Может хотят заморозить клиентов до состояния сверхпроводимости - чтобы не было электрического сопротивления в мозгу, мысли бегали бы со скоростью света и приводили к выводу - необходимо заплатить большие чаевые!
ребенок на днях предложил мне сделать прибор на подобии микроволновки, но для быстрого охлаждения. не любит горячий суп есть, а ждать, пока остынет, долго)
В некоторых заведениях и иных организациях впору компьютеры азотом охлаждать, чтобы не зависали и не деградировали от перегрева... а проще будет сделать более удачное воздушное охлаждение, в том числе сменить корпус, дабы не выводить весь "благодатный огонь" через несчастный блок питания, ну и регулярно продувать их компрессором от пыли в нерабочее время.
А говорят - кризис в экономике, денег нет, все плохо. А сами могут выложить 250 рябчиков за окрошку на азоте, улицы полны Лексусов, мой двор вообще заставлен Крузаками пройти нельзя.
Гость
9 июня 2017, 12:40
А что не жидкий гелий?
Гость
9 июня 2017, 13:20
Если бы рестораторы учили физику то пользовались не подставками, а накладками (крышками) с жидким азотом.
Гость
9 июня 2017, 13:45
Ну молоды. Народу нравится. Хотя зачем окрошку охлаждать, если ты не подогревал? Это вопрос.
По мне так - переплачивать за этот фокус как-то не хочется.
Вы мне просто окрошку принесите. Без спеэффектов при дополнительно оплате за оных.))) И без дымка.
По-моему в Puppen Haus давно жидкий азот используют. Устрицы точно с чем-то дымящим-холодным дают.
Гость
9 июня 2017, 15:01
Интересно, читают ли жители других регионов НГС и комментарии? Надеюсь нет, потому что впечатление от комментов каждый раз удручающее..А ведь по ним и складывается впечатление о городе.
Гость
9 июня 2017, 12:47
Людей пучить не начнет от азотного супа запиваемого азотным чаем ? я еще понимаю когда покрышки азотом качают , это объяснимо ....но суп ?!!!
зачем все эти эксперименты? по данным инстаграм уже можно с виртуальной девушкой виртуально поесть в любой точке мира , захотел -борщ скачал или фуагрУ какую заморскую, после скачал туалетную бумагу - и вот она самая секс свобода!!!! Класс)))
сдается мне, Стас отстает в своих статьях))) окрошку с азотом я подавал еще года три назад. И подаю так каждый год. НГС не в курсе😑
Гость
9 июня 2017, 19:53
Не совсем в тему, но для информации:
По теме
Более 20 человек в Новочеркасске отравились шаурмой
Число отравившихся шаурмой в Одессе выросло до 88 человек
В Одесской области более 60 человек отравились шаурмой
В Перми за неделю около 30 человек отравились шаурмой
В Днепре отравилась дюжина любителей шаурмы
Роспотребнадзор напомнил россиянам, как не отравиться в праздники.
А мне понравилось.
Окрошку много где готовят, но выделиться на фоне других заведений непросто. А тут такое шикарное УТП )
Бурковскому респект.
Гость
9 июня 2017, 17:03
Я, наеборот, окрошку подогреваю слегка в микрухе, до комнатной температуры хотя бы, после холодильника-то. Как-то не комфортно организму холодную окрошку есть.
Сейчас+11°C
пасмурно, без осадков
ощущается как +10
2 м/c,
ю-з.
750мм 92%В элитном ресторане начали подавать летний суп на жидком азоте (видео)