Самые сладкие сорта перца: список и когда их сажать на рассаду

Новосибирский агроном назвала самые сладкие сорта перца — в феврале нужно посеять культуры в первую очередь для теплицы, а до середины марта — для открытого грунта.

Сладость плодов перца зависит не только от сорта, но и от ухода. Нужно вовремя вносить удобрения и ухаживать за растениями, а также правильно расположить грядки на участке, чтобы всем хватало солнца.

Среди сортов с хорошим вкусом и сладостью себя зарекомендовали: «ласточка», «калифорнийское чудо», «джипси», «рамиро».

Если важна не только сладость, но и толщина стенки, то стоит обратить внимание на крупноплодные сорта.

«Можно посадить „валентинку“ или „джемени“, — назвала основные агроном кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина. — Перцы получаются с толстыми стенками, особенно если вовремя вносить калий».

Возраст рассады перцев на момент высадки должен быть 65–75 дней с момента посева, а не всходов.

Для обычной теплицы нужно сеять перцы примерно с середины февраля и вплоть до конца месяца, для отапливаемой — можно заниматься посевом с самого начала месяца. Скороспелые культуры сеют с конца февраля и до 20 марта.

По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева рассады перцев в феврале: 1, 11, 18, 19, 27, 28-е, в марте: 10, 12, 17-е. Лучше не браться за семена 16 и 17-го февраля и 15 и 20-го марта.

Пора запасаться семенами не только перцев, но и баклажанов.