перейти к публикации
72 комментария к публикации

На Красном проспекте открылась дорогая кофейня для гурманов  (фото)

14 декабря 2016, 12:14
Гость
Гость
15 декабря 2016, 14:16
Самые вкусные эклеры в Кузине! Здесь как будто жаренное тесто...
Cвятогор

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

15 декабря 2016, 07:07
новый вид мошенничества)к названию обычной еды добавляешь "для богемы",для гурманов","элитный","лакшери" и повышаешь цены в три-пять раз)
Kennedy

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

15 декабря 2016, 05:27
На Сочинском хлебокомбинате, четыре кекса с изюмом в контейнере стоят 69 рэ и повкуснее, закрывайтесь, не испытывайте судьбу...
пастафарианец

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 16:56
цены намного ниже, чем в Москве, качество не знаю, возможно, что сопоставимо. А там кофий за 150 надо еще постараться найти...
Гость
14 декабря 2016, 16:04
Обычные цены для кофейни....что за паника по поводу цен??
Гость
14 декабря 2016, 14:55
Гммм, спорить дорого не дорого сложно. Если мерить по меркам европейских стран, то потратить 5-6 евро за чашку кофе и пирожное, то вполне нормально. Хотя и в Европе в разных странах тоже есть отличия. В Испании например за 5 евро можно плюс к кофе с пирожным и перекусить вдогонку. Во Франции только за чашку кофе отдашь 5 евро. Суть не в этом. В России очень маленькие зарплаты и при ЗП в 12-15 тысяч, что составляет 200-220 евро просто нереально покупать кофе с кусочком тортика за те же 5 евро! Ну 1 раз в месяц можно конечно:)).
Ботанический тип

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 14:33
В принципе все зарубежные премиксы-это одно название органик. Готовая смесь с улучшителями, подсластителями, сохранителями и прочими слюноотделителями уже замешана и здесь только разбавляется местной органической водой и выпекается в итальянском пароконвектомате. Ещё более простой вариант - размораживать в том же аппарате замороженные итальянские булочки... Органик-это подконтрольное производство муки у фермера конкретно для этой сети кофеен. Остальное - все лишь усилие маркетологов сделать что-то ещё со словом органик.
Гость
14 декабря 2016, 14:26
Кофе 150+пирожное 120 = 270 руб - дорогая кофейня ? ребят ! в питере 350 кусочек тортика + 250 кофе (старбак). Так что, сибирские кофепирожные - совсем и не дорогие. Хотя, за эти же деньги (кофе+пирожное) можно в Баранжаре скушать тарелку супа с мясом.
Matrix_Agent

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 14:23
Специальная соль, надеюсь, без ГМО?
МашаКаша

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 14:18
Цены не слишком высокие. Народ, в основном молодежь, будут набиваться в кафе под завязку. Так что на перекус как прежде будем бегать в Дёнер по другую сторону от пл. Ленина. Там пустота и тишина. Если не считать за шум болтовню "барменши" по телефону.
Гость
14 декабря 2016, 14:11
Кузину я бы вообще не упоминал нигде и никогда- отвратительные сладости с сахаром, который скрипит на зубах. Причем скорее всего все это сделано на маргарине, а не на масле. (но этого я точно не знаю). Мне больше нравится Дудник- вот образец качественных и вкусных сладостей.
легкотрудник79

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 13:51
да не для гурманов, а для лопухов, которые ещё верят во все эти пафосные определения.
Гость
14 декабря 2016, 13:50
Интерьер так себе, прямо скажем, особенной подачи не увидел, цены и те на премиальные не тянут.
KocтянычЪ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 13:39
Соса-сола прям органик-преорганик :))
Арчибальд Шприцендроссель

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 13:16
Маркетинг чистой воды)
Гость
14 декабря 2016, 13:07
Хотел зайти, теперь пройду мимо, спасибо НГС) Не буду смущать гурманов)
Гость
14 декабря 2016, 13:05
Тяжело в этом сегменте, очень много наоткрывали этих пекарен и кофеен, как и аптек, в каждом квартале есть, неужели у нас народ пьет столько кофе и есть столько сэндвичей и эклеров? Только более менее крупным еще можно выжить, то вот таким мелким не прожить больше года - двух.
Nave

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 13:02
Словосочетнание "органический кофе" такая же чушь как "растительное масло без холестерина". Но Джобс научил людей продавать обычные вещи в красивой обертке за много денег, теперь это стало мейнстримом. Фермерские продукты, биойогурт, черная соль и прочий Эмвей. Почему нет? У нас классовое общество. Богатые должны ощущать разницу.
roman11980

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 12:55
Эклер за 120.... ну такое себе. А бутер вы видели на картинке? Он весь рассыпется при первых попытках его укусить. Эклер должен быть по 500! Все равно найдутся те, кто его попробует за 500... т.к. это те-же самые, кто пробует его за 120. Не продумали ребята...
Рора

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 12:54
"Organic coffee" А в кофейнях попроще кофе неорганический? Интересно было бы узнать формулу.
Гость
14 декабря 2016, 12:51
В этом деле главное пафосно заявить - "для гурманов" и любители понтов потянутся. )))
Гость
14 декабря 2016, 12:49
хипстеры заглянут разок себяшечки сделать и будут дальше эклеры из итальянской муки пылиться...
Гость
14 декабря 2016, 12:40
в блюдах используется "специальная соль"..... дальше читать не стал....
Гость
14 декабря 2016, 12:39
Когда к нам придет Starbuks???
Павел 2021 - Отец Всех на НГС

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 12:35
А, самое главное, ПОВАРА И ПЕКАРИ откуда?
Гость
14 декабря 2016, 12:34
Интересно.. компания зарегистрирована 14.12.2016!!!!!!!! а с 3 декабря вовсю уже управляет
Гость
14 декабря 2016, 12:32
Сложная подача блюда? Пирожное на бумажке? Вы серьезно?
Гость
14 декабря 2016, 12:30
Чет прям очень дешево, наверное не вызывает интерес у посетителей раз такие низкие цены! В 7 -10 раз увеселите народ как в макдак при открытии стоять будет!)
Гость
14 декабря 2016, 12:28
И где только эти все гурманы паркуются? Я вот километр шагаю , в случае надобности в данные места.
Гость
14 декабря 2016, 12:27
размеры пирожных поражают. Пару селфи сделать? а поесть можно и в другом месте.
Сибиряк из Питера

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

14 декабря 2016, 12:26
А по вкусу, в эклере, специальная итальянская мука, сильно отличается от отечественной муки с местного мелькомбината? Или ее настоящий гурман определить сможет? И есть ли в Новосибирске такие гурманы? И если есть, то много ли их? Достаточно ли для нормальной выручки?
Vorontcov

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 12:21
По старой доброй Новосибирской традиции - пожелаем данному заведению удачного закрытия. Максимум год просуществуют
Гость
14 декабря 2016, 12:19
разве это дорого? обычная забегаловка кофе попить.
Kotofeevna

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

14 декабря 2016, 12:18
Рафинированные продукты вредны, пусть на них хоть 10 наклеек "органик".
Гость
14 декабря 2016, 12:18
Через пару месяцев ждем новость о закрытии....
Гость