перейти к публикации
226 комментариев к публикации

Владелец ресторана «У Гарика» объяснил, как сделал рекордный люля-кебаб

9 сентября 2025, 10:00
Гость
Гость
3 ноября 2025, 02:30
ну что сказать да с многим согласен, постоянные клиенты это богатые клиенты к ним и отношения лучше, а просто клиент он и в Африке просто клиент пришел ушел и больше его не увидишь , свои есть свои , как понял там весь персонал Армения , ну что же видимо это приемственность , может быть старые жители города помнят про цыганский поселок за учительской, так у академа , армянский поселок так сказать в равновесии, на равном удалении от властей, ну а цены , что же цены как везде если работает легально то платить надо персоналу солидно , иначе работать не будет, и налоги , продукты, закуп, свет и так далее вот почему то когда критикуют точки питания забывают про сопутствующие расходы , а ведь они все ложатся в продукцию этих точек, вот вам и цены за четыре кусочка свинины конечно я не оправдываю его , я вообще узнал про это из статьи , но вот что то зацепило и решил написать, а шашлык больше из говядины или баранины люблю , свиные нужно хорошо прожаривать особенно в летнее время поэтому пожалуйста когда берете свининой шашлык жарьте его хорошо не экономьте , маринады не помогают в безопасности
Вяче

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

19 сентября 2025, 20:26
а мне статья понравилась, и Гарик - молодец! Обязательно заеду. Понравилось,что у него хорошие и верные ценности.
Гость
11 сентября 2025, 22:37
Полтора миллиона на 65 метров кебаба? Из курицы? 23000 за метр!!! Это точно рекорд Гиннеса!!!)))
Гость
11 сентября 2025, 06:21
Ну всё тоже успешный. Отжать! ( экстремисты)
Гость
10 сентября 2025, 15:21
ни разу не была у гарика, не любитель я шашлыков, мне больше суши и курочка кфс нравятся
Гость
10 сентября 2025, 11:15
Теперь все знают, что у Гарика самый длинный люля
Гость
10 сентября 2025, 10:35
Культовая?))) Это какой-то позор.
Гость
10 сентября 2025, 10:30
какие рэкетиры в 90-х, если город "под армянами"??
281904494

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

10 сентября 2025, 09:12
Учился с ним в одной школе. Ничего плохого сказать не могу, добрый, хороший парень. Привет из 61 школы)
Гость
10 сентября 2025, 08:38
Дорого и не вкусно.
МДВ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

10 сентября 2025, 08:32
Часто заезжаю к Гарику, кушаю прямо на месте или забираю с собой, очень удобно по пути. С семьей тоже приезжал. Достойное место, все вкусно.
Гость
10 сентября 2025, 08:06
А борща нормального и пирожков с картошкой поесть не где у дороги , всё позанимали мангалами да бургерами с пловами .
Гость
10 сентября 2025, 09:24
Ставь точку и корми, места много.
Гость
10 сентября 2025, 08:05
Я там пил ел 15 лет, отличное место!!!
426819

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

10 сентября 2025, 01:07
И шашлык невкусный,да и место у дороги,кушать мясо с дорожной пылью- так себе затея.
Гость
9 сентября 2025, 20:32
Вот так вот все гарики собрались в России вместо того, чтобы защищать свой Нагорный Карабах. В итоге нет у них больше Карабаха.
Гостьзилла

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 сентября 2025, 20:30
В былые времена место действительно было культовым, и шашлык был вкусный, сейчас - ну не знаю.
Гость
9 сентября 2025, 20:43
И я не знаю. Обхожу стороной этот притон.
Гость
9 сентября 2025, 20:18
Недавно были у вас (возвращались со Звезды - увидели у дороги). Очень вкусно ! Обязательно прийдем еще. Пы.сы. Летний зал - был полный ))
Гость
9 сентября 2025, 20:55
)))))) смешно
Гость
9 сентября 2025, 19:25
Ничего у этих национальностей не покупаю. Примитивный бизнес, который приносит им хорошие деньги, на которые они покупают мЭрсы и гоняют с пафосным видом, а посути-паразиты.
Гость
9 сентября 2025, 21:38
Гость, вот глупость! А кто не даёт вам заняться бизнесом?! Каждый зарабатывает тем на что умён. Вот он молодец! Его семья не пропадёт. А вы не завидуйте и действуйте тоже.
bfgroup

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

9 сентября 2025, 15:22
рекламная статья. непонятно зачем это тут - заведение в рекламе не нуждается.
Гость
9 сентября 2025, 14:58
Заезжал в это кафе в 2000 с молодой особой. Она сморщилась и сказала, посмотрев на посетителей: "Тут столько зверей".
10436257

