Зелень на огороде: как и когда сажать базилик, петрушку, укроп и другие травы

Зелень на огороде вырастить достаточно просто, особенно такие привычные культуры, как укроп или петрушка. Но если хочется получить богатый урожай, то придется соблюсти ряд правил. Объясняем, когда и как сажать базилик, шпинат, кориандр и другую зелень, а также где их лучше сеять.

Весь май можно уже смело сеять такие культуры как: петрушка, укроп, щавель, шпинат, рукола, зеленый салат, кориандр. С 25 мая по 10 июня сажать более теплолюбивую зелень: базилик, тимьян, мята.

Любое растение будет радо солнечному участку, особенно базилик, но нужно помнить, что зелень легко выгорает под палящими лучами. В полутень можно сеять шпинат, сельдерей листовой, кориандр, щавель. Любят солнце петрушка и укроп, но в летний зной их все равно придется притенять, чтобы избежать увядания и пожелтения.

По лунному календарю садовода в мае самые благоприятные дни для посева зелени: 11, 12, 13, 19, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31-е, неблагоприятные: 15, 16, 23-е. В июне можно сажать зелень: 2, 3, 4, 8, 9-го и лучше не делать этого 5 и 7-го.

Базилик — теплолюбивая культура, которую лучше высадить рассадой после 25 мая. Тогда растение точно не замерзнет и даст хороший лист. Можно посеять в теплицу после 15 мая и потом рассадить. Если сеять сразу семенами в грунт, то делать это нужно также не раньше 25 мая, так как нужна хорошо прогретая земля. В более теплых регионах можно сдвинуть сроки на 1-2 недели пораньше.

«Глубина посева базилика примерно 0,5-1 сантиметр. Расстояние между рядами около 5-10 сантиметров, так как растение дает пышную зелень. После посева присыпать грунтом и полить», — объяснила агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина.

При температуре выше +20 градусов базилик всходит примерно через 7-14 дней после посева в зависимости от сорта.

Также после 25 мая можно сеять и другие требовательные к теплу культуры: тимьян и мяту. Они плохо переносят сибирские заморозки.

Петрушка, укроп, щавель — холодостойкая зелень, сеять которую можно с конца апреля и весь май. Они достаточно туговсхожие, поэтому придется набраться терпения. Укроп и петрушка после посева всходят через 12-21 день, а щавель на 10-14 день.

Глубина посева около 1-2 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть около 15-20 сантиметров, чтобы зелень могла хорошо развиваться. После посева присыпать семена землей, чуть уплотнить и обильно полить. Влагу нужно вносить еженедельно до всходов и дальше по мере подсыхания грунта.

С 10 по 30 мая можно сеять шпинат, руколу, зеленый салат, кориандр. Но многое зависит от погоды. Важно, чтобы земля не была слишком холодной, а ночные температуры отрицательными.

«Шпинат растет прекрасно и без особого ухода. По сути как трава. Посеять на глубину до сантиметра с расстоянием между семенами 2-3 сантиметра и 10 сантиметров между рядами. Присыпать, полить, через недельку взойдет. Температуру +10…+15 градусов хорошо переносит», — объяснила Людмила Шубина.

Зеленый салат и руколу сеять также не глубже одного сантиметра. Они взойдут на 3-7 день после посадки. Кориандр или кинза, как и петрушка, всходит тяжелее — на 10-14 день после посева. Зелень нужно обильно поливать, особенно при весенней засухе, хотя бы раз в неделю.

Угроза саду и урожаю: как избавиться от тли и других вредителей за копейки и без лишней химии.

Белеет и вытягивается: как спасти рассаду помидоров.

Пора подкормить: чем и когда полить чеснок и лук, чтобы не желтели — сроки и правила.