Попробовал один раз (к сожалению, больше не пришлось).
Это был первый беляш (за последние ...дцать лет), после которого не случилась изжога.
Так держать, Дмитрий!
Гость
19 августа 2010, 14:27
очень вкусные беляши! только очень далеко находятся(( поставьте точку где-нибудь в центре!
Гость
18 августа 2010, 15:37
Не знаю как где, а в Матвеевке постоянно проверять нужно-приносишь пакет домой, а 1 беляша не хватает. И брата, и дочь также обманывали. А беляшики вкусные, но недавно был в Бурмистрово-там ещё вкуснее и по цвету жёлтые-жёлтые и тесто очень нежное.
Гость
18 августа 2010, 14:08
на БШ не бываю, а на станиславского возле площади в винах кубани есть отдел кулинарии там все время отовариваюсь беляшами всего по 17 руб. Нормальные не забитые специями. кажись станиславского 10.
Гость
18 августа 2010, 12:43
Диман Красавец!!! кто бы что ни говорил,конкурентов у тебя нет!! все вкусно,все чисто! привет от Н888УМ и А888МО ;)
Гость
17 августа 2010, 23:11
у меня муж с НВИ ВВ, рассказывал, что у них часто ездят на Матвеевку за белешами и покупают огромными количествами на всех, говорит, что вкусные.
Но я, честно, всех беляшиков боюсь с улиц, также как и шашлыков и т.д. лучше всех - мамины!
Гость
17 августа 2010, 09:08
И правда вкусные! Но когда впрок берешь, остынут, мне кажется соленоватыми и острыми...Это лишь на мой вкус, а знакомым нравится:)
Гость
17 августа 2010, 19:52
Собственно, вся хитрость в том и состоит, чтобы не остывшие были и не разогретые в микроволновке.
Гость
17 августа 2010, 08:49
Дмитрий Иванович,здравствуйте!!!
А блины, всетаки, лучше и вкуснее жаритьна точках.
Гость
17 августа 2010, 02:55
Беляши отличные, но меня напрягает 1 момент, что девушки в киосках берут деньги, складывают беляши в пакет щипцами, а солфетки(бумажки) берут руками после денег и кидают в пакет с беляшами. На деньгах ведь столько микробов. А так претензи больше нет. Частенько покупаем на Бердском - нравится очень!
на Шлюзе пробовал. вполне нормальный беляш, большой и тесто не толстое. мясо свежее, сочное, приправы, перец, соль нормально. 1-2 беляшами можно перекусить.
Гость
17 августа 2010, 21:58
userkc,это тоже беляшики Дмитрия.
Гость
15 августа 2010, 19:30
Ребята, мне вас искренне жаль! Особенно удевляют восторженные дамы. Учитесь готовить сами себе, мужьям, детям и свекровкам, а не столовоться в придорожных забегаловках. Растущий рынок фаст-фуда это результат лени и нежелания заботы о своих близких.
Гость
17 августа 2010, 01:10
правильно - и куча химии "со вкусом мяса из беляшей" с усилителем вкуса
Гость
17 августа 2010, 09:45
И мне Вас жаль - едете куда-нибудь отдохнуть, по дороге требуется перекус небольшой... А Вы перед этой поездкой обязательно должны наготовить в дорогу? Встать в 5 утра и тесто замесить? Да бред полный...
Гость
17 августа 2010, 22:04
Ну не хочу я стоять у плиты перед поездкой часа два,вернее перед фритюрницей,я поспать хочууу!!!!!!!!Беляши ем очень редко,за здоровый образ жизни,но.....бывает,и что бы дома не соблазняться "тазиком" беляшей,а иначе экономически не выгодно готовить их,покупаю на БШ себе один!,мне хватает,где то на полгода
Гость
15 августа 2010, 19:17
Очень вкусные беляшики,но почему-то больше всего мне нравятня на Бердском....вкуснотища))))))
Гость
15 августа 2010, 11:07
Отличные беляши и отличный репортаж! После прочтения складывается впечатление, что владелец - простой нормальный мужик, честный и умный. Сделал ставку на качество и не прогорел! Побольше бы у нас таких базнесменов, тогда бы и экономика в стране была бы совсем на другом уровне!
