Пошли в гору

Загородные турбазы завлекают новосибирцев на майские праздники обещанием отдыха по системе «все включено». За звездочками на рекламных щитах прячутся стыдливые описания сибирской концепции All Inclusive: трехразовое питание и несколько не самых востребованных услуг. Доверчивые новосибирцы с удвоенной энергией кинулись скупать путевки с такими предложениями, в то время как отельеры, не работающие по системе «Все включено», сбрасывают цены на свои услуги до 500 руб. в сутки. Сколько стоит отдых на майских праздниках, узнал корреспондент НГС.БИЗНЕС.

«Порядка 5 % загородных баз отдыха в НСО и на Алтае предлагают новосибирцам отдых по системе «все включено», — заявил в четверг, 26 апреля, председатель Новосибирской ассоциации туристических организаций Игорь Соловьев. По его словам,

Менеджер по продажам турбазы «Балуш» Елена Гризоглазова рассказала корреспонденту НГС.БИЗНЕС, что на первые майские выходные проданы все места. «С 6 по 9 мая продана половина, люди с удовольствием берут», — добавляет Елена. По ее словам в понимании администрации «Балуш», система «все включено» — это проживание, трехразовое питание, час русской бани, 2 часа игры в русский бильярд, 2 часа игры в настольный теннис, мангал для приготовления шашлыков и пользование охраняемой парковкой. Стоимость такого отдыха — 900 руб. в сутки.

Турбаза «Русский Дом» в числе первых внедряла в Сибири систему «все включено» еще в конце 90-х годов. «Шесть лет назад мы исключили из этой системы алкоголь, — рассказывает главный администратор «Русского Дома» Ольга Колмакова.

— Люди вели себя не очень хорошо. Стоит спиртное на столах, они его просто открывают, например, бутылку пива. Все, больше его никто пить не будет. Больше мы спиртное в стоимость включать не будем. У нас есть бар, в нем все есть». Исключив из стоимости путевки содержимое бара, в котором «все есть», «Русский Дом», тем не менее, оставил в ней прогулки на лошадях, катере, пикники у воды, мангалы и беседки. Пакет услуг стоит 2–2,7 тыс. руб. с человека.

Генеральный директор турфирмы «Солнце Алтая» Ольга Гречишникова добавляет, что различие между турецким, египетским и сибирским All Inclusive объясняется не только материальными, но и ментальными причинами. «За границей работать в отеле считается престижно, служащие отелей и баз отдыха там считают себя персоналом, — рассуждает Ольга. — Мы же считаем это зазорным, называем себя прислугой. И это не только в вопросе «все включено». Ведь повару придется варить все те же три кастрюли еды, затраты на еду будут теми же, но для такого предложения рынок должен созреть». По словам Ольги Гречишниковой, типичное предложение турбаз включает доставку, проживание и завтрак. «Без питания стоимость отдыха в туристическом комплексе «Берель», к примеру, стоит 900 руб. Столько же стоит база «Эдем». Люди сами дальше решают, сколько и на что тратить».

Директор турфирмы «Сибирь-Алтай» Юлия Володина уверена, что на Алтае отдых по системе «все включено» не будет пользоваться спросом. «Люди либо едут в знакомые места, либо выбирают недорогой отдых, и владельцы баз это знают», — говорит Юлия. По ее словам, изюминка этого года — возможность отдохнуть на майские праздники в Горном Алтае.

«Обычно туда в начале июня едут, уже в основательный отпуск, — продолжает эксперт. — Но в этом году выходные очень удобно сгруппированы, и общий наплыв туристов на 50 % больше, чем в прошлом году».

Г-жа Володина добавляет, что на юге Телецкого озера по системе «все включено» работает кемпинг «Карагай». «Не потому, что им так хочется, а потому что они находятся в труднодоступном месте, и кругом жизни, считайте, что нет, — констатирует Юлия. — В стоимость путевки на 7 дней — 1400–1700 руб. с человека в сутки — входят страховка, проживание, питание, баня, спортинвентарь и дорога. Экскурсии — за отдельную плату».

В отличие от своих соседей по Бурмистрово — базы «Балуш», директор б/о «Бригантина» Евгений Зуев ставку на «все включено» делать не стал. По его словам, в этом году туристов и так больше, чем в прошлом, и варианты бюджетного отдыха с большим списком дополнительных услуг, которые никто не навязывает, будет пользоваться большим спросом. «Размещение без завтрака у нас стоит 300–500 руб. с человека, — рассказывает Евгений. — С завтраком — 550–650 руб., в зависимости от комфортности номера». За дополнительную плату всем желающим в «Бригантине» готовы дать в аренду хоть удочку или спиннинг, хоть игровую приставку, хоть вязанку дров, хоть катамаран. «Мы посмотрим, конечно, как дела у соседей, — говорит Евгений. — Но мне кажется, что так честнее».

Кирилл Маковеев

Фото thinkstockphotos.com