Не стыдно москвичам показать: в городе появились свои Патрики — здесь столичный вайб и высокая кухня

Отпуск в городе — почему бы и нет, в Новосибирске есть все условия, чтобы поймать расслабленный вайб, пока остальные бегут в офис.

Начать день стоит с отличного завтрака: включите в отпускной маршрут ресторан Quince — здесь помогут обрести настрой, свойственный отдыху в стиле ол-инклюзив.

Когда можно никуда не спешить (а если впереди еще много приятных дел, легко ускориться — о быстрой подаче блюд ходят легенды: сделал заказ, оп, и аппетитные тарелочки и напитки уже на столе).

Когда завтракать можно хоть в обед. Завтраки с 09:00 до 17:00 — визитная карточка Quince. Выбор поражает — французский, ливанский, американский, шакшука, бенедикт с пастрами, крок-мадам.

Когда можно ни в чем себе не отказывать, хочешь ли нисуаз со свежим тунцом или телячьи щечки, желаешь ли аутентичную неаполитанскую пиццу, нежный батат с грибочками или настоящий баскский чизкейк. А еще здесь стараются исполнить пожелания гостей и приготовить их любимые блюда, даже если их нет в меню.

В 2023 году ресторан вошел в лонг-лист федеральной премии WhereToEat. Рейтинг, который в профессиональной среде зовут «русским Мишленом», составляется по результатам голосования ресторанных гуру. Оказаться в списке избранных — большая честь. Также Quince в прошлом году вошел в десятку лучших ресторанов и баров Новосибирска в Народной премии НГС, получил архитектурную премию «Арх-Тайга» и стал лучшим рестораном на каждый день в Сибири, по версии журнала «Собака.ру».

Достижения нешуточные, учитывая молодость заведения. Первый Quince в Новосибирске открылся в «Квартале на Декабристов» в августе 2022 года. А в 2024 году на волне народного признания и небывалого успеха «родился» второй Quince — в историческом центре города — и уже обзавелся фанатами.

Новый Quince занял топовую локацию в просторном двухэтажном помещении. Из винтажных окон открывается вид на улицу Ленина — ее зеленый интеллигентный участок у Театра кукол, близ «Красного факела». Непременно стоит посетить — не откладывайте!

Quince,

ул. Сакко и Ванцетти, 25/1;
ул. Ленина, 20;
тел.: +7 (383) 210-04-46;
vk.com/quince_nsk.

_{ООО «ТР ГРУПП», vk.com}