Гость
15 августа 2010, 09:18
Подорожник костерили последними словами, уж думал культура народа поднялась повыше фастфуда:) (хотя подорожник до сих пор помню и уважаю), а беляшки они хвалят xDDDDDDDDD ну и городишко у нас
а я за печенные "пирожки"! Пока подсел на пянсе :-P
Гость
14 августа 2010, 21:08
Обязательно попробую!!А то лет 25 назад дочь отравиась так я только дома их и ем!
Гость
14 августа 2010, 18:39
Вот это я понимаю, фаст фуд стрит ритейл достаточно активный ресторатор! Вот, что нужно большинству людей!
И немного лирики,
Комментарий к фото №9: "Посчитайте все оттенки серого цвета"
Гость
14 августа 2010, 17:54
Люди! Вы о чем говорите??? Тесто резиновое, и мясо реально мало. Пару раз пробывала - не вкусно.... Горячими с голодухи еще и не то можно съесть конечно. Муж мой нашел самые съедобные беляши на Ленинском рынке, там кстати несколько точек- и только в одной - реально вкусные. Я ела, правда. Но, лучше домашних - НИЧЕГО НЕТ!!
Гость
17 августа 2010, 02:33
Так вы "РазбирающИЙся" или "РазбирающАЯся" ? Это не ваш там киоск с фаст-фудом не далеко загибается на Бердском?
Гость
14 августа 2010, 10:20
Беляши - конечно это не еда....
Но большое уважение владельцу Дмитрию.. за то что он сделал их действительно едой.. Вкусные. Настоящие.
Работаю торговым представителем, и каждый понедельник вижу своих коллег в первомайке на переходном.
Качество супер.. и хочу сказать, что беляш - это такая еда, которой много не съешь, но ваших беляшей могу съесть 3 штуки. а это говорит о качестве и заботе о клиенте..
БЛИНЫ СУПЕР!!!!
Гость
14 августа 2010, 10:10
Ну реклама рекламой а мы по пути на дачу практически каждый раз на первомайке беляши берем. Ни разу не траванулись и всегда вкусно. только временами очередь большая, мимо проезжать приходится. Так что народ доволен, спасибо!
Гость
14 августа 2010, 01:10
Очень вкусные беляшики!!!!
Гость
13 августа 2010, 23:52
Самые вкусные беляши на Челюскинцев у Спортмастера.
Гость
14 августа 2010, 15:16
Покупал я там беляши, они вкусные, только когда горячие, а через полчаса в них сочности совсем не остается в отличии от беляшиков, которые в Матвеевке продаются! Я вам как большой любитель вкусно поесть говорю!
Гость
15 августа 2010, 13:19
Про эту точку что расположена в бывшем (на Челюскинцев), могу рассказать плохую историю - покупал там беляши месяца полтора - все ок. А в один прекрасный день купил штуки 4ре домой и покормил всех домашних. К вечеру у всех пищевое отравление (симптомы так сказать стандартные)... Может просто не повезло, не знаю... Но факт есть факт. Больше я там не покупаю беляши.
Гость
13 августа 2010, 22:21
...Беляши отличные. Иногда на Стрелочном заводе и на Матвеевке покупаю их. И главное по-русски! а не пропаганда, американизированных сублиматов . ...Сейчас в городе из достойных, на мой взгдяд, бистро-точек: это вот эти беляшики и крошка-картошка. А вод товарищи из компании "Подорожник" ..пусть дальше жуют свои пресные булочные-микро-изделия с макси ценами.
То что кто-то нелестно отзывается об этой сети - 99% проделки конкурентов (или юнцов-бизнесменов, котороые захотели путем плагиата "копирования" без разрешения заработать денег на протоптонной дорожке).
