В «Сан-Сити» на месте магазина Reebok заработала ярмарка с кубанским хамоном и абхазской скаморцей

Каждый из регионов на ярмарке отвечает за определенные товары

28 января 2021, 15:55 17 759

Ярмарка в торговом центре будет работать до 8 февраля | Источник: Стас Соколов — Ярмарка в торговом центре будет работать до 8 февраля
Источник:
Стас Соколов

В Новосибирске на первом этаже торгово-развлекательного центра «Сан-Сити» начала работать временная ярмарка продуктов. Торговля развернута в помещении бывшего магазина спортивных товаров Reebok.

Товары на ярмарке разбиты по региональному признаку. Каждый прилавок посвящен определенному региону. При этом каждый из регионов специализируется на каком-то своем виде товаров.

Торговые ряды поставили в помещении, где еще недавно работал спортивный магазин | Источник: Стас Соколов — Торговые ряды поставили в помещении, где еще недавно работал спортивный магазин
Источник:
Стас Соколов

Прилавок с сухофруктами и орехами — на фото цены за 100 грамм | Источник: Стас Соколов — Прилавок с сухофруктами и орехами — на фото цены за 100 грамм
Источник:
Стас Соколов

Так, например, армянский раздел предлагает самые разные сухофрукты. Это не только привычные курага, чернослив, но также фаршированные орехами хурма и персики, слепленная в крупные шары сушеная вишня и т. д. Цены колеблются от 1800 до 2100 рублей за килограмм.

На ярмарке можно купить хамон из Краснодарского края | Источник: Стас Соколов — На ярмарке можно купить хамон из Краснодарского края
Источник:
Стас Соколов

Кубань отвечает за мясные деликатесы. Здесь можно купить больше десятка видов копченой колбасы (цены начинаются с 1000 рублей за килограмм), а также копченый и вяленый свиной окорок (хамон), причем не только домашних свиней, но и дикого кабана (1800 рублей за килограмм).

Колбасы из Кубани | Источник: Стас Соколов — Колбасы из Кубани
Источник:
Стас Соколов

Абхазия предлагает сразу два вида продуктов — сладости (варенье, чурчхела и т. д.) и сыры. Кроме свежих сыров типа сулугуни здесь можно купить копченые сыры и сыры с пряностями. Среди них, например, есть аналог итальянского сыра скаморца, сделанный из буйволиного молока (1200 рублей за килограмм).

Копченые сыры из Абхазии | Источник: Стас Соколов — Копченые сыры из Абхазии
Источник:
Стас Соколов

В камчатском разделе продается рыба, морепродукты и икра. Копченая скумбрия, например, здесь стоит 450 рублей за килограмм, вяленая корюшка — 1500 рублей. Отдельно от Кубани работает отдел краснодарского чая.

Рыба и морепродукты с Дальнего Востока | Источник: Стас Соколов — Рыба и морепродукты с Дальнего Востока
Источник:
Стас Соколов

Торговые центры регулярно проводят у себя какие-то ярмарки, однако обычно торговля на них ведется в галереях. Использовать для этого именно пустующие помещения начал в свое время ЦУМ. Так, в 2017 году здесь заработала временная ярмарка абхазских товаров.