«Трэвелерс» и «Мехико», прощайте: в Новосибирске закрылись сразу пять старейших ресторанов
10 января 2018, 17:40
Гость
15 марта 2018, 00:37
Кто знает, что теперь откроют на демакова 20?
Гость
19 января 2018, 00:31
Из всех жалко только ля мезон. Был шикарный ресторан. Был его завсегдатаем, все праздники там отмечал. А потом все стухло. Пришлось пообщаться с его руководством, какая то Оля, как будто только из цитрифуги вытащили , ничего внятного сказать не может, заведение такого уровня нормального директора не может нанять?
Закрыть бы лавочку да вывеску убрать.
Всё надо вовремя — и жить и умирать.
Закрыть бы лавочку, да свет в ней погасить
И ничего не предлагать и не просить.
Закрыть бы лавочку на внутренний замок,
Все шумы времени меняя на шумок
Воды, что булькает в заржавленной трубе...
Того же самого не хочется ль тебе?(Миллер Л.)
Скоро появятся частные рестораны и за ними будущее. Недавно знакомые пригласили в гости в коттедж, нас очень вкусно накормили. Оказалось повар с помощником по вызову.
Гость
11 января 2018, 12:54
Надо закрыть все подобные заведения и питаться полезной и правильной едой дома.
Гость
11 января 2018, 12:33
Ну не знаю... вот не хватает этим кафешкам/рестарашкам какой-то уютности, ощущения, что ты тут желанный гость и тебе рады, а не зарабатывают на тебе... Я вообщем-то и согласен, что кушать всем хочется и обед в каком-то заведении не должен стоить как обед в столовке/дома, но можно ведь обучить официантов общаться с клиентами не на уровне "принеси/подай", а как-то типа "блин, наш повар не осилит приготовление солянки, а вы хотите чего-то сытного/полезного и супа? как на счёт томатного супа с морепродуктами, а чтоб было понажористее - возьмите ещё тостов", чтоб в меню не было картохи по 500 рублей на человека (я всё понимаю, наценка в 100-200% для ресторана это норм, но блин, я в последний раз с друзьями порций 7 картохи умял на четверых ко всяким рёбрам/курице/сыру под пиво... За пиво ладно отдали по полторы штуки за полтора литра, это норм, но мне кажется свинством брать столько за простую картоху в ЙоХоХо. До этого - пицца по 600р в дрова&мука - норм, мы согласны... Но мы попросили добавить ещё сыра и маслин, в итоге каждая добавка по 80р и пицца уже 760, а мы таких 2-3 съели... т.е. 480р за штук 15 маслин и грамм 100 сыра на вашу же голимую пиццу. Согласен, будь я постоянным клиентом этих заведений - привык бы, устроился и с официантами договорился... Но ведь мне сначала должно захотеться стать постоянным клиентом, а меня каждое заведение под себя пытается перекроить. Нафига?
имхо.....не думаю, что повышение аренды есть причина закрытия....многие заведения достаточно сильно снизили уровень, оставив прежними цены....результат предсказуем...ждать бизнес-ланч 30-40 минут, например, это не есть гуд
Кушайте дома, и покупайте качественные продукты без ГМО! Конечно если вы их в магазине найдёте! СТРАНА ЛИМОННИЯ!!!
Гость
11 января 2018, 11:51
Не знал что у нас есть такие старейшие "рестораны". А глядя на интерьер этих заведений и вовсе язык не поворачивается назвать рестораном. Хорошо что закрылись, места больше будет.
Гость
11 января 2018, 11:16
Это абсолютно нормально считаю, жалко немного мехико, там местами очень неплохая кухня была, об Экспедиции будут скучать только избранная аудитория, про остальные даже и не знаю, что сказать. Ну зато есть куча других места сейчас и куда более демократичных.
Из всех этих ресторанов было желание побывать только в Экспедиции. Но отпугивал фирменный стиль этой сети - заоблачно конский ценник.
Так что, собственно, и не жалко.
На их место придут другие.
Ожидаемо! Цены высокие, ничего особенного нет, акций тоже, довольно скучные места! Сейчас люди стали более избирательные, особо ничем и не привлечь!
