Здоровье Не поверил, что это ботулизм: сибиряк доел отравленную заготовку и попал в больницу

Не поверил, что это ботулизм: сибиряк доел отравленную заготовку и попал в больницу

Всего в семье отравились три человека

Томичи отравились домашним салатом из баклажанов

Источник:

В Томске три человека заболели ботулизмом. Это первый случай за 9 лет. Об этом сообщило «РИА Томск» со ссылкой на главу регионального Роспотребнадзора Ольгу Пичугину.

Пищевой ботулизм — тяжелая, но достаточно редкая болезнь, которая возникает из-за поражения организма ботулотоксинами. Бактерии образуются в еде и не передаются от человека к человеку, поэтому, чтобы заразиться, нужно употребить отравленный ими продукт.

— Несколько месяцев назад у нас было зарегистрировано три случая ботулизма. Это за весь год. До этого долго не было. Девять лет назад, в 2015 году, был последний случай. В этом году это внутрисемейный случай: один приготовил салат из баклажанов на зиму, закатали, ели только втроем, — рассказала специалист.

Ольга Пичугина объяснила, что первой госпитализировали женщину. Мужчина, который приготовил салат, не поверил, что она отравилась ботулотоксином, и доел салат. Его увезли в реанимацию.

— Ботулизм — очень опасное заболевание, можно время пропустить до летального исхода, невралгия начинается почти сразу, раздвоение в глазах. Человек не может сориентироваться в пространстве, и чем быстрее ввести антидот, тем больше шансов, — объяснила руководитель томского Роспотребнадзора.

Все трое заболевших в Томске выжили.

Летом у десятков жителей страны диагностировали ботулизм после употребления «Салата Лобио». Болезнь очень опасна, но ее можно избежать, если следовать всего нескольким принципам.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY7
Удивление
SURPRISED7
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
30
Форумы
ТОП 5
Мнение
«Государство тратит на нефтяников триллионы». Эксперт жестко ответил ФАС из-за спора о цене бензина
Анонимное мнение
Мнение
«Я бы ушел, но некуда»: водитель муниципального автобуса — об условиях работы и о том, почему пассажиры мерзнут на остановках
Анонимное мнение
Мнение
Очередная новогодняя солянка? Какими получились «Елки-11» с турецкой звездой и «уральским пельменем»
Дарья Костомина
Редактор раздела «Культура»
Мнение
«Видит бог, я старался уберечь свой борд»: сибиряк раскритиковал отдых в Шерегеше — что ему не понравилось
Анонимное мнение
Мнение
«Отлично бы подошел песец»: фотограф НГС получил «СберТройку» с седьмой попытки — его впечатления
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства
Объявления