Пробники лета. Новосибирские рестораны и кафе развернули веранды и построили помосты: где уже можно пообедать на свежем воздухе

В Новосибирск пришло первое настоящее тепло. Оно недолговечно: на календаре только начало мая, и нужно спешить воспользоваться его возможностями. И что может быть лучше в условиях города, как не сесть на уличной веранде с чем-нибудь вкусным. И смотреть на спешащую мимо тебя так по-разному одетую публику: кто в майке, кто в пальто.

Новосибирские заведения только начали разворачивать летние площадки. Кто-то торопится поставить столы просто для того, чтобы лишний раз обратить на себя внимание, кто-то ждет окончательного наступления лета. Но уже прямо сейчас город предлагает довольно большое количество вариантов.

На Красном проспекте в отсутствующей пока за неимением листвы тени деревьев можно присесть с тарелкой том-яма или просто коктейлем с азиатскими мотивами. Особенно атмосферно здесь вечерами, когда летник превращается в светящуюся волшебную шкатулку.

Уже на улице Ленина нас ждет первое нововведение. Расположенные здесь заведения в прошлом году вынуждены были снести свои основательные «летники» из-за ремонта фасада здания-памятника. В этом году они ограничатся простыми помостами, на которых будут стоять столики и навесы. И никаких «сараев», закрывающих проход и уродующих здание.

Уже стоят столы и стулья на просторной площадке над перекрестком Урицкого и Ленина. Чуть потеплеет, и здесь будет не протолкнуться. Достоинство этой площадки в том, что, находясь в потоке улицы Ленина, посетители всё же могут сохранить относительную приватность.

Напротив только что заработал целый летний ресторан — «Веранда». Здесь вообще все места находятся или в павильоне без стен, или под навесами. Тут же в углу стоит большой мангал, дровяная печь. Можно почувствовать себя на большой хорошо обставленной даче.

Тех, кто ищет место потише, но тоже в самом центре, через дорогу за углом ждет маленькая веранда итальянского кафе. При достаточном воображении можно представить себе, что вы сидите на набережной Сан Феличе в Венеции, а не на улице, названной в честь председателя петроградского ЧК.

Тем, кому, наоборот, хочется быть в гуще событий, стоит заглянуть в ресторанный дворик за гостиницей «Центральная», где работает самый старый, но постоянно меняющийся уличный фудкорт. Обстановка здесь вечерами бывает весьма живой (для кого-то даже слишком), но и выбрать есть из чего.

Чуть выше по Советской желающие примкнуть к новосибирскому гламуру могут попытаться пробиться на местные Патрики, организованные одним-единственным заведением. Цены тут, конечно, повыше, чем в ресторанном дворике, но и ощущение собственной важности тоже несравнимо.

На набережной уже можно сесть на свежем воздухе с видом на реку. Летняя площадка здесь общая для всего «Гастромаркета» с его парой десятков концепций, так что выбрать что-то себе по вкусу не составит труда.

Сесть на свежем воздухе можно уже и прямо на набережной — в кафе, которое работает здесь с 2024 года. Пока доступны, правда, места только на первом этаже. Но, в принципе, у заведения есть возможность принимать посетителей и на просторной площадке на крыше павильона.

На крыше Центрального рынка в этом году посетителей ждут не просто зоны, а большие просторные тенты, под которыми можно спрятаться от дождя или солнца. Площадка так велика, что спрятаться здесь можно и от людей тоже: народу сюда заходит пока немного.

В районе площади Калинина уже принимает посетителей просторная летняя веранда паназиатского кафе Sabai Bar. Территория летника здесь включает имеющееся у здания озеленение, что делает его отчасти садом.

На тихой улочке под названием Дачная одним из первых развернул свою летнюю площадку бельгийский пивной ресторан. Веранда заведения даже успела попасть под выпавший не так давно снег. Что в целом соответствовало концепции: Бельгия по европейским меркам — страна северная.

На левом берегу всегда было с летниками похуже, но сесть на улице уже можно и здесь. Откинуться в шезлонге и представить себе, что перед вами не проспект Маркса, а берег моря — если не Черного, то хотя бы Обского.

Уже несколько лет подряд одной из главных летних площадок Новосибирска остается дворик за историческим зданием на Красном проспекте, 22. В этом году, однако, состав арендаторов начал меняться. Здесь открылись «чачечная» (грузинская рюмочная»), винный бар сменил «социально-питейный» бар «ПоСтоГрамм», а со стороны Красного проспекта заработало заведение формата «магазин-бар» сети «Емкость». Обозреватель НГС счел это проявлением тревожной тенденции.