Новосибирский агроном назвала сроки созревания малины — важные даты

Уже в середине июля начинается сбор малины, хотя у кого-то ягода поспела даже раньше. Новосибирский агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина рассказала, когда ждать созревания малины и как ее правильно собирать

У малины есть ранние, средние и поздние сорта. Обычно ягоды поспевают с 20 июля, ранние сорта — с 15 июля.

«В этом году с малиной у людей проблемы большие из-за зимы и холодной весны. Зато ежевика многих радует урожаем. Все усыпано ягодами», — отметила специалист.

Спелая малина обладает насыщенным цветом и легко отрываться от центрального белого цветоложа. Если снять ее легко не получается, то ягода не дозрела. Она должна быть плотной, но при этом сохранять свою упругость.

Перед сбором малины нужно защитить руки от колючек. Лучше всего собирать ягоду вечером, строго после 18:00, желательно в сухую погоду. Все подгнившие или слишком мягкие ягоды нужно убирать с грядки.

Когда созревают другие летние ягоды, читайте в материале НГС.