137 комментариев к публикации

Клан Тортино: 3 кондитерские, где владельцы стоят за стойкой (и сами делают необычные десерты)

26 февраля 2019, 00:00

Гость

18 января 2023, 16:07

Гость

27 февраля 2019, 21:49

Гость

27 февраля 2019, 20:30

Гость

27 февраля 2019, 12:36

Гость

26 февраля 2019, 18:41

Natadi

26 февраля 2019, 18:24

Я честно. В бисквит хаус заехала, так как давно видела их в инстаграмм. Купила песочную корзинку с лимоном и белком сверху и «анну павлову» (на безе взбиты крем с клубникой). Корзиночка очень вкусная, но цена 250 рублей за штуку говорила о шоке, который я должна испытать. Никакого шока, обычная корзиночка, цена завышена раза в 3 точно. Безе с кремом, безе очень нежное и реально вкусное, но крем всерху портит всё, тяжелый, жирный, в одного такое пирожное съесть нереально, я не смогла, половину крема выкинула. Опять цена за это, нереально дорого для такого пирожного. Резюме: на раз. Больше туда не хочется.

Гость

26 февраля 2019, 18:14

Гость

26 февраля 2019, 17:36

Гость

26 февраля 2019, 16:02

В ноябре заказывала на 1 годик сынку тортик в Сан-Тортино, но только не в кондитерской, а на их страничке в инсте. Тк ребёнок неожиданно заболел и все планы резко поменялись, то было решено праздник отменить, но тортик всё же заказать. Они единственные, кто взялся за работу за 2 дня до дня рождения, очень выручили, хотя работы у них было под завязку! Тортик был потрясающий! Спасибо вам огромное! Удачи вам и процветания!

Лiса

26 февраля 2019, 14:39

Гость

26 февраля 2019, 13:59

Летом была на свадьбе подруги. Они пищала, что заказала торт у Гали buscvit house. Что все так вкусно будет, что все попадают от восторга. В конечном итоге, в моем кусочке был волос 🤮 я конечно не стала растраивать невесту... но когда сейчас увидела, что у них открылась своя кондитерская. Это шок! Тут кто то выше про волосы написал... так вот, это очень даже актуально 🤔 вы уж простите, за прямоту!!! Но волос в свадебном торте...!!!!!!!! Это недопустимо.

Гость

26 февраля 2019, 13:41

В бисквит хаусе невкусно! Была пробовала несколько десертов, разочаровалась. Хотела сыну на день рождение заказать, ребята пропагандируют, что прийдите, попробуйте, чтобы выбрать, я так и сделала😂 в итоге... брать торт буду в другом месте. И цена конечно кусучая!!! 1600₽/кг. Почему, я должна оплачивать вашу аренду и прочие издержки из своего кармана, если мне нужен заказанной торт.

Гость

26 февраля 2019, 13:38

Гость

26 февраля 2019, 13:20

Снуснумрик

26 февраля 2019, 11:48

Nастасья из города N

26 февраля 2019, 11:19

Гость

26 февраля 2019, 11:10

Гость

26 февраля 2019, 11:05

849

26 февраля 2019, 10:48

Гость

26 февраля 2019, 10:38

заменить половину животных сливок растительными в одном креме нельзя. Смесь просто не взобьется или смешается хлопьями. Так что или-или. Но, кстати, торты с ПРИЛИЧНЫМИ растительными сливками, не Беллария и не прочее российское г..., на вкус очень даже достойно. Скоморохи до сих пор делают. Сама для себя пару лет делала (пока не надоели), вводя всевозможные йогурты и джемы. Получается не приторно, легко и вкусно. Крик про пальмовое масло неактуален, там не оно, там кокосовое, которое вполне даже полезно. Так что кому как. Американцы только такой крем юзают, а натуральные торты у них безумно дороги

Гость

26 февраля 2019, 09:09

Уважаю смелых! Но... Аренда и вмененка уничтожат этот бизнес за полгода. Закончится энтузиазм и личные сбережения, придавят кредиты. Кроме того, мало кто осознает, что семейный общепит - это ежедневно. Каждое раннее утро нужно вставать и к столу. Каждое. Без выходных. Ибо заменить некому - бизнес семейный. Нет больничных, нет выходных, об отпуске в принципе не задумывайся. Это быстро выматывает. А есть еще и дети. Но жизни - нет. Сам в малом бизнесе с 1993, знаю о чем говорю.

Гость

26 февраля 2019, 08:47

тут выскажу мнение. в следующий кризис эта ниша первая накроется тазом. хозяева кондитерских совсем потеряли связь с миром. узнал недавно что наценка на продуктовую часть в ПЯТЬ раз считается нормой!! я всегда уважал и уважаю труд рестораторов и кондитеров, но это через чур. наценка 300% считаю максимально возможной.

Энни я

26 февраля 2019, 08:24

Моя свекровь печет такой восхитительный медовик! Уже много лет на все праздники просим ее приготовить свой фирменный десерт. Никакие другие покупные/заказные торты не выдерживают конкуренции, все гости стоят в очереди за кусочком медовика.Я уже рукой махнула и перестала пытаться ввести в семейные праздники что-то еще. Если гостей собирается слишком много, то просто просим испечь 2 торта)

Гость

26 февраля 2019, 00:31

cуперфедя

26 февраля 2019, 00:26