Капризная, но вкусная ягода: что такое земклуника и стоит ли ее выращивать

Селекционеры стараются сделать ягоды не только устойчивее к холодам и болезням, но и улучшить их вкус. Так была выведена земклуника, которая в последние годы набирает популярность из-за яркого аромата и сладкого вкуса. Стоит ли идти на этот эксперимент, как правильно ухаживать за земклуникой и какие сорта выбрать, мы узнали у агронома.

Земклуника — гибрид садовой земляники с полевой клубникой. Растение не то чтобы новое, но в последние годы набирающее особую популярность. Все больше дачников готовы на эксперименты и хотят попробовать выращивать что-то новое.

«Не стоит она усилий, хотя свои плюсы тоже есть. Запах и вкус у неё как у полевой клубники, но лист такой же крупный, как у садовой крупноплодной земляники. Цветёт очень обильно, но опыление происходит неравномерное, и ягода самая первая может быть 10-15 грамм, а остальная мелкая», — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

Очень требовательная в уходе ягода при этом обладает необычным вкусом. Земклуника получается сладкой и ароматной.

«Замучаетесь усы срезать. Их придется убирать каждую неделю с начала июня и до конца августа, иначе вообще ягод не будет. И они мелкие в основном получаются — урожая на выходе совсем мало», — предупредила агроном.

Если все же есть желание выращивать очень сладкую ягоду, то стоит посадить пару кустов вдали от основной грядки с клубникой. Или выбрать похожий сорт.

«Есть сорт крупноплодной садовой земляники, очень похож по вкусу на земклунику. Очень нежный, очень сладкий. Это „Улыбка июня“. Если хочется ягодок послаще, пусть и мелких, то лучше ее посадить», — советует специалист.

Современные селекционеры стараются добиться более крупных ягод земклуники. Есть достаточно проверенные три гибрида, которые можно попробовать вырастить.

«Несколько последних лет все носятся с „Купчихой“. Потом устают и убирают с огорода. Ягоды, конечно, сладкие, но усов на кустах очень много», — предупредила Людмила Шубина.

Также среди зарекомендовавших себя гибридов: «Барыня», «Дар», «Диана», «Пенелопа», «Рапорт». У ягод вытянутая форма, которая при начале плодоношения может достигать нескольких сантиметров.

Сроки посадки земклуники такие же, как и у клубники. Лучше всего делать это в конце августа или в самом начале сентября. Кусты успеют укорениться и даже дать первые ягодки следующим летом.

Растениям нужно много солнца, при этом грядка должна быть защищена от ветра. За неделю до посадки стоит тщательно перекопать грядку и хорошо ее удобрить. На квадратный метр потребуется ведро перегноя, 50 грамм фосфорно-калийных удобрений и стакан древесной золы.

Агроном советует выдерживать хорошее расстояние между кустами в 35–40 сантиметров, между рядами 50–60 сантиметров.

«Самое важное — сильно не заглублять кусты и после посадки хорошо поливать, особенно если стоит жаркая погода, — предупредила Людмила Шубина. — Лучше сажать на пробу пару-тройку кустиков, и если понравится, то только потом уже делать полноценную грядку».

Усы с саженцев придется срезать вплоть до первых холодов. Агроном не советует под зиму убирать зеленую массу. Для дополнительной защиты от холода можно мульчировать грядку. Для этого подойдет скошенная трава или листовой опад.

Как хранить чеснок и лук, чтобы не потерять урожай, — три главных правила.

Чем подкормить огурцы и помидоры в августе, чтобы собирать урожай до заморозков — важные правила.

Что посеять в августе и получить свежие овощи и зелень — список от агронома.