перейти к публикации
170 комментариев к публикации

Новосибирец бросил престижную работу в Москве и открыл возле Нарымского сквера бургерную Moo Crew (фото)

26 сентября 2016, 15:15
Гость
1806

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

17 ноября 2016, 21:38
живу через перекресток, хожу мимо пару раз в день вывески вообще нет, сверху и сбоку вывеска Альбатрос, заведение вообще не видно, пиарщикам неуд. сказал про заведение соседу, он про него вообще не знал и не видел относительно рядом, в 5-10 минутах хотьбы, есть несколько грильных - Бурлинка, Томагавк, у Печи Бородачи - там кусок мяса шея 220-250руб, иногда беру детей кормить мимо прохожу народу внутри не вижу сделали бы рассылку по окрестным домам, может хоть кто то будет ходить...
Работоголик

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

28 сентября 2016, 10:25
"в тестовом режиме" не полезно "тесто" для желудка. А те кто приходит в Нарымский погулять на свежем воздухе не пойдут посидеть и "пообщаться" в бургерную.
Гость
27 сентября 2016, 16:00
Я вот не знаю, я люблю бургеры, но 300-400р. за бургер дороговато... Раз в пару месяцев взяла бы)) Просто у них булочка классная, сколько не захожу куда, даже в те же самые известнейшие бургерные города, о которых в статье упоминулось... Хлеб все портит, хоть убейте, но мне кажется, что мясо везде одинаковое... а булка решает ))) честно, я бы проще отдельно все эти ингридеенты покупала и дома делала, только ни ашановская, ни лентовская не идут в сравнение (( они их там пекут?
27 сентября 2016, 15:02
Через два дома есть точно такая же забегаловка - "У печи бородачи" с отменными бургерами на гриле по 160 рэ. Экономия на лицо.... Лучше бы недорогую столовку открыл, а то офисному планктону поесть негде((((
СтервятНик

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 14:00
Забавно это выглядит под вывеской "кожевнно-меховое сырье".
Гость
27 сентября 2016, 11:13
Я от всей души желаю бургерной Moo Crew успехов и процветания! Совершенно не важно понравится мне в этом месте еда или нет, будет это для меня дорого или нет. Важно, что в городе, где в парках венки вместо цветов, а круассанами называют сдобные булки, открываются приятные места. Неужели и правда людям в этом городе нравится лицезреть "подорожник" и шашлычные в парках...) Обязательно загляну с мужем в Moo Crew в ближайшее время)
Гость
27 сентября 2016, 10:03
очень много было коментов, что не получится, потому что дорого. не забывайте, что рядом стоит новый La Grand, где живут богатые люди, для них 280₽ - не деньги. если бы я открыла свое дело, мне бы хотелось слышать одобрительные слова, а не наоборот. хотя, черный пиар тоже пиар! думаю, что уже после статиьи много людей туда заглянуло )) а про светлое будущее- такие молодые предприниматели платят налоги- и этим образуют большой приток к бюджету, а значит и возможность платить больше учителям, врачам, полиции. так что, пусть лучше появляются. вполне может сложится у парня. желаю удачи!
Полный Бред

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 09:38
жалко когда вроде умный взрослый человек открывает заведение, которых до него закрылись 1000чи, просто жаль вложенных денег. Заведение закроется.
Обозреватель

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 09:20
На 280 рублей лучше куплю килограмм мяса и наварю супа на неделю, буду в термосе носить с собой и поедать.
Гость
27 сентября 2016, 09:08
Как-то в Питере пообедал в кафе с названием "Кис-Мяу".... Теперь вот задумался....
МарияМ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 09:03
да уж!вот так расти парней,учи их,а он потом поработал в Москве и ему всё там надоело))) и он приехал новосибирцев бургерами кормить за 300 руб.а впрочем удачи!
maska777

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

27 сентября 2016, 08:45
Зарплата выше среднего, но реально заплатила бы за бургер 200-280 максимум. Место неудачное. Заведение не раскрученное. Я думаю если не пойдёт, то именно из-за места и ценю немного выше чем в том же супер популярном barBQ.
Гость
27 сентября 2016, 08:16
Какие 280р?? Вокруг десятки столовых , где комплексный обед 120-140! Или нам всем еще пытаются внушить, что поход в бургерную - это праздник для всей семьи?? Ресторанами они еще называются, ... Смешно же, реально сказки для провинции с северо-востока страны.. Бургеритсы, послушайте, бургеры и мода на них лет 10 назад прошла даже в Нске. Качество, как бы вы за него не клялись и ни "я отвечаю!!", встанет вместо вас студент-малыш (-ка), и все сразу покатится вниз, и ингредиенты вы уже знаете, какими станут. Вместо вас уже давно всю стратегию успеха продумали Макдоналдс и Ню-Йорк-пицца. Не надо велосипедо изобретать. Сможете повторить? НЕт - досвидания сразу. НУ или это все пыль в глаза банкиру по кредитной линии. Кредит есть всяко, накоплений не хватит.
Зарегистрированный анонимно

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 01:52
по логике должно быть Хрю Му
Гость
27 сентября 2016, 01:44
не, а че нормальный Ценник. Тока в центре 250 - 350 стоит полноценный нормальный бизнес ланч. а так да, бургеры наше все !
Дуня

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

27 сентября 2016, 00:15
Надо парню сделать замануху какую-то для детских дней рождений - их столько в парке отмечается! Особенно летом. Может, бесплатный лимонад самодельный, какой-нибудь. Даже элементарный компот из сухофруктов , желательно без сахара - и люди простят высокую цену бургера
Mike Moriarty

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 23:49
Заходил в эту бургерную на выходных.Интересный и уютный интерьерчик.Так как я не большой ценитель булок,не могу по достоинству полностью оценить качество этих американских бутеров,но мне понравилось,да и разливной Келлерс самое то)))Поболтал с Сергеем.Интересно,что пацан серьёзно за идею работает(делать вкусные мясные бутеры).Сам всю кухню изучал и только запустился.Попозже ещё загляну)Успехов!
Гость
26 сентября 2016, 22:13
Название можно писать по русски - стадо буренок (му крю). Состав и качество фарша определит конкурентноспособность бизнеса - но об этом ни слова. Поэтому жую свой домашний бюргер из кобе говядины.
Гость
26 сентября 2016, 22:02
Живу рядом. Не приживется этот бар здесь. В парке "Подорожник", "Русские блины" и "МГрилль". С другой стороны через дорогу в магазине продают недорогую выпечку, рядом кафе, по будням с окошка хот-доги. Не смотря на большое количество человек, в основном это мамочки с колясками и студенты т.е. не совсем те люди которые готовы выложить 250 руб за булку с котлетой.
Гость
26 сентября 2016, 21:18
Если бургеры и атмосфера стоят своих денег, то клиенты будут, удачи в бизнесе! ЗЫ: Сколько однако нытиков в комментариях, "всё плохо", "нет будущего", да, у тех кто ноет нет будущего! А у тех кто работает и развивается есть будущее и благодаря таким людям есть будущее у страны!
Гость
26 сентября 2016, 20:24
под фризом альбатроса затерялся мухрю, вывеска ниочем
Гость
26 сентября 2016, 19:46
Поистине эпохальное событие! Поработал штатным пиарщиком в Мск, поперекусывал в coffee-to-go, и решил, что теперь великий бизнесмен! Откуда стартовый капитал (аренда? ремонт) оставим за скобками, в парк пробиться не получилось, решил, что и через дорогу от парка сгодится. В итоге, ни к селу, ни к городу. Бургеры от шефа (в данном случае - от владьца) мало кто оценит. Лучше бы тогда у вокзала открыл, только цены на 50% снизить надо, а так норм, пошло бы!
Гость
26 сентября 2016, 19:33
как я понимаю все наработки в PR сфере вылились в названии заведения ?
Гость
26 сентября 2016, 18:17
Моо Крев - как минимум с таким названием уже без шансов. Вот какой парадокс-то. И вроде бы все усекли быстро, как запад завлекает потребителя - эффектной обёрткой и колким названием. А что мы видим? 90% названий - уныло и серо.
Гость
26 сентября 2016, 18:02
Бургер за 200 рэ с лишним, плюс еще какой нибудь напиток надо к нему. не всухую же.... итого рублей 400. Как-то не очень в наше время. Даже если они будут офигенные по вкусу.
Begemotov

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 17:52
«делать упор на то, что бургеры делаются из говядины» Тогда почему название - му хрю - подразумевает и свинину тоже?
Гость
26 сентября 2016, 17:31
По хорошему надо бы ассортимент расширить-добавить пельмени (строго самолепные, домашние)и на них держать адекватные цены, а так же закуски-тогда и народ пойдет и появится "свой" клиент. И музыка что бы приятная была.Удачи.
Гость
26 сентября 2016, 17:27
он может и рад сделать цены ниже на бургеры, но с конскими ценами на аренду, установленными жадными буржуями которые сами работать не хотят, а хотят только стричь бабло, парню ничего не остается кроме как надеяться на данный оптимальный (по его подсчетам) бизнес план! даже сам работает за повара, а не вечером за деньгами приезжает) красавчик одним словом, желаю ему удачи и что бы все получилось! обязательно затестю там бургер))
mixa54

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 17:07
А зачем на стенах схема канализации? Для поднятия аппетита?
Гость
26 сентября 2016, 16:54
"работавший в свое время журналистом в деловой газете «Континент Сибирь», а потом переехавший в Москву, где трудился в сфере PR. Последним его местом работы была компания «Русский алюминий»" человек, без знания норм общепита, решил ваять нечто? Смысл?
Гость
26 сентября 2016, 16:52
Питаться вот этим, да еще за свои собственные деньги, да еще по такой цене? Наверное, это делают участники движения "За позитивное отношение к телу". Они такие, похожие на воздушные шарики и знают много аптечных названий. )
Гость
26 сентября 2016, 16:48
вроде и миленько выглядит, и идея хорошая. Видно, что человек с душой подошел. Но блин, дорого это под 300р булку с мясом.
Гость
26 сентября 2016, 16:46
240-280 р. за бургер для проходной (пусть и стилизованной) забегаловки 4х4 м для Нска - дорого. Тут нужно или формат заведения до ресторана поднимать, либо ценник снижать. С "Макдаком" и "БК" они конкурировать не сможет, а хипстеров и рафинированного планктона в Нске столько нет.
Гость
26 сентября 2016, 16:42
"Бдительные" граждане еще написали заявления во все инстанции? Тут же столько ассоциаций можно найти, столько оскорблений выявить.
Гость
26 сентября 2016, 16:39
Сергей, молодец! Удачи с проектом! Мы в тебя верим!)
DELITE

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 16:33
А в Новосибирске есть места где представлена Японская и Китайская кухня в формате фастфуда , какая нибудь лапшичная например ?
Sergey G

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 16:32
Сегодня поел в столовой на 217 рублей: - томатный сок - салат с морской капустой - грибной суп - язык говяжий отварной - пирожок с капустой мясом кусочек хлеба - горчица хренодёр бесплатно)
Гость
26 сентября 2016, 16:27
Надо поднимать ценник до 1000 рублей, чтобы вызвать интерес и чтобы приходили просто попробовать, что же это за бургер такой дорогой. А потом, чтобы не показаться другим дураками, хвалили, ибо отдать 1000 рублей за плохой бургер и признаться в этом довольно стыдно.
Гость
26 сентября 2016, 16:26
Му Хрю, а бутерброды делает только из Му...
profffff

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 16:23
видно давно не был в Новосибирске если расчет на завсегдатаев нарымского сквера..то очень наивный с такими ценами вряд ли кто заглянет и почему такая цена интересно. .он по Москве их поставил
Хорошка

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 16:19
Злые комментаторы НГС всем навангуют плохое будущее))) Товарсчи, радоваться то вообще умеем за кого-то?))))) Желаю успеха этому заведению) По-моему весьма интересная задумка! А если там еще и вкусно, а не бумажная котлета - то приду туда не раз))))
Гость
26 сентября 2016, 16:09
Ну что за название такое "му хрю"? А если бы он центр проктологии открыл?
Грегори

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 16:04
Удачи, конечно. Но...большой бутерброд за 250 рублей. Ребят, сами себя обманываем
ВспыЖ

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

26 сентября 2016, 16:04
не ну не знаю....масса заведений, где за такие деньги можно съесть полноценный обед....самое интересное - открывается масса заведений с почти одинаковыми ценами и меню - на что расчет???
Гость
26 сентября 2016, 16:03
Вкуснейший шашлык на ул.Плановая стоит 250руб, а тут бургер 280))) Оптимистичный ,однако, паренек)))
Гость
26 сентября 2016, 16:00
Место вообще не проходное. Но я зайду посмотреть.
Коляныч

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 15:57
Любят мясоеды поиздеваться над жертвами своих желудков и двенадцатиперстных кишок. Тогда уж надо было идти до конца, назвать "Му Хрю Кукареку".
Гость
26 сентября 2016, 15:55
Нужно открывать производство по изготовлению лопат , скребков , ледорубов и метел . Наступает зима и эта продукция будет пользоваться огромным спросом . Как профи говорю . Одних метел дворнику на зиму нужно 4 штуки . Делайте выводы .
Гость
26 сентября 2016, 15:54
за эти деньги в нормальном заведении можно бизнес ланч получить
МашаКаша

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

26 сентября 2016, 15:52
Если рассчитывает на посетителей из Нарымского сквера, то надо в меню включить каши и мороженое! А, еще столик пеленальный!
Гость