
Звезда соцсетей — помидофель. Предполагается, что китайские фермеры так экономят место
Начался дачный сезон, поэтому в соцсетях становится больше видео о выращивании овощей и других культур. Из года в год появляются сотни роликов о находчивых китайских фермерах, которые с помощью смекалки и парочки манипуляций с растениями, получают огромные урожаи. Разбираемся вместе с агрономом, какие из лайфхаков работают, стоит ли попытаться вырастить помидофель и как действительно можно увеличить урожай.
Помидофель — что это такое

Нейросеть показала, как бы помидофель смотрелся в открытом грунте
Главная звезда соцсетей — это помидофель. «Китайские фермеры» (не исключено, правда, что сгенерированные ИИ) в роликах показывают, как можно на одном кусте выращивать и картошку, и томаты, сэкономив таким образом место. Кстати, помидофель как чудо агрономии в соцсетях появляется стабильно уже больше десяти лет.
«Ерундой занимаются. Сейчас искусственный интеллект на картинке еще не такое вырастить может, — прокомментировала агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина. — Теоретически пасленовую культуру привить на другую пасленовую несложно. Но какой в этом смысл? И корешки, и вершки собрать? Сомневаюсь, что выйдет что-то толковое. У нас земли много, это у китайцев ее нет, пусть сами помидоры на картошку прививают».
Помидофель давно будоражит умы дачников и тех, кто любит эксперименты. Житель Тульской области попробовал вырастить эту культуру (он назвал ее «картомат») еще в 2019 году и своими успехами поделился в издании «Антонов сад».

Дачник поделился фотографиями эксперимента
Кусты у него были и на огороде, и в теплице. В открытом грунте эксперимент провалился из-за погоды и болезней. В теплице дачник, по его словам, смог получить урожай.
Мужчина остался недоволен экспериментом: томаты получил, а вот картошка урожай нормальный не дала. Невкусная получилась и мелкая.
«На вкус картофеля повлияла, я считаю, разница сроков созревания подвоя и привоя. У картофеля вегетационный период — 3 месяца, а у томата — в 2 раза больше», — объяснил он.
Лысый перец

Нейросети прекрасно справляются с генерацией богатого урожая. Жаль, что возможен он пока только на картинках
В соцсетях часто распространяют информацию, что на этапе созревания плодов у перца нужно обрывать листья ниже развилки ствола: якобы такая процедура перенаправит питательные вещества с зеленой массы в плоды, а также защитит от болезней.
«Обрывать листья с перца — это такая глупость. Листья — это фабрика фотосинтеза, то есть питательных веществ. Если их обобрать, то ничего наверху не нарастет, — пояснила агроном. — У яблони можно, например, оборвать листья и посмотреть эффект — яблочки будут мелкие и горькие. Не нужно трогать листья, с лысого куста ничего не получить толкового».
Листья можно убирать, только если они пожелтели, то есть отработали весь свой ресурс. Также стоит подрезать зеленую массу, которая касается земли, чтобы болезни не попадали из почвы на растение. В остальных случаях лист приносит перцу пользу.
Прививка арбуза на тыкву

Тыкве обычно не дают лишний раз плодоносить, но вот так было бы идеально в мечтах любого дачника
Один из немногих рабочих методов в роликах о китайских фермерах — прививка арбуза на тыкву. Но и тут есть ряд «но». Эксперимент будет удачным при соблюдении целого ряда условий: от правильно выполненной прививки до режима полива.
«На тыкву действительно прививают арбуз, чтобы была более мощная корневая система и крепкие побеги, эта технология отработана в хозяйствах. Так получают большой урожай крупных арбузов, — признала Людмила Шубина. — Но это не в поле, конечно. И не просто ветку оборвали у тыквы и туда арбуз привили, все гораздо сложнее. Нужна также туманная система распыления, чтобы была максимально высокая влажность в теплице для приживления и роста».
Чтобы арбуз хорошо развивался, а его лоза была крепкой, нужно вовремя прищипывать его, беречь от холода, вносить калий и умеренно поливать. Так и без ухищрений с тыквой можно получить хороший урожай.
Два куста помидора в один
Еще одна технология, которую тиражируют в соцсетях — соединить два ствола помидоров, чтобы получить больше урожая. Задумка в том, чтобы дать одному растению большую корневую систему.
«У нас тоже есть такая технология, но для этого не нужно срезать другое растение, что-то мудрить с прививкой. Чтобы развить корневую систему, можно просто окучить повыше куст. Можно сделать две ветки также с помощью окучивания», — объяснила специалист.
Если рассада томата переросла, то при высадке можно часть ствола просто уложить горизонтально и прикопать — это также даст дополнительную корневую систему.
Что еще почитать о саде и огороде
Как купить земельный участок и не пожалеть — инструкция и важные нюансы.
Когда и как сажать перцы на рассаду — лучшие сорта для лечо и фарширования.
План для дачника. Когда сажать рассаду в 2026 году — лунный календарь и сроки с февраля по май.



















