

Совершенно реальная очередь в Новосибирске в новое (на тот момент) кафе корейской кухни
Новосибирск недавно погремел на всю страну, когда горожане (да и некоторые гости города тоже) дружно выстроились в очереди у фруктового павильона, чтобы купить незамысловатый и при этом совсем не дешевый десерт. Но это далеко не первый случай, когда люди оказываются готовы тратить свое время на вещи, которые, казалось бы, этого не стоят. У обозревателя НГС Стаса Соколова, который неоднократно был свидетелем потребительского ажиотажа самого разного свойства, есть на этот счет собственная гипотеза. Далее — от первого лица.
Очереди за «трайфл-кайфлом» не исчезли полностью, даже когда это десерт начали делать уже все кому не лень. В магазинах «Бахетле» и «Добрянка», например, никакого ажиотажа не наблюдается. Потому что дело не в бисквите с кремом.
Это не первый случай такого рода. В 2022 году во время открытия первой точки Chicko на Красном проспекте перед входом собралась очередь человек из 200. Молодые люди были готовы стоять часами в ожидании возможности даже просто попасть внутрь, где их ждал, по сути, просто набор блюд корейской кухни в сопровождении картонных фигур звезд кей-попа.

Ажиотаж на открытии магазина бытовой техники
Периодически очереди выстраиваются даже у точек с уличной едой. Обычно, правда, их владельцам для этого приходится начать в этих точках что-то раздавать бесплатно — то шаурму, то чебуреки. Но, прямо скажем, вряд ли один только бесплатный чебурек стоит того, чтобы потратить на его получение час своей жизни (а то и больше).
Но люди тратят. И даже готовы жертвовать сном ради того, чтобы первыми оказаться в каком-то магазине. Когда в Новосибирске открывали немецкий MediaMarkt, хитрые маркетологи объявили, что магазин начнет работать ровно в полночь. Казалось бы, кто пойдет в гипермаркет электроники ночью? Но перед входом собралась внушительная толпа, которая буквально ворвалась в торговый зал, когда рольставни на входе наконец подняли — некоторые даже приседали и наклонялись, чтобы успеть проскочить под ними первыми.
Во время открытия «Ашана» в торговом комплексе «Голден Парк» жители Снегирей и Родников начали собираться у входа более чем за час до открытия. И где-то за полчаса до объявленного заранее времени публика начала роптать, сетуя: дескать, собрали нас тут и держат, как сельдей в бочке. Даже видавшие многое французы, приехавшие на праздник, были несколько смущены такой любовью к своей сети — ведь это был даже не первый магазин в городе.

Толпа на входе в новый «Ашан»
Я сам долгое время недоумевал, пока не придумал себе относительно рациональное объяснение. Нет, дело не в тяжелом советском наследии — тогда людям приходилось стоять за самым необходимым. И уж точно не в бедности, вынуждающей людей идти на жертвы. В конце концов, очереди регулярно возникают и в сравнительно богатых странах, причем стоят в них люди, которых трудно отнести к нуждающимся: целью очереди может быть новая модель iPhone, которая буквально через несколько дней будет доступна любому (у кого есть на нее деньги, конечно).
Во Франции, например, с 1959 года работает сеть ресторанов L`entrecote, которую можно заметить издалека по очереди. Там подают одно единственное блюдо: антрекот из говядины с картофелем фри и салатом (зеленый салат с грецким орехом и заправкой на основе оливкового масла). Сейчас этот набор стоит 23 евро (2200 рублей), но количество желающих занять место в очереди не уменьшается. И вряд ли у стоящих в этой очереди нет иной возможности поесть — уж чего-чего, а этого добра во Франции хватает.

Очередь в ресторан с единственным блюдом в Тулузе
В желании присоединиться к очереди, где уже стоит какое-то количество людей, есть что-то иррациональное, пришедшее из глубины веков, когда следование за стаей было основой выживания. Человек — существо социальное: остался один — погиб, пошел вместе со всеми — может быть разное, но есть шансы, что кто-то из вас выживет.
Разумеется, этот древний социальный инстинкт работает и в современных условиях с современным набором опасностей и поощрений. Человек, в числе первых купивший уж iPhone, ощущает себя более успешным, привлекающим внимание. То же самое и с бесплатной шаурмой для ограниченного количества «счастливцев» — просто масштабы не те.
Вся эта древняя магия сегодня обрела новую силу при помощи социальных сетей. Люди становятся в очередь за чем-то трендовым не столько ради самого объекта покупки, а чтобы поделиться своей трендовостью с миром. Вот он я, смотрите: у меня новый смартфон, билет на концерт или картонка с бисквитом. Важно не то, что получено стоянием в очереди, а чувство сопричастности. А его можно получить, даже если просто сфотографировался с вырезанной из картона фотографией звезды корейской поп-музыки.

Очередь за бесплатной кашей
Нужно ли это как-то осуждать или как-то с этим бороться? Нет, конечно. Если вы предприниматель, то можно подумать, как на этом заработать. Если вы политик… Ну политики справятся и без моих советов. Но если вы тот самый потенциальный стоялец в очереди, просто задайте себе вопрос: зачем вам это нужно. Так ли вам необходимо оказаться где-то в числе первых (или просто оказаться)? Потому что стоит человеку хоть немножко стряхнуть с плеч этот инстинкт «жить со стаей и охотиться со стаей», как может оказаться, что бежать никуда не нужно. Спрашивать, кто крайний, тоже.
В общем, как и многое, очередь в голове. Ну, конечно, если это не очередь за бензином. Хотя и здесь, мне кажется, уже есть пользователи, которые ради контента ищут очередь подлиннее.
В первой новосибирской кофейне сети «Дринкит» очередей на улице нет, но найти место внутри чаще всего невозможно. И это притом, что в пяти минутах ходьбы здесь уже работало больше десятка кофеен. О том, что делает точки этой сети необычными, читайте в материале обозревателя НГС.



















