В аптеке показали, как вручную производят крем для лица

На столе — несколько емкостей с жидкостями и порошками. Пока это больше похоже на набор для лабораторной работы на уроке химии. Но вот технолог смешивает компоненты один за другим, добавляет воду — и через несколько минут перед нами уже готовый крем. Как делают косметику ручной работы, корреспондентам NGS24.RU показали сотрудники «Губернских аптек». Всё начинается с субстанций Сейчас на производстве выпускают больше 100 позиций косметики — для лица, тела и волос, есть средства для ухода за полостью рта и другие продукты. Но прежде чем всё это окажется на полке, на производство должно приехать сырье. Сотрудники называют его привычным для фармацевтического производства словом — субстанции. — У нас сырье с доказанной клинической эффективностью. Когда мы подбираем и разрабатываем новую линейку, мы всегда просим образцы у поставщиков и начинаем работать с них, — рассказывает руководитель группы технологических процессов Анжелика Трофименко. Используют и российское сырье, и зарубежное. Например, пептиды для кремов и шампуней закупают за рубежом. Судьбу сырья начинают отслеживать еще на этапе перевозки. Есть субстанции, которые нужно везти в холодильниках, а есть такие, которому нужен теплый контейнер. Когда вещество приезжает, специалист по контролю качества проверяет его на соответствие требованиям. — Если это неподходящая субстанция, она забраковывается, и дальше идут переговоры с поставщиками: либо обмен, либо замена, — поясняет Анжелика Трофименко. «Я люблю делать своими руками» За всеми этими субстанциями, баночками и рецептурами стоят люди. Анжелика Трофименко в компании работает уже 6 лет, сейчас занимается разработкой новых линеек косметики и лекарств. По первому образованию она фармацевт, второе получает по специальности химика-технолога косметических и лекарственных средств. На производство она пришла не сразу. — Я вообще не хотела на кассу, я не люблю продажи. Я люблю делать своими руками, — призналась Анжелика. Сначала фармацевт работала с аптечными препаратами — не косметикой. — Когда я попробовала на обучении изготавливать сама мази, растворы, это всё оказалось как что-то родное. Я попала в производственную аптеку на лекарственные средства, и там оно меня поглотило полностью, — улыбается она. 3 года Анжелика проработала на лекарственном производстве, решила, что хочет развиваться дальше именно в этой сфере, и поступила в Российский химико-технологический университет имени Менделеева. — Я учусь на заочном отделении в Москве. Я езжу каждые полгода на сессию. Обучение оплачивает компания, — рассказала будущий технолог. Как устроено производство Начинается процесс не с изготовления крема, а с подготовки тары — таковы правила аптечного производства. — У нас всё моется вручную, дальше идут воздушные стерилизаторы, всё стерилизуется, и чистая посуда отправляется на фасовку крема, — объясняет Анжелика. Один цикл подготовки тары занимает около 3 часов. После мойки и стерилизации тара отправляется дальше. Сам крем производят в емкостях из медицинской стали объемом 20, 30 и 40 литров. — Вот как бы косметика, но не в масштабах промышленных, а в масштабах аптеки. Давайте мы вам покажем микросерию, — предлагает Анжелика. И вот здесь начинается самое интересное. На столе снова появляются компоненты. — Из всего этого прозрачного получится белый крем? — спрашиваем мы. Анжелика объясняет, что разные кремы делают по разным технологиям: где-то нагревают отдельно жировую и водную фазы, а потом соединяют их, где-то компоненты просто смешивают и загущают. В нашем случае смесь постепенно меняется на глазах. Сначала она прозрачная. Потом становится белесой и начинает густеть. — Что это? — интересуемся мы.— Гелеобразующая субстанция, которая дает крему вот эту текстуру, — отвечает Анжелика. Самый главный компонент Косметическая рецептура может оказаться гораздо сложнее, чем кажется со стороны: в состав одного средства входит до 23 компонентов. Готовить лекарственный раствор зачастую гораздо проще. — Если лекарство ты делаешь, раствор, у тебя вода и сырье, субстанция — всё готово. А здесь нужна правильная технология, — отмечает Анжелика. В основе косметических продуктов — натуральные масла: аргановое, пшеничное, масло ши и какао. — Это всё для каждого типа кожи по отдельности, — говорит технолог. И уточняет, что запах готовому крему дают не масла, а парфюмерные композиции. Когда основа крема уже готова, в нее добавляют активные вещества. — Теперь самый главный компонент. Пока крем загущается, добавим действующее вещество, — говорит Анжелика. Речь идет о пептиде — на 10 баночек берут 15 граммов пептидного сырья. Действующее вещество добавляют в уже подготовленную основу и снова перемешивают. — Он еще чуть-чуть загустеет, — обещает Анжелика. И вот прямо на наших глазах белесая масса становится всё больше похожей на готовый крем. «Мы сначала тестируем» По ходу дела Анжелика рассказывает, как создают рецептуру. Оказывается, прежде чем запустить продукт в серийное производство, в аптеке делают опытные образцы — их будут тестировать в лаборатории и на людях. Если всё пройдет хорошо, то начинают оформлять разрешительные документы качества. — Когда разрабатывается линейка, мы сначала тестируем, скажем так, на наших коллегах и собираем обратную связь, — улыбается Анжелика. Она и сама пользуется продукцией, которую создает. Особенно любит бальзамы для губ: их разрабатывали очень долго, чтобы получить действительно качественное средство с приятным ароматом. У одного из первых бальзамов был запах мяты и ванили. — Я им пользуюсь всегда. Потом захотелось чего-нибудь нового. Мы сделали облепиху. Я ее люблю, и я ей пользуюсь тоже теперь на постоянной основе, — с гордостью говорит технолог. Это точно ручной труд Тем временем крем готов. Логично предположить, что теперь его отправят на автоматическую фасовку и какой-нибудь аппарат за минуты разольет его по сотне баночек. Но нет — объемы тут не настолько велики, чтобы ставить автоматическую линию. Поэтому пока крем фасуют вручную: сотрудница берет баночку, наполняет ее и ставит на весы — чтобы всё было точно, как в аптеке. Хотя почему «как»? После этого баночку закрывают и отправляют дальше — на упаковку. Коробочки тоже собирают вручную. Для маркировки используют систему «Честный знак». Специально обученный сотрудник регистрирует партию, получает коды и наносит их на продукцию. Потом коробки собирают и складывают на тележки. И напоследок — маленькое открытие для тех, кто привык набирать крем пальцами. В коробке лежит специальная лопаточка. — Обычно же пальцем залез и намазюкал себе, — смеемся мы. Но специалисты советуют так не делать — бактерии с рук начинают плодиться в банке и портить крем: — Это укорачивает жизнь наших кремов. Потому что всё равно, даже если ты только помылся, на руках есть свой микробиом. Поэтому лопаточка — лучший вариант. Всё началось с черной косметики Косметическое производство запустили в октябре 2019 года — на нем были заняты всего 2 человека. Потом 9, сейчас уже 24. Первые продукты сильно отличались от текущих. — Черная линейка косметики — это первые кремы на масле какао, которые хранились в холодильнике, — рассказывает Анжелика. Часть продукции здесь производят для других организаций — заказы приходят, например, из Бурятии и Удмуртии. — У нас имеется контрактное производство. То есть мы готовим для организаций аптечных, которые продают под своим брендом в своих аптеках, — поясняет наша собеседница.