Владельцы бар Friends в Новосибирске изменили подход к работе
6 февраля 2012, 00:00
Гость
9 марта 2012, 18:21
Посмотрела меню бара на сайте....Вот объясните мне почему зарплаты в нске в несколько раз ниже, чем в Европе, а цена коктейля такая же как во многих баров Лондона (в которые Вы можете попасть, кстати, без всяких списков "избранных") ... Откуда у людей такое желание переплачивать за то, что должно быть намного доступнее (тогда народ и в будни бы приобщался к высокой "культуре" потребления коктелей) и еще и в очередь за этим выстраиваться...
Гость
10 февраля 2012, 13:45
Jazz do it почаще приглашайте. Рождество запомнилось, они играли. Кириллу-бармену отдельный респект!
Гость
7 февраля 2012, 14:08
Friends - это, пожалуй, кусочек Академа в центре Новосибирска - универовская аура все-равно чувствуется.
Слава, Влад, удачи вам в деле первопроходцев!
PS: Славка, у тебя было кресло Recaro, но не кожаное ))
Гость
7 февраля 2012, 10:39
Огромное спасибо команде бара Friends за создание комфортной обстановки и фантастического отдыха! После этого бара чувствуешь себя именно отдохнувшим, в хорошем настроении и со свежей головой. Владиславу и Вячеславу отдельная благодарность за реализацию идеи открытия такого места! Успехов и здоровья всей команде бара и посетителям!
Друзья были там, сказали клёвое место, чтобы посидеть компанией. Очень круто, если там всё без наворотов. Я без наворотов, заведение без наворотов, пусть там будут люди без наворотов - за наворотами - в Куршавель.
Гость
6 февраля 2012, 21:22
это самое лучшее заведение в городе))Бармен Дима,просто умничка!!
Гость
6 февраля 2012, 19:19
хорошее интервью, порадовала позиция ребят, обязательно сходим ;)
Гость
6 февраля 2012, 16:58
Зашел на сайт этого зваедения. Почему-то всё на английском с редкими вкраплениями русского языка. В результате чувство, что на меня как потребителя чихать хотели - ибо то, что мне предлагают совершенно не понятно. В России хочется видетиь вменяемое меню (хотя бы с расшифровкой по русски). Я не националист, но нормальный потребитель.
Гость
6 февраля 2012, 16:54
А как с законом о персональных данных. А если они потом расскажут, что каждую пятницу я у них выпиваю рюмку водки?! А это по-любому с кем либо произойдет. про кого-нибудь они да расскажут.
Вот и будет вам общение !по - дружбе"
возвращались с подругой с джазового концерта и набрели на сий бар, не удержались)
в полнейшем восторге от атмосферы, от интерьера, от барменов и от вкуснющих коктейлей ))
хотелось бы "иметь ключ" и находить время по-чаще бывать там с близким, ибо действительно достойное заведение, коих в нашем городе давненько нет
*в общем - спасибы
Гость
6 февраля 2012, 15:53
Весёлые комменты озлобленных людей порожают.
Заглядываем в этот бар иногда. Всё очень нравится. Вот бы ещё место для танцев сделали, цены бы вам не было. Всё очень нравится. Удачи и процветания)
Да ладно, все просто... Бару всего два месяца, он или выйдет на грань рентабельности, или забьет на свои правила Талк-Дринк-Рок, на списки гостей, поднимет цены и будет как все.
В общем, цыплят по осени считают.
Гость
6 февраля 2012, 15:18
В плане бизнеса идея нулевая, работать в ноль рано или поздно надоест!
Гость
6 февраля 2012, 14:01
Ох, сколько же злопыхателей! (
Удачи вам ребята, в вашем непростом деле.
Первому всегда сложней
Гость
6 февраля 2012, 13:58
Всё хорошо молодцы!!!
Только первый коктейль бар в нашем городе был "PLACE" и коктейльная карта в нём насчитывала более 300!!! штук ,причём многие рецепты победители Чемпионатов мира!!!
За барменов ,я очень рад!!! Как рад тому ,что им платят достойную зарплату!!! С праздником!!!
Гость
6 февраля 2012, 13:44
Сначала бар понравился, потому что играет хорошая, качественная музыка. Но веселье закончилось, когда принесли счет- просто внаглую забили несколько лишних позиций виски. И перед нами не только не извинились, а еще и вычеркнули из списков. Так что друзья- если вы готовы оплачивать левые напитки- добро пожаловать в АнтиФрендс!
Гость
6 февраля 2012, 13:01
Еще пару ПИАРных комментариев кто оставит.....а сидеть в табачной вони и потом одежду только в стирку, это тоже "культура"?!
Гость
10 февраля 2012, 13:12
это же БАР!! и вытяжка там работает на ура по сравнению с любым другим заведением.
Гость
6 февраля 2012, 13:00
Уже наверное 4-я статья про это заведение и везде навязчивое напоминание про образование владельцев и их универ. Я еще понимаю если б Гарвард или Йель, а так не ясно к чему это.
+100 к мнению Crazy Squirrel на тему входа, в декабре в пятницу заходила, развернули, ну и нафига мне ещё бегать за кем-то зачем-то?! я в другое место лучше пойду.
Гость
6 февраля 2012, 12:51
а нам всё нравится! бармены - как пчёлки трудятся) рекомендуют коктейли на любой вкус! музыка супер! непринужденная атмосфера без пафоса!!! единственный минус для не курящих - накуренно..если можно решить этот вопрос, было бы супер!) обязательно будем с мужем заглядывать и всем рекомендовать! До встречи)
Гость
6 февраля 2012, 12:46
Friends обожаю вас, в пятницу приду, аможет и раньше ;)
Клевое позиционирование на самом деле. Единственное, кажется, что новосибирск еще к этому не готов. Ничтожно малый процент согласится с тем, что можно ходить в бар среди недели. Да даже если и согласится - это еще полдела. Ничтожно малый процент БУДЕТ действительно ходить.
