
До 2 мая многие сибиряки соблюдают Великий пост: целый месяц они будут внимательно составлять рацион и отказываться от привычных вкусняшек. А представьте, что вегетарианцы и считающие КБЖУ живут так постоянно? Но не нужно думать, что здоровая еда — это только рамки, ограничения и унылая гречка. ÉCLAIR cafe разрушает стереотипы, ведь полезное может быть еще и безумно вкусным. Составили топ-11 самых популярных полезных блюд: выбирайте, смотрите количество калорий и углеводов и пробуйте!
Брускетта с печеными овощами

Нежный домашний кукурузный хлеб, подпеченный на оливковом масле, с цукини, паприкой, баклажанами, одновременно хрустящий и мягкий внутри — прекрасный вариант для легкого завтрака.
Баклажаны по-сингапурски

Овощи, по которым все успели соскучиться, приготовлены по фирменному рецепту шеф-повара и переносят из холодной Сибири в жаркий Сингапур.
Микс печеных овощей

Приготовленные в печи, они такие нежные, что тают во рту, а особая изюминка этого блюда — ароматный соус из паприки.
Поке

Главное в поке — это стройный хоровод ингредиентов, который движется в одну сторону. Авокадо, томаты черри, водоросли, паприка, рис и семена чиа уносят в вас в вихре вкуса: за ним хочется возвращаться в ÉCLAIR снова и снова.
Крем-суп из тыквы

Яркий насыщенный суп дарит позитивные эмоции уже своим внешним видом, но он красив не только снаружи. Внутри наш ждет деликатный вкус тыквы, который подчеркнули тыквенным маслом и семечками.
Салат с помидорами черри и авокадо

Куда в правильном питании без авокадо? Здесь в его компанию добавили микс сочной зелени с вялеными томатами, помидорами черри, семенами чиа, кунжута и льна с заправкой тао. Волшебное сочетание!
Рости из цукини

Швейцарские оладьи из цукини — привет из пока закрытой для нас Европы с незабываемым вкусом и несомненной пользой.
А главное, даже те, кто сторонятся быстрых углеводов, могут порадовать себя в ÉCLAIR cafe воздушными (божественными) десертами без вреда для фигуры.
Пудинг с семенами чиа, пюре манго и свежими ягодами

Солнечный десерт с эффектной подачей и нежным вкусом манго, когда хочется тропиков прямо сейчас.
Вегабрауни

Десерт из орехов с шоколадом без сахара, сублимированной малины и неожиданного авокадо заставляет зажмуриться от удовольствия и просить добавки.
Тарт «Гонобобель»

Ореховая корзинка со вкусом кокоса, ананаса и украшенная россыпью лесной голубики (и забавным названием) идеально подойдет для послеобеденного чаепития.
Вы можете заказать эти и другие блюда из меню ÉCLAIR cafe себе домой, а лучше приходите в гости: в кафе не только вкусно, но и безумно уютно и на бизнес-ланче, и на свидании, и на семейном чаепитии.
ÉCLAIR cafe
Ядринцевская, 21 (1 этаж)
209-07-05, 209-22-85
Часы работы: пн-вс: с 8:00 до 00:00
сайт
e-mail
«ВКонтакте»
@eclairkafe