Человеку жизненно необходимы бифидобактерии, которые участвуют в пищеварении, защищают организм от вредных микроорганизмов, снабжают витаминами и различными микроэлементами. 25 лет назад выпускник физфака НГУ Владислав Ильин взялся производить бифидобактерии в живой активной форме в период их максимальной активности. Была личная причина: сын страдал от аллергического диатеза.
Владислав рассказывает: «За сухими бифидобактериями для сына приходилось летать самолетом в Москву в научные лаборатории, чтобы купить упаковку всего из 30 флаконов. Продуктов с живыми бифидобактериями на рынке в принципе не было. Я решил поднять это направление с нуля и научиться их сохранять в живой активной форме».
Так появилась компания «Био-Веста», основным продуктом которой был «Бифилин». При помощи этого кисломолочного продукта со 100-процентным содержанием бифидобактерий организм ребенка противостоял атаке вредных бактерий и поддерживал здоровую микрофлору. У продукта короткий срок годности, поэтому трудно было перевозить его в другие города. Тогда «Био-Веста» впервые в России стала производить жидкий концентрат бифидобактерий, который хранится дольше: до трех месяцев.
Когда компания начинала его производить в 1994 году, никто не понимал, что это за «живые бактерии» и зачем их надо пить. Сегодня «Биовестин» — топовый продукт, который сейчас продают более чем в 100 городах России и за рубежом в Болгарии, Китае, Казахстане, Киргизии.
Компания производит функциональное питание, а также продукты для детей раннего возраста с 6-8 месяцев под маркой «Молочная кухня «Био-Веста»: творог, кефир, бифилин-Д.
«Био-Веста» – это сложное биотехнологическое производство, в постоянном штате — около 70 сотрудников. Это микробиологи, лаборанты, биотехнологи. Здесь собственная микробиологическая лаборатория и парк рефрижераторов. Компания является резидентом Биотехнопарка «Кольцово» и Технопарка Новосибирского Академгородка.
«Био-Веста» производит свой жидкий пробиотик также и в Китае. Там он называется «Дзя-Дзя-Нин». Переводится как «Юрий Гагарин», потому что впервые бифидобактерии применялись в советской космической программе, и это имя до сих пор популярно в Китае.
В Новосибирске 13 точек фирменной сети компании «Био-Веста», где в наличии всегда есть свежая продукция.
Компания «Био-Веста»:
biovestin.ru
тел. 8-800-500-33-43 (бесплатный звонок)
Фирменные точки «Био-Веста»:
Академгородок: ул. Ильича, 6, тел.: 8 913-981-29-90.
Шлюз: Бердское шоссе, 277, в ТЦ «Гигант», тел.: 8 913-950-20-10
Бердск: Рынок. ул. Первомайская, 9, тел.: 8 913-379-98-63
Нижняя Ельцовка: ул. Лесосечная, 3/1, тел.: 8 913-901-18-85
Кольцово: ул. Сандахчиева, 9. ТРЦ «Кольцово Молл», тел.: 8 913-981-30-01
Краснообск: Старый рынок ВАСХНИЛ. Моб. Киоск, тел.: 8 913 015-48-38
ул. Петухова, 91, магазин фермерских продуктов «Фреш», тел.: 8 913 727-04-76.
ТЦ «Флагман», ул. Вокзальная магистраль, 8 «б», тел.: 8 913 379-98-61
Станция метро «Гагаринская», Красный проспект, 85, вход «Ярче», тел.: 8 913-209-07-12
Станция метро «Березовая роща», ул. Кошурникова, 3, магазин «Удобный», тел.: 8 913-935-50-01
ул. Станиславского, 6, магазин «У дома». тел. 8 913-379-98-62
Станция метро «Студенческая», ул. Геодезическая, 4/1, ТЦ «Амстердам», тел.: 8 913-379-98-60
м-н Родники, ул. Гребенщикова, 2, ТЦ «Атлас», тел.: 8 913-901-18-85