Шашлык из барсука может привести к летальному исходу

25 жителей Кочковского района Новосибирской области заболели трихинеллезом после употребления в пищу мяса барсука. Как сообщает РИА «Сибирь», заболевание выявлено у людей, которые ели шашлык из мяса барсука, не проходившего ветеринарного освидетельствования. Трихинеллез - это острое инфекционное заболевание, в случае отсутствия специального лечения, может привести к летальному исходу. Врачи определили степень тяжести заболевания у заразившихся как среднюю и легкую. Напомним, что Госсанэпиднадзор рекомендовал охотникам на барсуков проводить ветеринарную экспертизу каждой туши убитого животного.