Взмах крыльями: в Новосибирске сократилось число точек фастфуда с жареной курятиной

Новосибирская сеть «Крылья Чака» сократилась до единственного работающего заведения. Его выставили на продажу.

Первая точка «Крылья Чака» открылась в 2023 году в ресторанном дворике за гостиницей «Центральная». Заведение запустили создатели пивоварни «Йо-хо-хо». Проект создавался изначально как сетевой. Кухня основана на жареной курятине, которой в меню присвоены «киношные» названия: нунчаки (жареные куриные палочки), Жан Клод Вам Даст (картофель фри), Клинт Иствуд (картофель айдахо), Властелин Колец (луковые кольца) и так далее.

Всего было открыто три заведения, точки также заработали на «Гастрокорте» и в «Фудхолле 6/1». Сейчас заведение на «Гастрокорте» закрыто полностью, там демонтировано оборудование. Точка в Ресторанном дворике уже отсутствует в базе 2ГИС. Единственное работающее заведение в «Фудхолле» выставлено на продажу на «Авито» за 800 тысяч рублей.

По информации Алексея Виноградова, руководителя «Гастрокорта» (точка там закрылась первой), владельцы «Крыльев Чака» решили в принципе свернуть проект. Совладелец «Йо-хо-хо» Иван Свинаренко не ответил на вопрос корреспондента НГС о судьбе сети.

В Новосибирске продолжают закрываться и точки уральской сети «ЖизньМарт». Последний прекративший работу объект располагался в микрорайоне Родники. Ранее перестали работать еще восемь заведений.