![](https://n1s1.hsmedia.ru/c1/69/45/c169455b3c87c11c4830e7d60bc12008/656x680_1:5593_28a23e8cc8c4252b8486facffdcf9c6a@1632x1690_0xlC6uMnPn_4357582864766593936.jpg.webp)
«Барный квартал» Blablabar должен принять первых посетителей уже во второй половине следующей недели. Открытие комплекса неоднократно переносилось.
— Официальное открытие Blablabar намечено на 18 сентября, а 11-го планируем провести техническое. Если не произойдёт какой-то форс-мажор, — сообщил руководитель комплекса Андрей Васин.
Blablabar занимает весь второй этаж офисного комплекса «СитиЦентр». Это проект инвесторов из Казахстана, он представляет собой единое пространство с островами-барами и столиками между ними. Посетители смогут свободно перемещаться от бара к бару, танцевать, смотреть и слушать выступления музыкальных групп и т. д.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/cc/55/7b/cc557b3344d8bd8f3590efccf8a80619/656x578_1:5593_00bb36458f90e94442954c3031f6fda6@1536x1352_0xfdVw9xIB_3125106800059433040.jpg.webp)
Всего в новосибирском Blablabar должно работать около сорока разных заведений, из которых еде будут посвящены только три точки. Компания Дениса Иванова откроет здесь ресторан итальянской (и в целом европейской) кухни, а также заведение с блюдами Юго-Восточной Азии. Еще одна точка будет торговать классикой «уличной еды» — для неё внутри построили бутафорский автофургон.
Все остальные заведения будут специализироваться на напитках и отличаться прежде всего стилистически («итальянский» бар, «американский», «британский», бар Las Vegas и т. д.). Над одним из баров сделана большая железная клетка, в которой будут танцевать девушки go-go. Заведение своей сети «Руки вверх» откроет здесь известный музыкант Сергей Жуков.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/45/bb/7b/45bb7bcdd22bdb2b6d1dd0a2f352e852/656x438_1:5593_3bde482aadd285380df2d2f86fe07377@2361x1573_0xHmw0VkPk_0573232164607663100.jpg.webp)
Корреспондент НГС побывал в комплексе в начале этой недели. Тогда здесь ещё шли работы. Все стойки баров уже были готовы, но где-то отсутствовали элементы оформления, почти нигде еще не было видно оборудования, в зале хватало строительного мусора.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/e0/f2/8e/e0f28ee87401401572e856a0708d0499/560x700_1:5593_85e4b2afd210a63bd800b7f608c27382@1632x2043_0xCCVVsrUp_0160913263841676702.jpg.webp)
Если Blablabar удастся открыться со всеми работающими заведениями (или хотя бы их большинством), это станет новосибирским рекордом. Ранее в городе, даже с учетом крупных ТРЦ, не приступали к работе больше 20 предприятий общепита за раз.
Blablabar — самый крупный, но не единственный проект такого рода. Сейчас в здании бывшего гаража за историческим домом на Красном проспекте, 22 готовится к открытию комплекс «Типография». В нем одновременно должны начать работать не менее шести разных проектов.