Город С грилем и пиццей из дровяной печи: на многострадальном месте в центре открылся новый бар

С грилем и пиццей из дровяной печи: на многострадальном месте в центре открылся новый бар

Антрекот из свинины за 330 рублей | ngs.ruАнтрекот из свинины за 330 рублей | ngs.ru
Антрекот из свинины за 330 рублей

Владелец гриль-кафе «Мастер Стейк» открыл ресторан «На углях» в гостинице «Центральная» в Новосибирске, дополнив стейки блюдами итальянской кухни

Бар «На углях» заработал сегодня, 19 августа, в здании гостиницы «Центральная» на улице Ленина, 3. Заведение заняло помещение на первом этаже со стороны улицы Советская, где уже неоднократно менялись арендаторы. В частности, здесь работали несколько баров, ресторан авторской кухни и даже столовая.

В зале бара порядка 60 местВ зале бара порядка 60 мест
В зале бара порядка 60 мест

Бар открыли в партнёрстве предприниматели Ефим Котов (для него это первый опыт в бизнесе) и Михаил Цветков. Последнему принадлежат два гриль-кафе «Мастер Стейк».

«Концепция заведения очень проста: кормить понятной вкусной едой за разумные деньги», — объяснил замысел рестораторов Ефим Котов.

Бар «На углях» стал ещё одним заведением в центре с пиццей из дровяной печиБар «На углях» стал ещё одним заведением в центре с пиццей из дровяной печи
Бар «На углях» стал ещё одним заведением в центре с пиццей из дровяной печи

Меню заведения состоит в основном из блюд на гриле (от 330 рублей) и пиццы из дровяной печи, которую готовят трёх размеров — самая маленькая рассчитана на одного человека и стоит от 250 рублей. Самое дорогое блюдо в баре — стейк New York за 820 рублей.

Маленькая пицца (220 рублей). Фото Стаса СоколоваМаленькая пицца (220 рублей). Фото Стаса Соколова
Маленькая пицца (220 рублей). Фото Стаса Соколова

Интерьер заведения претерпел существенные изменения по сравнению с прежними арендаторами. Барную стойку перенесли ближе ко входу, а в зале появилась часть открытой кухни — здесь установили гриль и печь для пиццы.

Бар расположился на углу улиц Советской и ЛенинаБар расположился на углу улиц Советской и Ленина
Бар расположился на углу улиц Советской и Ленина

Место, где открылось заведение, считается одним из самых насыщенных предприятиями общепита в городе. В этом же здании работает японский ресторан «Суши Терра», через дорогу расположен грузинский фастфуд «Тбилиссимо». Всего же в зоне пятиминутной шаговой доступности можно обнаружить больше 15 заведений разного формата.

Следите за новостями и Live-трансляциями с места событий в нашей группе «ВКонтакте».

Стас Соколов
Фото автора

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
81
Форумы
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Объявления