Справится даже дилетант. Что посадить на даче новичку, чтобы все позавидовали урожаю: список культур

Опытные дачники точно знают, что стоит выращивать в первую очередь и сколько сил хватит на эксперименты, а вот новичкам с этим сложнее. Глаза разбегаются из-за обилия предложений, хочется посадить всё и сразу, да побольше. В продолжении рубрики «Дача с нуля» мы узнали у специалистов, с какими культурами справится даже новичок, а что даже не стоит покупать.

Кабачок и тыква — идеальные культуры для тех, у кого дачный уровень близок к нулевому, или опыт есть, а времени на огород пока не так много. Урожай можно получить и без рассады, даже на бедной почве.

«Вырастить кабачок не проблема. Потом одариваем соседей, едим свежими, делаем заготовки весь летне-осенний сезон. Тыкву можно смело посадить в дальнем углу и закрыть ее лозой то, на что не хочется смотреть. Например, компостную кучу», — объяснила практикующий ландшафтный дизайнер Татьяна Чернова.

После сбора урожая пожнивные остатки можно вкопать в землю — такие зеленые удобрения сделают ее более питательной и рыхлой.

Не бойтесь посадить картошку. С ее выращиванием справится даже новичок, никаких особых секретов нет. Глубина посадки — около 12-15 сантиметров, между лунками расстояние около 50-70 сантиметров.

«На одну сотку нужно будет примерно два–три ведра семенного картофеля. В каждую лунку локально нужно бросить по 1/4 ведра перегноя, столовую ложку золы, суперфосфата двойного и немного рыбьей муки от проволочника», — посоветовала Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

Дважды за сезон кусты нужно будет прополоть и обработать от колорадского жука, дважды окучить — то есть подгрести землю под куст тяпкой, один–два раза полить. Осенью можно будет радостно выкапывать урожай.

«Горох и патиссоны — беспроигрышные варианты для новичков: полезные, вкусные и легко выращиваются. К ним можно отнести и фасоль. Стручковая фасоль у нас идет в пищу с начала лета», — добавила Татьяна Чернова.

Те, кто более уверен в своих силах, могут посадить и огурцы. Уход за ними не такой уж и простой, зато если разобраться, то урожай будет хороший даже при ошибках. Томаты, сладкий перец и баклажаны требуют навыков подвязки, пасынкования и подкормок. Но такой труд — вполне посильный, если, например, на участке не идет стройка или не требуется много времени для приведения его в порядок.

Стоит найти время и место, чтобы посадить хотя бы несколько кустов земляники садовой. Дачники называют эту культуру клубникой, но в магазинах рассада будет скорее всего подписана правильным агрономическим названием.

«Всегда нужно покупать районированные сорта — те, что у нас не вымерзают. Погоня за модой и красивыми названиями — всегда путь к потере кустов, — предупредила агроном Людмила Шубина. — Кусты нужно рыхлить, удобрять и вовремя убирать вегетативные отростки, их еще усами называют. Ничего сверхсложного».

Расстояние между рядами должно быть не менее 70 сантиметров, между кустами в ряду — 30–40 сантиметров.

Также можно высадить несколько кустов малины и смородины, на которых вы будете тренироваться выращивать и такие культуры.

Выращивание зелени на даче — одно из самых простых дел на огороде. Это касается таких популярных культур, как укроп и петрушка: хоть они и долго всходят, но особого ухода не требуют.

«Из зелени — петрушка, сельдерей, укроп. Очень хорошо растут зеленые салаты, в том числе руккола и горчица, — перечислила Татьяна Чернова. — Все культуры хорошо стригутся и достаточно быстро отрастают».

Если есть время и место, можно посеять шпинат, базилик, мяту, щавель. Хорошо растет без дотошного ухода лук — что на репку, что на зелень.

Есть несколько культур, которые требуют пристального ухода: их нужно вовремя подкармливать, правильно обрезать, укрывать на зиму. К ним относится, например, ежевика. Культура похожа по требованиям на малину, но все же требует более пристального внимания.

Выращивание винограда в Сибири — настоящее искусство. Конечно, ничего сверхъестественного в этом нет, но все же нужно обладать определенными знаниями и навыками. Лоза потребует много внимания и сил, которых в первый год–два после покупки дачи почти не остается.

Не стоит гнаться и за экзотикой. Абрикосы, фундук, черевишня и другие манящие культуры лучше оставить для экспериментов, когда на них появятся время и силы.

Агроном объяснил, как разводить янтарную кислоту для рассады и есть ли альтернатива «Фитоспорину».

Минераловатные пробки для рассады: как ими пользоваться и почему могут быть опасны.

Как выбрать фитолампу для рассады и как правильно ей пользоваться — важные нюансы.