В районе несколько десятков прудов природного назначения
Источник:
Александр Ощепков
В крошечной деревне Красный Яр Новосибирской области всего одна улица и магазин, в который невозможно попасть, потому что сначала надо найти продавщицу — она не сидит на работе из-за того, что покупателей в магазине всё равно никогда нет. Гости для местных — явление экзотическое, да и в самой деревне людей очень мало. Остались только старики и рыбаки. И десяток прудов, на которых Красный Яр пока и держится. Фотокорреспондент НГС Александр Ощепков съездил в глухую деревню Барабинского района, чтобы проследить весь путь, который проходит новосибирская рыба — от Красного Яра и его прудов до озера Сартлан, а затем от озера до деревни Кармакла, где стоит рыбозавод и откуда рыбу отправляют на продажу. Подробности — в нашем фоторепортаже.
В Сартлантском рыбопитомнике, который находится в деревне Красный Яр, несколько десятков прудов природного назначения
Источник:
Александр Ощепков
Возле прудов — рыбаки, которые терпеливо ловят мальков удочкой, это не запрещено
Источник:
Александр Ощепков
Красный Яр — крохотная деревня, где живут только пенсионеры и рыбаки
Источник:
Александр Ощепков
Вся подрощенная молодь выпускается в озеро Сартлан, на берегу которого стоит деревня Кармакла
Источник:
Александр Ощепков
Мальков в озере подращивают до размеров «приличной крупной рыбы» — одна рыба может весить около 10 килограммов
Источник:
Александр Ощепков
Рыбу складывают в контейнеры, которые привезли специально из Индии, после чего посыпают их льдом
Источник:
Александр Ощепков
В озере выращивают карася, сазана, щуку, пелядь и зеркального карпа — именно он на этой фотографии
Источник:
Александр Ощепков
В советские годы из этого озера ежегодно добывали по 2000 тонн рыбы. Потом деятельность стихла, люди остались без работы
Источник:
Александр Ощепков
Несколько лет назад в Кармакле построили рыбоперерабатывающий завод «Рыболовецкий колхоз Красный Моряк» — теперь вся рыба из озера уходит туда
Источник:
Александр Ощепков
Рыбу ловит специальная рыболовецкая бригада
Источник:
Александр Ощепков
За пару часов рыбаки вылавливают сетями до 500 килограммов рыбы
Источник:
Александр Ощепков
В прошлом году в водоёмах области было выловлено больше 11 тысяч тонн рыбы — около 900 тонн ушло на экспорт в Китай и Европу
Источник:
Александр Ощепков
В этом году рыбохозяйственные организации уже получили поддержку от правительства — порядка 6 миллионов рублей на развитие отрасли
Источник:
Александр Ощепков
На сегодняшний день из озера уже удалось выловить почти 5257 тонн рыбы
Источник:
Александр Ощепков
Весь улов на катере доставляют на рыбоперерабатывающий завод «Колхоз Красный Моряк»
Источник:
Александр Ощепков
Тут рыбу сортируют по размеру, после чего замораживают в специальных брикетах
Источник:
Александр Ощепков
Рыба идёт на продажу только после тщательнейшей обработки и проверки
Источник:
Александр Ощепков
Вот в таком виде — переработанном, замороженном (а некоторые виды — и в свежем) — рыба уходит в новосибирские магазины
Источник:
Александр Ощепков
Благодаря строительству завода в деревне появилось около сотни новых рабочих мест
Источник:
Александр Ощепков
Перед официальным открытием охоты корреспондент НГС побывала на улице Жуковского и пообщалась со скучающими охотниками. Они рассказали, почему подстреленных животных называют только «дичью», а слово «убивать» и вовсе считается неприличным. Подробности — в материале «Кто-то убегает, кто-то догоняет».
Разводить речную рыбу в крупнейшем в мире природном очаге трематод - это, по меньшей мере, вредительство. В регионе и так каждый второй заражен описторхозом.