Новосибирский агроном объяснила, как часто нужно поливать перцы и баклажаны

К концу июня баклажаны и перцы набрали цвет, и очень важно правильно их поливать и подкармливать. От этого зависит будущий урожай, и не только его объем, но и качество. Разбираемся вместе с агрономом в тонкостях ухода за этими культурами. Чем подкормить баклажаны и перцы в теплице В течение месяца перцы и баклажаны наращивали зеленую массу и готовились к цветению, используя то, что было заложено в лунки при посадке. К июлю запасы в почве уже истощились, и стоит задуматься о подкормках, особенно если был активный полив из-за жары. «Нужны две подкормки, когда начинается волнообразное образование и цветение побегов. В июле, в первой декаде, одна и через десять дней, во второй декаде, — вторая. Это нужно, чтобы были качественные плоды: толстые, не сухие стенки, — подчеркнула Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Бывает так, что перец, вроде бы, толстостенный, а ему не хватило питания и влаги, и тогда стенки уменьшаются». Для подкормки подойдет настой сброженной травы или коровьего навоза 1 к 10 с добавлением стакана золы или столовой ложки комплексных минеральных удобрений. Подкармливать растения нужно только после основного полива. Сначала вносится вода, примерно через полчаса — удобрение. Лить нужно под корень минимум по 3 литра подкормки на каждый куст. Как часто поливать баклажаны и перцы Перцам достаточно одного полива в неделю, но обильного. Стоит вносить минимум по 5 литров воды под каждый куст, чтобы плодам хватало влаги. В случае с баклажанами потребуется более частый полив. «Это широколиственная культура, у которой большой объем листьев. Баклажаны относятся к умеренно влаголюбивой культуре, и лучше всего поливать их дважды в неделю. Достаточно 5-7 литров под куст», — отметила специалист. Поливать растения нужно или рано утром, до рассвета, или поздно вечером. На следующий день после полива грядки стоит подрыхлить, чтобы закрыть влагу. Можно замульчировать грядку подвяленной скошенной травой — это уменьшит испарение воды и прорастание сорняков. Как подвязать баклажаны и перцы Перцы и баклажаны нуждаются в подвязке. Она может быть двух видов. Первая чаще всего практикуется в теплице: к верхней шпалере нужно привязать шпагат, обернуть его вокруг ствола и зафиксировать внизу петелькой. Второй вариант — подвязка в вертикальной опоре. Рядом с растением в землю нужно воткнуть палку или пластиковую опору и привязать растение в нескольких местах. По мере роста придется дополнительно подвязывать. Агроном отметила, что никогда специально не формирует перцы — не удаляет пасынки. Это отнимает время и силы, а результат не сильно отличается. «Нужно, конечно, учитывать особенности сорта, но самые распространенные не требуют никаких дополнительных манипуляций. Я никогда не пасынкую ни перцы, ни баклажаны, и всегда урожай огромный», — заверила специалист. Обрывать ли первые цветы на перце Сначала нужно определиться, какой результат вы хотите получить. Если ранний урожай — то цветы нужно оставить. Если задача получить как можно больше перцев, то нужно прищипнуть верхние части побега. «Тогда у нас будет формироваться урожай на боковых побегах. Если не прищипывать кусты, то урожай будет чуть меньше. Лучше сделать так: половину кустов оставить, как есть, и получить с них ранние перчики, а вторую половину прищипнуть», — посоветовала агроном. В этом случае можно будет и перчики пораньше получить, и рассчитывать на достаточно большой поздний урожай. Интересное про сад и огород Время клубники: почему ягода получилась кислая и можно ли сейчас сделать ее сладкой. Скручиваются, желтеют, сохнут: как по листьям томатов определить, чего не хватает растению, — важная инструкция. Будет сладкая и крепкая: как часто поливать тыкву и чем ее подкормить в открытом грунте.