Гость
11 января 2018, 09:06
Этот звоночек, тревожный.
Гость
11 января 2018, 08:55
Естественно республика на Демакова не могла выдержать никакой, даже самой минимальной конкуренции. Если бизнес-ланч не несут 30 минут, то мало кто придёт второй раз. Причём заранее же не узнаешь принесут тебе через 5 минут или 25. две недели туда ходили, но когда ситуация повторилась, почитали отзывы, написали свой, и были вынуждены ходить туда где дороже. Микроволновку не могли что ли ещё одну поставить? Либо явно что-то не так организовано.
Скорее всего причина закрытия заведений в экономике. Небывалый подъём экономики и никем неконтролируемый, лавинообразный рост доходов населения внесли свою лепту.
В том Трэвэлерсе, что на Ленина, было очень плохое обслуживание. Надеюсь, что плитку на полу сохранят. Она скорее всего с момента создания дома. Берегите старинную плитку - это часть нас, и это красиво...
Жаль югославский ресторан на Восходе...Уютная обстановка для того,чтобы посидеть вдвоём или небольшой компанией.Просто пообщаться и вкусно поесть.
Скоро,видимо,и в центре города,как на Первомайке,всё займут непритязательные пивнушки для пацанов в трениках и с семками в руках...
Все потому что безудержно богатеющие россияне, перебрались в рестораны поприличней, с живой виолончелью.
Гость
10 января 2018, 20:31
Сжаться надо будет еще сильнее...после 18 марта...
Гость
10 января 2018, 20:30
Жаль.
Гость
10 января 2018, 20:07
Давно Вы там видимо там небыли 😂 кормили как в столовке последний год.
Гость
10 января 2018, 20:01
Если кто не в курсе- Мехико арендовал помещение, изначально ( в советские времена) оборудованное под бомбоубежище для сотрудников горисполкома ( ныне мэрии) . Что ж , вполне в современном тренде - сворачиваем бизнес, готовимся к войне..
в заведениях токого фармата надо ребрейдинг делать каждые 4-7 лет тоесть все ломать и делать новое
это только возможно в своем помещении и то под вопросом?
в нынешней экономической ситуации.
а у нас экономика в верх прет ну и конечно аренда от 1500за кв м + электричество по 5 р за квт вот и считай + налоги зп персоналу попробуй не заплати
не понимаю тех людей кто открывает на арендованых площадях таких размеров там только ремонт не1 мильон
работать чтобы хозяин помещения по миру катался
а предприниматель с букетом проблем
не понимаю.
короче шаурмячные задавили!!!
А что на месте "Республики" будет?
К слову - в Ща ещё бар Метро был. Закрылся где-то в июле 2015 года, двери так и заколочены. оно и понятно - если на момент открытия в 1997 году это было "топовое" заведение по меркам не иначе как всего Академгородка, то в последние годы оно непонятно как вообще выживало.
А.что вы хотите. Началось уже,что состоятельные россияне в рекордных количествах покупают гражданство зарубежных стран и избавляются от статуса налогового резидента РФ, чтобы иметь возможность покинуть страну или стать невидимым для российских налоговых органов.
Более 700 человек с типичными российскими именами и фамилиями, полные тезки крупных бизнесменов и чиновников, в том числе фигурирующих в списке Forbes, стали гражданами Мальты в течение последних трех лет, следует из данных, опубликованных правительством страны.
"Первое, о чем говорят предприниматели, - это большое чувство недоверия. Недоверие ко всему, недоверие друг к другу, недоверие к государству".
был только в экспедиции и республике. эту республику не жалко! там реально хрен дождешься заказа и остается надеяться, что это не переедет с республикой на новое место! а вот в экспедиции круто! но не соглашусь, что акцент поставлен на рыбу и дичь, в меню можно было найти оленину, жеребятину и еще много чего на самом деле, что не все решатся попробовать)
столько раз проезжал ля мезон, но не судьба была зайти...
но что бы там ни было, будем надеяться, что все новое будет лучше!
Упал оборот на 15% или собственники подняли цену на аренду и бизнес становится убыточным ??? Ну-ну, господа бизнесмены. А был ли в этом случае бизнес ?
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте