой. Всегда считала, что русская кухня это кухня из самых лучших продуктов, но не из вонючей дичи
Абсолютно солидарен с вами, с той же книги тьма рецептов различных пирогов, киселей, морсов, жаркого, супов, нигде не фигурирует медвежатина, на медведя охотились в 19 веке я считаю гораздо реже, чем принято сейчас считать и мне кажется, что в меньшей степени из кулинарных соображений, а по иной необходимости.
25 июня 2022, 17:31
Пирог с инжиром - покойся с миром; пирог с капустой - вкусно и грустно; пирог с грибами - ты больше не с нами.
25 июня 2022, 16:43
Колоритный товарищ
Гость
25 июня 2022, 18:32
гражданин бурковский, кому и сколько вы заплатили, чтобы вас поименовали ОСНОВОПОЛОЖНИКОМ СИБИРСКОЙ КУХНИ? ваще, блин. Люди добрые, чтож это делается то? Среди бела дня....
Гость
25 июня 2022, 16:23
Что довольно странно, пусть у них и неплохая кухня, но вот с законами гостеприимства - это не к ним. Несмотря на то, что убранство ресторана интересное, но там ужасно тесно, постоянно пытаешься разминуться с официантами, которых не назвать доброжелательными. Они, конечно, не грубят напрямую, но холодная раздражительность прослеживается у половины персонала.
25 июня 2022, 17:00
для всех официантов нашей страны главный фильм - "вокзал для двоих" и героиня, которую сыграла гурченко
25 июня 2022, 21:42
Надеюсь, что шефа- кондитера уволили,который " грушевые подмётки" пёк? Срамота!
Гость
25 июня 2022, 17:27
Книга МИД вышла своевременно, как раз к началу конца туризма. Ну может талибы оценят.
Гость
25 июня 2022, 18:14
Упал и упал "То, что я сегодня упал - ничего не значит. Просто пол прекрасный, в него смотреться можно, такой он блестящий и гладкий. Но, когда на него падает вода, даже святая, работают законы физики. По этому прекрасному полу я так неудачно прокатился. Но по милости Божией, без всякий последствий. Но зато все вы запомните, конечно, сегодняшний день, как и я его запомню, но с радостью, благодарением ко всем вам, что вашими трудами был построен этот храм", - сказал патриарх Кирилл.
Гость
26 июня 2022, 10:35
Так это его сынуля в сериалах снимается. Неплохой актёр.
25 июня 2022, 16:49
Лучший ресторан, неистово респектую👍👍👍👍👍
Гость
25 июня 2022, 17:22
Очень неоднозначно звучит, учитывая ваш ник.
25 июня 2022, 21:39
Гость
25 июня 2022, 17:22
Очень неоднозначно звучит, учитывая ваш ник.
гурман, +100500! 🤭
25 июня 2022, 21:51
Гость
25 июня 2022, 17:22
Очень неоднозначно звучит, учитывая ваш ник.
Вы бот
Гость
25 июня 2022, 16:42
Чувак с малоотросшей бородой объявил себя владельцем Puppen House. Кукольный домик для тех, кто хоть немного заботится о своей малоотросшей бороде.
Гость
25 июня 2022, 17:13
в креп де кофе был неоднократно! хорошее заведение! быстро и вкусно, а самое главное недорого !
Гость
25 июня 2022, 17:19
Владимир Бурковский, мэтр своего дела!
Гость
25 июня 2022, 19:17
Эго Бурковского повернулось кверху пузиком и ждёт поглаживаний
Гость
25 июня 2022, 19:46
А почему книга не будет доступна обычному российскому гражданину, интересующемуся аутентичной кухней? Жду ответа от гражданина Бурковского.
Гость
25 июня 2022, 16:53
Ну а так все рано никакущий актёр, а папин хаус, только поглазеть стоит зайти, кухня посредственная, за белённые деньги!
Гость
25 июня 2022, 16:52
Сына не любил раньше, как актёра! Понятно, что все благодаря папе! Пока не увидел сериал, триггер.