Гость
13 августа 2010, 21:27
Не разделяю бурных восторгов по поводу этих беляшей . Много соли и перца ,мяло мяса . Примем давно известный ......
Если беляши других представителей " малого бизнеса " есть не просто не безопасно ,то из этого вовсе не следует что беляши Кузьмина - " объедение ".
Гость
13 августа 2010, 20:46
А мы с мужем и друзьями уже восемь лет покупаем эти беляшики, когда едем в Ельцовку. Очень вкусные, берем сразу штуки по три. Жалко, что только летом удается их покушать,когда на дачу едем( Мне они даже больше домашних нравятся. Так что моя оценка +5!
Гость
13 августа 2010, 20:07
Молодец, Дмитрий. Всегда приятно покупать у Вас беляши, очень грамотный подход. Во всем виден продуманный подход, особенно в мелочах. Приятно мимо офиса ехать, хороший ремонт( спасибо за сферическое зеркало на выезде из прилежающей дороги). Побольше таких грамотных, принципиальных, дотошных управленцев. Удачи тебе, дружище !!!
Гость
13 августа 2010, 18:14
Беляши супер, очередь всегда почти еловек 10 на матвеевке за ними. И масло часто меняют
Горячие беляшики вкусные, всегда по дороге к маме в кольцово, останавливаюсь и покупаю
Гость
13 августа 2010, 17:10
Вообще беляшами не увлекуюсь, но несколько раз пробовал из киосочка на Матвеевке. Очень неплохие. Дмитрий молодец - чувствуется горит на работе ))
Гость
13 августа 2010, 14:34
мука в мешках возле тестомеса - нарушение правил хранения, + тесто месят из непросеянной муки! не позорились бы показывать такое! про выполнение остальных правил санитарии можно только догадываться...
Гость
13 августа 2010, 15:11
а кто Вам сказал что мука ХРАНИТЬСЯ возле тестомесов? может ее принесли для замеса?
Tornevochka, а вот мягкий знак всё-таки следует убрать из слова "ХРАНИТЬСЯ" - он там ни к чему
Гость
16 августа 2010, 17:27
iMiKЕ, спасибо, учту,но сути моего коммента это не меняет.
Гость
13 августа 2010, 13:30
Очень вкусные беляши! Покупаем теперь только на БШ, т.к. качеству доверяем (месяц назад купили на ТК Томачевский -гадость, да еще и плохо прожаренные ,пришлось выбросить). Будем ждать открытия в Н. Ельцовке)))
Гость
13 августа 2010, 13:15
Работаю на Красном проспекте недалеко от их точки продажи, что на фотографии. Месяц назад купили с коллегой там по беляшу и отравились(( Я еще боле менее чувствовал, а она два дня не выходила. Может конечно случайность, но больше не рискую..
Гость
13 августа 2010, 15:10
На красном проспекте беляшной г-на Кузьмина нет.
Гость
13 августа 2010, 20:48
На фотографии, если я не ошибаюсь, точка в Матвеевке.
Гость
13 августа 2010, 21:06
Локол, нарвались вы на фальшивку.
Гость
13 августа 2010, 12:41
Живу 2 года в Мск, до сих пор скучаю по вашим беляшикам! Раньше на всю контору покупали беляшей и ими обедали - объедение!
Гость
13 августа 2010, 16:41
обедать беляшами... какое же низкое отношение к себе и своему желудку... какими бы распрекрасными по качеству беляши не были - но это фритюрный жир, тесто и некоторое количество жирного мяса. Полезного и нужного организму - почти абсолютный ноль (только белок и углеводы из мяса, т.к. животный жир не усваивается человеческим организмом), зато шлака - полно. А обед - самая важная часть питания человека.
От такого питания - жировые складки на теле, проблемы с пищеварением, нехватка самых необходимых элементов для обеспечения жизнедеятельности.
Мясо надо есть тушеным, вареным и т.п. Но никак не зажаренным во фритюре до канцерогенной корки (что внутри теста, что снаружи)!
Гость
13 августа 2010, 21:05
Если обжираться этими беляшами, чебуреками, картошкой фри, чипсами целый день на завтрак, обед и ужин 7 дней в неделю, ясен пень, капут будет вашему пузику. С чего вы взяли, что животный жир не усваивается? Рыбий жир - в котором витамин Д - пили в детстве? Чем вам не животный жир? И кстати, самый важный период приема пищи - это ЗАВТРАК. А обед - лишь легкий перекус. Ужинать - вообще не рекомендуют много, тем более позже 18-00.
Гость
13 августа 2010, 12:40
что нормального в том что тебе шайбой шею порвало? кто нибудь объяснит? ненавижу когда коверкают слова- пивко, беляшики, автомоечка, помоечка. просто не нравится и это мое мнение. жареные пироги не ем!
Гость
13 августа 2010, 13:01
ну и не ешь. тебя никто не заставляет.
Гость
13 августа 2010, 12:17
Достала беляшня на Бердском шоссе!!!! Постоянно любители беляшей бросают свои машины на проезжей части, занимая целый ряд, а другие обожравшись беляшей вылетают на дорогу как очумелые, создавая аварийную обстановку. Сделайте нормальную парковку, чтобы большегрузы не занимали проезжую часть, пока водила хряпает!
Гость
15 августа 2010, 11:02
проехать 2 метра от киоска - там поворотик и очень много места для парковки
Гость
13 августа 2010, 12:00
Ни разу не ела их беляши( точнее вобще беляши из киосков), так как сомневалась в начинке и в масле...А сейчас прочитала все комментарии и так захотелось! и статья понравилась, расположил дядька к себе))
Гость
13 августа 2010, 14:01
Вот и я как-то ругалась на своего парня, что он там беляшик прикупил и сточил. Сказала, что лучше бы голодом был. А теперь понимаю, что зря, видимо, ругалась))) Это точно лучше, чем сникерс или чипсы!!!!!!!!!! Терь можно и самой попробовать, вот уж реклама так реклама! Удачи Вам, Дмитрий! И скорее уж обзаведитесь своими собственными коровками да поросями! :)))
Гость
13 августа 2010, 14:06
в фарше скорее мяса только 20%,50%лука и 30% никто не знает чего.
Гость
13 августа 2010, 21:00
Клубника, вы анализ, что ли, беляша проводили в какой-то лаборатории или эти цифры у вас с потолка?
Гость
13 августа 2010, 11:35
Беляши супер, только вот достали киоски, которые своим внешним видом маскируются под вас, поэтому покупаю только на Бердском шоссе, т. к. про другие точки не знаю, нужно что-то с этим делать.
И всё равно, лучше домашних (по-настоящему домашних) беляшей нет ничего! Когда берёшь его, а в дырочке бульончик.... :) И знаешь точно, что там только мясо.
Гость
13 августа 2010, 11:13
Респект "горячим беляшикам"!! очень вкусно готовите. спасибо!
Гость
13 августа 2010, 11:04
Ем Матвеевские беляшики частенько, но самые вкусные беляши в кафе после Колыванскго поста, там тесто мягкое и мяска больше, жаль в городе таких нет.
Гость
13 августа 2010, 12:57
ага, тоже отмечу...
как бы не были вкусны на Бердском, на Колыванском посту лучшее... и при этом они не косят под указаный бренд...
Да, на пелде ваш киоск не помешает. Там у вас точно пол институту будут постоянными клиентами.
Гость
13 августа 2010, 11:04
да-да, студенты педа - вечно голодные, пость там вообще нечего на большой перемене, кроме вонючих хот-догов и пирогов с сосиской и картошкой...
Гость
13 августа 2010, 10:36
Обожаем всем семейством эти беляшики - проезжая мимо (увы, не часто), обязательно останавливаемся. И, поправ все диеты и заповеди о здоровой пище (ну, иногда-то можно!), покупаем! Садимся в машину, достаем кто молоко, кто сок, кто пиво и..... вкуснотища, короче: сочные, горячие, румяные - м-м-м-м! Удачи бизнесу!
