Когда собирать чеснок и лук — сроки и правила в одной картинке

Новосибирский агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина объяснила, когда нужно собирать лук, озимый и яровой чеснок и как это правильно делать.

По словам специалиста, озимый чеснок уже почти готов для сбора. Обычно лопата для этого не требуется, достаточно просто потянуть за верхушку и с усилием достать чеснок из земли. Сделать это нужно в период с 15 по 20 июля. А так как в этом году очень теплая весна и жаркий июнь, то возможный срок сбора сдвинулся даже на неделю пораньше.

«Для открытого грунта срок с 15 июля самый оптимальный. К этому времени зубчики созрели. Я обычно оставляю одну сигнальную бульбочку — как только она лопнула, то чеснок точно готов к сбору», — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

Если опоздать, то можно столкнуться с грибковыми заболеваниями — они быстро поражают урожай из-за обильных дождей в конце июля. Слишком поздно собранный чеснок даже без грибка хранится меньше и хуже.

Яровой чеснок, который сажают в мае, нужно собирать намного позже — не раньше сентября. Также стоит ориентироваться на состояние пера. Кроющие чешуйки должны хорошо прилегать к зубчикам, чтобы это проверить, стоит достать одно растение.

Время уборки лука зависит от даты посадки и сорта. Обычно это период с 20–25 июля по 10 августа для совсем поздних сортов, таких как, например, «Ялтинский». Чем позже посажен лук, тем позже наступит срок его уборки.

«Определить, что пора собирать лук, достаточно просто. Перо должно пожелтеть, шейка между ним и луком утончиться. Как только легло перо и стало жухлым — можно убирать», — подчеркнула специалист.

Подробную инструкцию мы собрали в одной картинке.

Ранее Людмила Шубина объяснила, как часто поливать свеклу, лук и морковь.