Новосибирский агроном объяснила, как часто поливать и чем подкормить капусту

В этом году погода то и дело подкидывает дачникам не самые приятные сюрпризы: жару сменяют ливни, град и шквалистый ветер, а затем опять выходит солнце. Усилий для сохранения урожая, в том числе капусты, уже приложено немало. Теперь важно правильно ухаживать за огородом, чтобы труды не пропали даром. Объясняем, как поливать и подкармливать капусту и что делать, если у нее желтеет лист. Как часто поливать капусту Капуста — широколиственная культура, которой нужно много влаги. Она требуется для формирования плотного и крепкого кочана, поэтому не стоит скупиться на воду. В июле стоит вносить влагу раз в неделю. «Поливать только под корень — до того, чтобы вода слегка стояла на грядке, это примерно по 5–7 литров на растение. Особенно важно, если жара стоит. Кочан закручивается уже, и нужно много воды», — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Поливать капусту нужно либо рано утром, до восхода солнца, либо поздно вечером. Второй вариант более предпочтителен. Чем подкормить капусту Капуста любит хорошо удобренную землю — это следует учитывать еще при посадке и не скупиться на перегной. В июне и июле потребуется по одной подкормке. Капусте нужно много азота и калия для формирования кочана. К этому времени растение уже нарастило достаточно большую зеленую массу и начало закручиваться. «Нужно вносить органику: после основного полива дать подкормку, примерно по три литра под каждый корень. Это может быть настой сброженной травы или коровьего навоза 1 к 10 или куриного помета 1 к 25. И обязательно добавить стакан древесной золы», — посоветовала агроном. Желтеют листья капусты — что делать Желтый лист у капусты говорит о проблемах с растением. Но перед тем как прибегать к каким-то мерам, стоит определить причину. Неправильный полив Лист может начать желтеть по краям из-за недостатка влаги. Но если каждую неделю переливать грядку, то корни начнут подгнивать, и начнется увядание листвы. В обоих случаях нужно отрегулировать режим полива. Недостаток питания Недостаток азота и калия приводит к потускнению листвы, она может стать слегка желтоватой. В этом случае нужно внести минеральные удобрения, которые должны содержать азот, калий и фосфор. Разводить их нужно строго по инструкции, которая указана на упаковке, и вносить по 2–3 литра под корень после основного полива. Если нет возможности их купить, то поможет настой куриного помета в разведении 1 к 25. Вредители в почве Самый плохой вариант — это появление в почве личинок майского жука. Они обожают лакомиться корнями капусты. В этом случае сразу весь куст начнет быстро увядать. «Здесь нужно выкопать растение и хорошо перекопать почву. Придется личинок вручную собирать и убирать. Это большая напасть, и растение поврежденное не спасти», — отметила Людмила Шубина. Атаковать корневую систему могут также проволочник и медведки. В этом случае можно использовать инсектоакарициды — они заделываются в почву по инструкции. Фузариос капусты В такое жаркое лето и при обильном поливе может развиться фузариоз. Сначала темнеют, а потом желтеют нижние и средние листья растения, со временем начинают отмирать края листьев, а потом они гибнут целиком — это главные признаки развития грибкового заболевания. «От грибковых заболеваний помогают биологические препараты с бактериями Bacillus subtilis. Нужно будет провести две–три обработки с разницей в 7–10 дней. Опрыскивать нужно по листу очень обильно с двух сторон», — объяснила агроном. Обработку лучше проводить поздно вечером в безветренную погоду. Нужно ли окучивать капусту Окучивание растений на огороде проводят для того, чтобы получить дополнительную корневую систему, как в случае с помидорами. Капуста не даст дополнительные корни, поэтому грунт нужно только подрыхлить, чтобы насытить его кислородом. «Не нужно грести землю под кочан — только поможете вредителям. Когда кочан начнет активно набирать вес, то можно уплотнять землю, но не высоко, чтобы он был более устойчивым», — подчеркнула специалист. После рыхления землю лучше всего замульчировать. При этом капуста требует прополки, но с конца июля сорняки уже не смогут расти под ней активно, так как листья станут очень большими. Что еще почитать про сад и огород Уход за перцами и баклажанами: как часто их поливать и чем подкормить. Время клубники: почему ягода получилась кислая и можно ли сейчас сделать ее сладкой. Скручиваются, желтеют, сохнут: как по листьям томатов определить, чего не хватает растению, — важная инструкция.