Нужны жара и солнце. Когда и как сажать баклажаны на рассаду — лучшие сорта для икры и салатов

Баклажаны наряду с томатами и огурцами очень часто выращиваются дачниками, несмотря на то, что рассаде требуется больше времени для развития. Эту культуру начинают сеять с февраля, чтобы она успела окрепнуть до высадки на постоянное место. Агроном объяснила, когда и как сеять баклажаны на рассаду и как именно за ними ухаживать, чтобы получить богатый урожай.

Сроки посева напрямую зависят от сроков высадки рассады на постоянное место. Возраст рассады баклажанов в основном зависит от сорта и должен быть около 60–75 дней. Информация должна быть указана на пакетике семян.

Баклажаны очень требовательны к температуре, поэтому высаживать на огород их следует ближе к концу мая. В теплицу можно высадить и в середине мая, но все зависит от качества конструкции.

Для закрытого грунта стоит выбрать позднеспелые сорта. На рассаду их сеют со второй декады февраля и до начала марта. Скороспелые для открытого грунта нужно высеивать с третьей декады февраля и до середины марта.

По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева рассады баклажанов в феврале: 1, 11, 18, 19, 27, 28-е. В марте: 10, 12, 17-е. Лучше не браться за семена 16 и 17-го февраля и 15 и 20-го марта.

Баклажаны для икры должны быть не только крупными, но и без горечи. На огороде можно вырастить такие скороспелые и вкусные сорта, как «Робин гуд», «Эпик», «Уральский скороспел». В теплице хорошо плодоносят «Алмаз» и «Щелкунчик». В среднем у них плодоношение начинается на 90–100 день после всходов.

Для салатов нужны сорта, которые при термической обработке хорошо держат форму и не теряют свои вкусовые качества. К вышеперечисленным сортам можно добавить такие, как «Вера», «Фиолетовое чудо» и «Бармалей». Плоды получаются плотными и крепкими, при этом без яркой горечи.

Баклажаны требовательны к качеству почвы: грунт должен быть нейтральным. В кислой земле корни не будут развиваться, поэтому о крепкой рассаде придется только мечтать. Если в грунте преобладает торф, его придется раскислить доломитовой мукой или полить раствором кальциевой селитры.

«На дно рассадного горшка насыпать дренаж, сверху грунт и пролить его водой с небольшим содержанием марганцевокислого калия. Глубина посева должна быть около одного сантиметра: слишком поверхностный посев приведет к выносу шапочки ростка — околоплодника. Это брак в рассаде, придется убирать такое растение», — подчеркнула агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина.

У семян баклажанов очень твердая оболочка, поэтому их можно слегка потереть перед посевом, но замачивание не требуется.

«Между бороздками лучше сделать расстояние около 1,5 сантиметра и примерно столько же между самими семенами. Аккуратно накрыть землей и слегка уплотнить, увлажнить, накрыть пленкой», — объяснила специалист.

Рассадный горшок нужно поставить в теплое и светлое место. Каждый день проветривать, снимая ненадолго пленку. Всходы появляются в среднем на 7–10 день. Важно, чтобы была высокая температура: не менее +25 градусов.

«Сквозняк и температура около +20 градусов и ниже не дадут развиваться рассаде — не любит баклажан холода. Если поддувает на подоконнике, либо утеплять нужно, либо убирать на ночь горшочек в теплое место», — посоветовала Людмила Шубина.

После появления всходов баклажаны нужно обязательно досвечивать. Рассаде требуется минимум 14 часов светового дня, причем яркого, но рассеянного света — для Сибири это роскошь в конце зимы и начале весны. Досветку нужно будет проводить по три–четыре часа утром и вечером вплоть до конца марта. Без света рассада вытянется, а листья у нее станут бледными.

Поливать рассаду нужно по мере подсыхания грунта, но не допускать его полного пересыхания. Обычно достаточно двух поливов в неделю при рыхлом грунте и хорошем дренаже в горшочке. Вода должна быть комнатной температуры и отстоянной, иначе на грунте может появиться налет.

Помидофель и арбуз на тыкве: китайские лайфхаки для дачников захватили соцсети — какие из них работают.

Как купить земельный участок и не пожалеть — инструкция и важные нюансы.

Когда и как сажать перцы на рассаду — лучшие сорта для лечо и фарширования.