Новосибирский агроном объяснила, когда и как сажать чеснок под зиму

Большинство дачников выращивают именно озимый чеснок — тот, который высаживают осенью. Яровой чеснок сейчас редкость. Сортов не так много, купить проблематично и уход за ним должен быть особый, поэтому лучше заняться этой культурой осенью. Объясняем как правильно подготовить грядку и сажать чеснок, чтобы в следующем году получить хороший урожай. Когда сажать чеснок под зиму Не стоит торопиться с высадкой чеснока, чтобы зубчики не испортились в земле или не начали прорастать. Традиционные сроки для высадки: с 20 сентября и до середины октября. До того момента, когда земля промерзнет и воткнуть зубчики будет проблематично. Даже первый снег, который еще не лег покровом, для посадки не помеха. «После посадки в холоде чеснок отлично укоренится, начнет закладывать стрелку на будущий год. Самый лучший срок — это начало октября. В это время и погода, что нужно и все можно успеть», — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. По лунному календарю садовода благоприятные дни для высадки в сентябре: 24, 25, 26, 27, 28-е, в октябре: 1, 2, 5, 6, 8, 9, 10, 14-е. При этом лучше не браться за зубчики 20 и 21-го сентября, 20 и 21-го октября. Лучшие сорта озимого чеснока Озимых сортов чеснока сейчас очень много. Так как этой культуре требуется холод, то в Сибири не стоит опасаться его вымерзания при условии правильной посадки. И все же лучше будет, если в описание сорта будет указана морозостойкость. Среди самых популярных сортов: «Добрыня», «Грибовский», «Любаша», «Богатырь». Конечно, размер урожая зависит от сорта, но не менее важно состояние грядки и уход в течение сезона. Если хочется посадить именно сибирские сорта, то стоит обратить внимание на озимый чеснок «Новосибирский» и «Скиф». Также отличной морозостойкостью обладает «Шадейка» и «Алькор». Для высадки нужно выбирать самые большие и крепкие зубчики. На них не должно быть повреждений или пятен. Как сажать озимый чеснок Важно определиться с местом посадки чеснока. Если не соблюдать севооборот — чередования культур, то можно накопить в грунте болезни и вредителей. Не стоит сажать чеснок на ту же грядку, где он рос, а также там где были: морковь, свекла, редис, зелень, картофель, томаты, перцы и баклажаны. Зубчики дадут отличный урожай там, где раньше росли: кабачок, тыква, капусты, дыня, арбуз или огурец. «За две недели до посадки нужно хорошо перекопать грядку и удобрить. Сразу сажать чеснок нельзя, иначе зубчики усядутся вместе с грунтом. Придется подождать, — объяснила агроном. — Для чеснока важны азот, фосфор, калий. Без них головки нормального размера не нарастут». Ширина грядки должна быть не более метра, иначе за посадками будет сложно ухаживать. На один квадратный метр грядки нужно внести: 15-20 граммов комплексных минеральных удобрений, стакан древесной золы и 2-3 килограмма перегноя. «Чеснок нужно заглубить при посадке на три высоты зубчика. Если он будет находиться выше или ниже в земле, то можно потерять урожай или от мороза, или от гнили. Будет проще, если все зубчики будут одного размера», — советует Людмила Шубина. Расстояние между зубчиками должно быть не менее 10-15 сантиметров, чтобы было место для наращивания головки. Между рядами стоит сделать расстояние в 20-25 сантиметров, чтобы было удобно рыхлить грядку. После посадки землю нужно хорошо уплотнить руками. Можно полить грядку водой для лучшего контакта зубчиков с землей, но полив не должен быть обильным. Что еще почитать про сад и огород Календарь дачника на сентябрь — список самых важных работ. Луковицы на вес золота: когда сажать тюльпаны осенью и где купить их подешевле. Когда убирать тыкву с грядки и как ее правильно хранить — важные правила.