В мишленовских ресторанах, как правило, мизерные порции, сочетание несочетаемого, текстуры, подачи. Попробуйте вот этот слайс из ферментированного мяса японского зяблика, 29 часов проведенного в винном сувиде с каплей соуса из березовой хвои.
Боюсь, манулам с таким подходом не повезло.
Ужасные мишленовские блюда из несочетаемых продуктов:
1. Канапе с теплой пряной тушенной грудинкой, хреном и маринованной редькой
2. Омлет с цветной капустой на гриле
3. Форель с зеленой спаржей, оливками, зелеными помидорами и лесным соусом
Гость
29 декабря 2022, 14:50
Повезло манулам. А бичам в Сибири даже блинов с лопаты не положено, не говоря уже про рестораны! Пойду свой доширак с тухлятиной заваривать.
Гость
29 декабря 2022, 14:46
Только из-за еды пойду туда работать экспонатом).
Гость
29 декабря 2022, 14:29
Жаль но манулу капец( Смотрел видео одомашнить это животное невозможно. Что вы можете для него сделать, это отпустить в снега.
Гость
29 декабря 2022, 16:12
А кто его одомашнить то хотел?
Гость
29 декабря 2022, 14:08
Даешь манулизацию всей страны!
Гость
29 декабря 2022, 14:05
Достали вы уже с этими блохастыми кошаками.
Гость
30 декабря 2022, 21:18
Не читайте, раз не нравится
Гость
29 декабря 2022, 13:54
Капец стресс у них 😳 в Осаку поди хотели))) или в Киото)
Гость
29 декабря 2022, 13:51
Это у него от Барнаула такое выражение морды лица на фотографии?
Гость
29 декабря 2022, 13:46
напиши лучше как там ежик поживает?..
много структурированной икры наметал?..
Гость
29 декабря 2022, 13:42
поведение обычных котиков, так же испытывают шок от смены места проживания, стресс у них, пройдёт
Гость
29 декабря 2022, 13:41
А в городе растет шиповник всех бед моих виновник.
Гость
29 декабря 2022, 13:38
Как это в Мишленовском? Ресторан у Миши что ли?
Гость
29 декабря 2022, 13:43
Бабуля вернусь от Туда сходим в местный Мишленовский Ресторан, он же Пиво и Пельмени от Известного Ресторатора.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев