Советскую пивную в центре сменил бар по мотивам «Бойцовского клуба»

На месте демократичной пивной «Буфет № 1» на Красном проспекте открылся бар Tyler, названный по имени персонажа романа Чака Паланика и одноименного фильма «Бойцовский клуб».

Заведение пока работает в тестовом режиме с 20:00, официальное открытие намечено на пятницу, 12 февраля, после чего бар будет открываться в 17:00. Назван бар в честь главного героя романа (и одноименного фильма) Чака Паланика «Бойцовский клуб» Тайлера Дёрдена, который, в частности, торговал мылом, сделанным из человеческого жира, полученного в процессе липосакции.

Tyler позиционируется как коктейль-бар, где в принципе не будет разливного пива (только несколько видов бутылочного), а коктейльная карта будет разделена на три группы, названные в честь основных персонажей «Бойцовского клуба»: Тайлер (необычные коктейли), Марла (сладкие, дамские) и Рассказчик (традиционные), цена коктейлей варьируется от 220 до 350 руб. Кухня в баре преимущественно представлена закусками (190–390 руб.), самое дорогое блюдо — это говяжий стейк (800 руб.).

Заведение открыли Константин Бенимецкий, который до этого занимался преимущественно мебельным бизнесом, — это его первый ресторанный проект, и Алина Зубило, ранее работавшая в сфере общественного питания наемным менеджером.

НГС.НОВОСТИ

Фото Стаса Соколова