В новосибирском кафе появились съедобные головы Дарта Вейдера и Маяковского (фото)

Кафе «Утровечера» и ресторан «Премьера» кинотеатра «Победа» начали продавать мороженое и сорбеты в форме голов киногероев, кинозвезд и просто известных персонажей

Кафе «Утровечера» и ресторан «Премьера» кинотеатра «Победа» начали продавать мороженое и сорбеты в форме голов киногероев, кинозвезд и просто известных персонажей.

Сейчас в обоих заведениях можно заказать Дарта Вейдера (сорбет из черники), Маяковского (сорбет из клюквы с водкой), Мэрилин Монро (клубничное мороженое с ароматом жевательной резинки) и Микки Мауса (йогуртовое мороженое с манго). Порция стоит 350 руб. и представляет собой голову из мороженого на палочке. Для желающих съесть десерт на месте в кафе предлагают специальные подставки.

Так называемое «скульптурное мороженое» — проект московской дизайн-студии Stoyn (запущен в мае 2011 года). На сайте Stoyn, кроме перечисленных выше персонажей, можно также заказать Джона Сноу (персонаж сериала «Игра престолов» из лесных ягод с можжевельником), Чаки (персонаж фильмов ужасов — просто сливочное мороженое), Че Гевару (шоколад с ромом) и т.д. Цена сорбетов и мороженого с доставкой по Москве колеблется от 200 до 230 руб.

Сорбеты (от французского sorbet) — десерты из замороженных в процессе постоянного перемешивания соков и частичек фруктов. Отличаются от мороженого существенно меньшим содержанием жира и сахара. Похожие по технологии, но с добавлением молока и орехов десерты под брендом Paleta этой осенью стали выпускать и продавать в Новосибирске местные предприниматели. Мороженое и сорбеты, приготовленные на месте малыми партиями, можно попробовать также в кафе «Мастерская Джелато».