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

9 сентября 2025, 15:09
Что такое ? Там были жирафы и гиены?
Гость
9 сентября 2025, 15:14
9 сентября 2025, 15:09
Что такое ? Там были жирафы и гиены?
Я не стал переспрашивать. Пришлось сменить локацию, раз девушке не понравилось. А девушка, кстати, потом растолстела и подурнела.
Гость
9 сентября 2025, 19:08
9 сентября 2025, 15:09
Что такое ? Там были жирафы и гиены?
А может носороги ?
Гость
9 сентября 2025, 14:49
У всех империи и созданы на сосиськах, шашлыках, недвижимости. Только налоги копеешные с таких империй
Гость
9 сентября 2025, 20:45
А потому что никто их не тряс как следует. Вот потрясти этого Гарика, отобрать у него всё, и пускай едет на Арарат.
Гость
9 сентября 2025, 21:09
Гость
9 сентября 2025, 20:45
А потому что никто их не тряс как следует. Вот потрясти этого Гарика, отобрать у него всё, и пускай едет на Арарат.
Нельзя его трясти, потому что всем кому надо и так дает.
anirea@mail.ru

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

9 сентября 2025, 14:49
Не вкусно готовят обслуживание так себе и дорого! Место очень удачное потому они и живы до сих пор!
Гость
9 сентября 2025, 14:43
Успехов и процветания!!!
Гость
9 сентября 2025, 21:16
Не желаю
Гость
9 сентября 2025, 14:05
Герои нашего времени, которых мы заслужили.
Гость
9 сентября 2025, 13:41
Помню, как на второй день нашей свадьбы, после все официальных торжеств в 1999г., мы поехали в кафе, хозяин, встретил нас и наших друзей, поздравил и накрыл нашей компании шикарный стол. Было уютно, тепло. Очень запомнилось. Кафе у Гарика - это бренд. Его знает не только Новосибирск. Спустя много лет, еще раз скажем спасибо и пожелаем процветания бизнесу. С Уважением, Андрей.
Гость
9 сентября 2025, 22:38
Гость, Андрей, держи х бодрей,спустя много лет.
Гость
9 сентября 2025, 13:14
Дважды пытался есть там, оба раза остался в недоумении. Может быть когда живая музыка играет (и приходит повар получше) и неплохо. Но в обычном режиме ехать туда в третий раз смысла не вижу вообще. Хотя в Городке может действительно лучше ничего нет в этом формате
Гость
9 сентября 2025, 20:51
потому что городок колхоз, в котором нет ничего
Гость
9 сентября 2025, 21:14
Гость
9 сентября 2025, 20:51
потому что городок колхоз, в котором нет ничего
Это точно. Академ не имеет нормальных кафе и ресторанов. Академовские как дикие по Новосибирску по выходным шастают, не знают куда бабло деть, согласны платить за что угодно.
Гость
10 сентября 2025, 10:02
Гость
9 сентября 2025, 21:14
Это точно. Академ не имеет нормальных кафе и ресторанов. Академовские как дикие по Новосибирску по выходным шастают, не знают куда бабло деть, согласны платить за что угодно.
Зря Вы так. Коробок, Марфа, Джем
Гость
9 сентября 2025, 12:59
Гарик хорош на Арарате, а не здесь
Гость
9 сентября 2025, 20:51
В Севане с форелями))
Гость
9 сентября 2025, 21:12
Гость
9 сентября 2025, 20:51
В Севане с форелями))
в араксе
Гость
9 сентября 2025, 12:52
Было и другое название этого кафе Степной волк, но не долго,вернули опять старое у Гарика. Таких кафе которые долго работают не так и много осталось.
Гость
10 сентября 2025, 10:21
Сытый волк, по моему. Даже картинка из известного мультика висела на фасаде одно время...
Гость
9 сентября 2025, 12:45
Ето все мы помним отлично. Как раз в универ мимо ходил из политеха (ВКИ) помниться дальнобоям иногда платили небольшую денюжку чтобы постояли пару часов у точки создали видимость наплыва посетителей а так то все там съедобно было ночером правда люди особые бывали, ну так тогда такое везде было
Олег0707

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 сентября 2025, 18:14
Гость, в университете не учат русскому языку? А в школе?
Гость
9 сентября 2025, 21:15
9 сентября 2025, 18:14
Гость, в университете не учат русскому языку? А в школе?
Они университетом шатание по трассе называют, а школой по щаковке.
Гость
9 сентября 2025, 12:35
Пофиг на ошибки в тексте. Кормят вкусно. Это факт. Дай Бог, долгих лет здоровья и процветания герою статьи и его заведению.
Гость
9 сентября 2025, 21:15
лол
BеSТ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

