Правительство Новосибирской области готово в два раза увеличить господдержку хлебопекарных предприятий, если цены на хлеб не увеличатся.
— Затраты возросли существенно, и хлебопекам сложно поддерживать рентабельность производства. Правительство планирует добавить еще 2,5 рубля к федеральной субсидии, и компенсация составит уже 5 рублей на килограмм. Обязательное условие при этом: цена на хлеб недлительного хранения должна быть зафиксирована предприятием и не повышаться до конца года, — рассказал министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко.
По словам министра, в 2021 году Новосибирская область получила рекордный урожай — 3,4 млн тонн зерна, что гарантирует: без сырья мукомольная и хлебопекарная промышленность области точно не останется.