
Среди вкуснейших июньских грибов — опята летние
В Новосибирской области в июне можно будет собрать семь вкуснейших грибов — от белых с подберезовиками до маслят с шампиньонами. Миколог перечислила самые интересные дары леса первого месяца лета.
«Сейчас жара, поэтому на грибы не стоит рассчитывать. Волны прохлады должны чередоваться с жарой, но без засухи и сильных ветров. Тогда грибы будут расти слоями, их будет много», — объяснила Татьяна Бульонкова, миколог-любитель, одна из авторов популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su.
Основная масса грибов должна начаться во второй декаде июня. В лесах можно будет найти: подберезовики, шампиньоны, белые грибы, летние опята, вешенки легочные, рядовку майскую, маслята.

Первые подберезовики уже нашли в новосибирском лесу — в каком районе их собрали.




