9 сентября 2025, 12:27
Часто по дороге на неоком покупаем у него шашлык, причем лет 20 )) Конечно много что там сменилось за это время. Вот и сегодня час назад покупали)) А сейчас уже свой мутим тут
Гость
10 сентября 2025, 06:52
Тузик?
Гость
9 сентября 2025, 12:19
Шашлыки это вообще спорный продукт. Популярность его родом из СССР когда мясо видели редко и подобные продукты канали за почти деликатесы. Сегодня всё иначе и люди познакомились с блюдами более изысканными и менее вредными для здоровья чем мясо жареное на углях.
Гость
9 сентября 2025, 12:50
Если в заведении пахнет шашлыком, то стараюсь не ходить в такие заведения. И на пляже держусь подальше от любителей жарить шашлыки.
Гость
9 сентября 2025, 14:06
Гость
9 сентября 2025, 12:50
Если в заведении пахнет шашлыком, то стараюсь не ходить в такие заведения. И на пляже держусь подальше от любителей жарить шашлыки.
Денег нет?
10436257

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

9 сентября 2025, 15:07
Гость
9 сентября 2025, 12:50
Если в заведении пахнет шашлыком, то стараюсь не ходить в такие заведения. И на пляже держусь подальше от любителей жарить шашлыки.
Правильно, пей кефир
Гость
9 сентября 2025, 12:19
Готовят не плохо,но уровень средний. Ценник завышенный. Не вижу смысла там покупать. У кого руки из нужного места и голова проще самому сделать шашлык
Гость
9 сентября 2025, 14:10
сам или поддержи сородича ибо эти еще те, брадский норот.
Гость
9 сентября 2025, 12:13
Не знаю как сейчас, но в нулевые это было дико злачное место. Зашли как-то проходя мимо, так потом кое-как через лес смогли убежать от местного бомонда.
Гость
9 сентября 2025, 20:44
бомжей што ле?
Гость
9 сентября 2025, 12:13
Самый вкусный шашлык чуть дальше по Бердскому шоссе. В Бердске. Называется Мангал, вроде.
Гость
9 сентября 2025, 13:50
А, я очень люблю местечко называется,, Шашлык на углях,, по Бердскому шоссе в Искитимском районе. Шашлык просто восхитительный и цены норм. Очень жаль, что этой точки нет в Новосибе
фыв

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 сентября 2025, 12:03
Что это да всегда народ следовательно всегда всё свежее. Заезжали этим летом пусто , даже запаха еды нет, следовательно всё закончилось и статья на " а вдруг стрельнет ".
Гость
9 сентября 2025, 11:31
"Каждый новосибирец знает треугольник на пересечении улиц Русской и Бердского шоссе" да ну,... по карте найду, а так никаких ассоциаций
Гость
9 сентября 2025, 11:26
А Карабах чей?
Гость
9 сентября 2025, 20:35
азербайджанский, потому что армяне не стали его отстаивать.
Гость
9 сентября 2025, 21:06
Гость
9 сентября 2025, 20:35
азербайджанский, потому что армяне не стали его отстаивать.
Они думали, что Россия встрянет и будет биться за Карабах.
Гость
9 сентября 2025, 21:27
Гость
9 сентября 2025, 21:06
Они думали, что Россия встрянет и будет биться за Карабах.
Россия уже отдавала им Карабах вместе с Эриванью в 19 веке.
Гость
9 сентября 2025, 11:25
А разрешение на строительство есть? Подписантов в студию. А Гарик когда вагончик ставил, то получал разрешение? Кто из милиции/полиции разрешал незаконную торговлю и прикрывал? ФИО в студию. Вот это бы было более интересно.
Гость
9 сентября 2025, 13:45
Вопрос длинною в четверть века? Вас это раньше не интересовало?
Гость
9 сентября 2025, 15:50
Гость
9 сентября 2025, 13:45
Вопрос длинною в четверть века? Вас это раньше не интересовало?
Всегда интересовало. Но тут статья на лохосайте, значит хотят отбелится - ну так флаг в руки. Сколько бобла сыночек пожертвовал на содержание базы в Гумри?
Гость
9 сентября 2025, 20:52
Шашлыками кормит кого надо, вот ему и позволяют там мангалить.
Гость
9 сентября 2025, 11:22
Знал, хорошо знал его отца. Частенько захаживал к "Гарику". Очень вкусный шашлык из баранины. И с самим сыном однажды познакомился, он меня поздно ночью подбросил на своей машине из городка на Шлюз. Хорошие люди, оба, отец и сын. И заведение у них получилось действительно отличное, культовое.
Гость
9 сентября 2025, 11:24
Гость, что тебя но ночам носило из Академгородка на Шлюз?
Vitvshoke!

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

9 сентября 2025, 11:57
Гость
9 сентября 2025, 11:24
Гость, что тебя но ночам носило из Академгородка на Шлюз?
Закладчик наверно)
Гость
9 сентября 2025, 11:22
Давно в тех краях, с мангалами, не бывал,надо проехать, мимо.
Гость
9 сентября 2025, 11:19
В статье про достопримечательности вокруг Академгородка,не затронута тема эксбиционистов, они что шашлык не кушают?
Гость
9 сентября 2025, 15:51
они там только греются
Гость
10 сентября 2025, 08:46
Гость
9 сентября 2025, 15:51
они там только греются
Гость, греют свой "шашлык".
Гость
9 сентября 2025, 11:17
Гарик молодец! успехов и здоровья семье!
Гость
9 сентября 2025, 11:16
звините, он первую дочку в 13 лет заделал? о.О
Гость
9 сентября 2025, 20:43
Ну а чо ему делать было еще, захотел папкой стать.
Гость
9 сентября 2025, 21:08
Гость
9 сентября 2025, 20:43
Ну а чо ему делать было еще, захотел папкой стать.
Ну так папка ларек подогнал, сказал же - все что продашь - твое.
Гость
9 сентября 2025, 11:11
Как-то заезжали туда с женой при открытии ресторана: захотелось шашлычка. Вслед за нами приехало несколько групп армян. Так вот, официантки нас откровенно игнорировали в пользу армян, пришлось очень долго ждать, пока обслужат. А еще там сидела группа тележурналистов. Их тоже обслуживали быстро. Больше туда-ни ногой.
Гость
9 сентября 2025, 11:15
Гость, голодных тележурналистов.Документальный фильм они сняли? Краеведы присутствовали?
Гость
9 сентября 2025, 20:41
Ну так какая может быть там демократия и равноправие. Обычные националисты-барыги.
Гость
9 сентября 2025, 20:42
Гость
9 сентября 2025, 11:15
Гость, голодных тележурналистов.Документальный фильм они сняли? Краеведы присутствовали?
Голодяев, наверное. Голодял.
Жаба Васильевна

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

9 сентября 2025, 11:04
Щас зарыдаю.
Гость
9 сентября 2025, 12:31
Квакай.
Гость
9 сентября 2025, 11:04
По молодости, часто поездка на Алтай начиналась от его шашлычной.
Гость
9 сентября 2025, 11:12
Гость, несло всю дорогу до Алтая?
Гость
9 сентября 2025, 11:30
Гость
9 сентября 2025, 11:12
Гость, несло всю дорогу до Алтая?
и даже на обратном пути
Гость
9 сентября 2025, 11:30
Гость
9 сентября 2025, 11:12
Гость, несло всю дорогу до Алтая?
Гость, не только, ещё и обратно,полдороги захватывало.
Гость
9 сентября 2025, 10:57
за 4 кусочка мяса 600р. ?
Гость
9 сентября 2025, 11:02
а вам за 50 надо? а посчитать не пробовали себестоимость - с налогами, со всем? бОльшая часть не гарику в карман идет, а государству в бездонный карман.
Жаба Васильевна

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

9 сентября 2025, 11:06
За 5 :)
Гость
9 сентября 2025, 11:37
Гость
9 сентября 2025, 11:02
а вам за 50 надо? а посчитать не пробовали себестоимость - с налогами, со всем? бОльшая часть не гарику в карман идет, а государству в бездонный карман.
Гость, да ещё расходы на статьи и журналистов.
Гость
9 сентября 2025, 10:54
Коля Серёжевич туда ездит?
Гость
9 сентября 2025, 11:15
у Коли Серожовича свой есть на Ковальчук.
Гость
9 сентября 2025, 11:16
Гость
9 сентября 2025, 11:15
у Коли Серожовича свой есть на Ковальчук.
Гость, а где про его мангал статья? Недоработка.
Гость
9 сентября 2025, 11:32
Его еще не прикрыли ?
Гость
9 сентября 2025, 10:53
Ориентир "вшивая горка"?
Гость
9 сентября 2025, 11:00
нет. вы плохо в местной географии ориентируетесь.
Гость
9 сентября 2025, 11:02
Гость, не горка, но тоже вшивая.
Гость