Гость
13 августа 2010, 20:57
Кстати, сок покупал раз на Речпорте - "Добрый" томатный, попил и понял, что он то ли пропащий, то ли разбавленный какой-то тухлой горькой водой. Интересно, это косяк завода или киоска? Сроки были нормальные на упаковке... Но с тех пор не беру там сок.
Гость
16 августа 2010, 11:14
Знаете, с жирными беляшиками лучше всего чай... или вообще не пить - потому что при контакте с холодным жир будет очень долго перевариваться!
Гость
13 августа 2010, 10:29
Уважаемый господин Кузьмин!
Наведите пожалуйста порядок с парковкой около вашей точки на Бердском шоссе в районе остановки "Речпорт".
Повесьте пожалуйста хотя бы большое объявление на вашем павильоне: "Водители, паркующиеся на проезжей части ОБСЛУЖИВАТЬСЯ НЕ БУДУТ!"
Реально утомили эти беляшефилы, которые занимают крайнюю правую полосу напротив вашей торговой точки.
Была же не так давно крупная авария из-за этого.
Вообщем не примете мер добровольно со своей стороны, это сделает прокуратура в принудительном порядке.
Обещаю.
Гость
13 августа 2010, 13:32
вообщето парковаться на крайней правойполосе не запрещено
Раз пообещали, то вперёд, конечно ) Только для этого нужно будет изменить правила дорожного движения, где говорится, что останавливаться на время, не более 5 минут, можно. Единственный ваш шанс так это требовать, чтобы поставили специальные знаки, запрещающие остановку в этом месте, но вот незадача: тогда придётся это делать у всех киосков города ))
А теперь вспомните домашние беляши!!
У меня бабушка и мама делают.
Так вот попробуйте покушать домашний беляшик и беляшик из киоска, когда они остынут =))).
Вот тут то и задумываешься !
Гость
13 августа 2010, 10:29
не поверите, но моя бабушка делает менее вкусные беляши, чем у "Домашних беляшиков"!
А нафига их есть остывшими?! У нас такого ни разу не было - они остыть не успевали :))) Да и кто не дает разогреть?
2 ням-ням-ням
Жаль мне, что у Вас такая бабушка =))
А вот я мог и холодными их есть, а горячими тем более.
Ну а что касается данных беляшиков из статьи, то их только ГОРЯЧИМИ имхо =)
2 клубника
Вот вот. Особенно понравилось про сою, что мол лучше бы закрыл данный бизнес, чем обманывать народ.
Да ни один бизнесмен не откажется от сверхприбылей (ну или на крйняк - экономии) на ингридиентах.
Вообще я кушал эти беляшики, в целом нравится. =)
Гость
13 августа 2010, 10:12
Считаю что именно такие люди среди предпринимателей достойны уважения и того, чтобы о них узнали многие.
А в рекламе, думаю этот бизнес не особо нуждается. Человек однажды сделал ставку на качестве и это себя полностью окупает. Не знаю пока ни одного человека кто был бы не доволен этими беляшиками.
У меня самого получается их отведать не чаще одного раза в несколько месяцев и могу сказать, что качеством я всегда был доволен.
От души желаю этому предприятию дальнейших успехов.
Гость
13 августа 2010, 10:08
Дмитрий, и от меня примите моё спасибо!!! И блинчики у вас вкусные и беляшики!!! Эх, если бы не диета...но всё равно я не лишаю себя радости-отведать вашу вкуснятинку!!!
Гость
13 августа 2010, 10:04
А мы были уверенны, что точка на Гоголя им принадлежит -)
На вкусе это не сказывается - на Гоголя вкусные беляшики.
Дмитрию успехов и процветания в бизнесе.
Очереди у их точек на Бердском шоссе говорит, что они все делают правильно.
а где сейчас на Гоголя точка?
раньше были беляшики на Гоголя, 42 (где Евромед), на пересечении с Ипподромкой.
но их ведь уже давно закрыли, как бы не с прошлого лета они куда-то далеко переехали:(
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте