Семья бердского магната открыла в Новосибирске кафе с недорогими пирожными

Новое заведение на «Студенческой» связано с крупной бердской компанией «Продсиб»

Кафе Sweetness открылось в начале апреля на первом этаже торгового центра «Амстердам» в Ленинском районе Новосибирска.

Заведение занимает достаточно просторный зал примерно на 30 мест и оформлено максимально демократично. Кафе имеет два входа — с улицы Геодезической и со стороны пешеходной зоны за торговым центром.

В меню кафе — стандартный набор кофейных напитков, торты и пирожные, сделанные в классическом «советском» стиле, а также готовые сэндвичи в упаковке.

Цены на кофе начинаются от 60 рублей за эспрессо, небольшие пирожные (корзинки, картошка и др.) — от 30 рублей, большой кусок торта — 90 рублей, сэндвич — 110 рублей. То есть чашка чёрного кофе с небольшим десертом обойдётся здесь менее чем в 100 рублей.

Заведение открыто индивидуальным предпринимателем Юлией Болтрукевич, которая также руководит кондитерским комбинатом в Бердске, где и производят все торты и пирожные из ассортимента кафе.

Открывшая кафе предпринимательница — однофамилица Владимира Болтрукевича, создателя и основного владельца группы компаний «Продсиб», которой в Бердске принадлежат магазины, торговый центр и пищевые производства. Имя бизнесмена внесено в список почётных жителей Бердска, говорится на сайте городской администрации.

То, что кафе является проектом всего «Продсиба», корреспонденту НГС подтвердил администратор заведения.

Торговый комплекс «Амстердам» популярен у рестораторов. Здесь уже работают сетевая пиццерия «Додо Пицца», итальянское кафе Mama Mulino, сетевая кофейня «Правда кофе», кафе-пекарня «Шмидт» и т.д.