Смутило, конечно, что если я захочу прийти, то видимо, не смогу этого сделать, ведь меня нет "в списках". Это с одной стороны как бы и плюс, но для меня явный минус :) Думаю, не одну меня сможет отпугнуть "закрытость" заведения, ведь мало кому захочется пойти на авось и получить от ворот поворот, тем самым испортив себе настроение.
Гость
6 февраля 2012, 13:49
а ведь ходят же. так ведь по спискам только в выходные
Гость
6 февраля 2012, 16:21
На самом деле это проблема для владельцев. По барам ходят все-таки по выходным...
Гость
6 февраля 2012, 16:35
Читать нужно внимательнее статью) И кажется, что как раз таки у владельцев нет никаких проблем с посещаемостью.
Ребята молодцы!
Очень приятное место, где можно пообщаться, познакомиться с интересными людьми, да и просто поесть и попить, среди старых друзей.
Желаю вам держать марку, расширяться и развиваться!
Уверен, самое интересное еще впереди!
P.S. Привет Лизоньке, Славе, Владяну и добрым здоровякам секьюрити=)
Цыдыпчик
Забавно читать такие статьи, оказывается, чтоб открыть очередную тошниловку-поиловку надо 5лет жизни отдать НГУ не меньше, причем образование не из дешевых. Рассказ больше на красивую сказку походит "родительских сынков", из финансового сектора ушли от того, что ничего им там не светит в перспективе факт. С форматом явно перемудрили, "коктейльная культура" "списки" "ключи", а единомышленники это те кто кому без дозы алкоголя жизнь не мила не весела получается так))) более подходит тем, кто ведет праздный образ жизни, чтоб каждый день туда захаживать. Лучше здоровый образ жизни в массы внедряли, кислородные коктейли и здоровое питание, чем спаивать "дурачков" мозги промывая псевдо коктейльной культурой, но думаю бумерангом таким бизнесменам еще возвратиться за спаивание нации и деградацию.
Ратуешь за здоровье нации? Поди позакрывай все ларьки да магазины,что продают детям всякую бурду.... А тут тебя никто не заставляет, не хочешь не пей
Гость
6 февраля 2012, 14:56
Не вижу черной зависти никакой, даже больше скажу - частично согласен с участником Без ника. Люди ходят туда (и не только) в первую очередь именно выпить, а уж потом к этому добавляется общение и т.д. Про формат действительно загнули - индивидуального практически ничего нет.
Гость
6 февраля 2012, 10:48
ребята, в конце концов вы ходите в бар что бы увидеть что-то помпезное или шоу? так за этим скорее в цирк надо идти. Формат бара предполагает собой место, где можно выпить качественные напитки и насладиться живым общением. и Friends полностью соответствуют. Коктейли всегда на уровне, атмосфера отличная. Ничего лишнего. Бываю часто на выходных там. Вот и у нас в городе есть стоящее место. Спасибо.
Гость
6 февраля 2012, 10:24
самый лучший бар в городе. каждые выходные я там! (любитель)
Я все хочу туда сходить. Обожаю коктейли. их редко где делают вкусно у нас. Кто пишет списки? Запишите меня, плиз)
Гость
6 февраля 2012, 12:21
приходи в любой день кроме пятницы и субботы. Выпивай, знакомься с барменом, знакомься с владельцем, если он там будет. И просто спрашивай про списки гостей.
Идея хорошая, может есть смысл поговорить с ними о франшизе?
Гость
6 февраля 2012, 10:19
при таком формате франшизу не дают, только если в другом городе. Франшиза убьёт идею.
Гость
6 февраля 2012, 06:49
Были там, ни чего такого помпезного или уникального от бармен шоу коктейля не увидели, действительно просто хороший новый бар, бармены из Н-ких ночных клубов, которые примитивно обманывают гостей. . ., а по поводу *зря_платы* барменов, что самая большая в городе, слишком громко сказали. Откройти глаза владельцы, вас так же обносят, как и в предедущих местах работы персонал. Успехов вам, терпения и не разочероваться в своих убеждениях.
Гость
6 февраля 2012, 10:20
нас тоже пытались обмануть там, и если бы выпили чуть больше, то действительно не заметили бы. просто, видимо, владельцы бара слишком доверяют барменам-друзьям, а не стоит
Гость
6 февраля 2012, 12:23
свит дрим, и как вас пытались обмануть? Если не секрет..
Гость
6 февраля 2012, 00:26
Угадали материал прямо в международный День бармена! Поздравляю всех ударников индустрии. Чиарз, чин-чин и вздрогнем!
Гость
6 февраля 2012, 00:16
посетил сие заведение это заведение на минувших выходных. интересно, откуда такой тренд открывать заведения в старых зданиях не делая ремонт - килев2 и про инженерию молчу, итог куча народу -очень тесно, при том пускают по списку, зачем создавать намеренно не комфортную атмосферу, наверное погоня за прибылью, если сесть элементарно комфортно невозможно плюс вытяжки нет, очень накурено. цены как везде, заказал фреш, принесли длинную стопку заполненную льдом с капельками сока плюс друзья заказали ведро пунша, у одной из девчонок лицо раскраснелось, говорит алкоголь не очень, возможно субъективно и индивидуальная непереносимость.
Итог
ничего нового, реализация посредственная, а своей хорошей компанией можно везде хорошо посидеть, просто ребята заработать хотят, при чем каждый день, а не только по выходным. я выберу другое заведение для проведения вечера
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте